健身健美运动教学大纲课程类别：专业主干课适用专业：社会体育专业授课学时：108学时课程学分6分一、课程性质、任务性质：健身健美运动作为时下最流行运动，它包含了器具，徒手，操课等多种运动方式，本课程的开展有利于本专业学生在健身行业取得很好的成绩。
任务：使学生掌握健身健美运动各种运动技能，主要理论知识。
二、课程培养目标知识目标：学生通过本课程的学习，掌握健身健美教学与训练原则，健身健美营养基础，健身健美各种运动技能的专业用语。
技能目标：增肌，减脂各种运动技能。
瑜伽基本动作24式。
动感单车教学能力素质目标：良好的体型，开朗的性格三、选用教材与参考资料教材版本信息：《健身健美运动》华中科技大学出版社高等教育“十一五”国家级规划教材《肌肉健美训练图解》山东科学技术出版社教材适用评价：《健身健美运动》本书可作为全国普通高等学校体育专业学生专修或选修课教材，也可以作为大学、中学公共体育课的选项课教材，还可以作为健身健美教练员、健身健美类社会体育指导员的参考用书。
《肌肉健美训练图解》一本畅销全球的健身图书。
四、本课程与其他课程的联系与分工《人体解剖学》《运动营养学》《运动生理学》人体的心肺工作原理，肌肉血液分布及工作原理。
基本营养素的功能，及膳食指导人体的物质代谢与能量代谢五、课程教学内容与基本要求第一学期：《肌肉健美训练图解》一、臂部训练没有注明器械的均为哑铃，没有注明姿势的均为站姿。
张先松主编普通（法）fredrdic 编著动作名称 主要锻炼肌肉 杠铃臂弯举（正腕伸肌、指伸肌握）杠铃坐姿正握腕腕伸肌、指伸肌弯举杠铃坐姿反握腕腕屈肌、指屈肌弯举坐（站）姿臂交替肱桡肌、肱肌、肱二头肌、三角肌前部 喙肱肌、胸大肌上部 弯举序号 1、2、3、4、5、6、 7、 8 9、10、11、12、13、14、 15、附带锻炼肌肉肱桡肌、肱肌、肱二头肌（轻度）锤击式臂弯举 肱桡肌（最佳） 肱二头肌、肱肌坐姿单臂弯举肱二头肌、肱肌、肱桡肌坐（站）双臂弯举肱二头肌前臂肌群文斯（垫肘）弯举肱二头肌上斜哑铃弯举肱二头肌肱桡肌、旋前圆肌、腕杠铃臂弯举（反肱二头肌、肱肌握）部和手指的所有屈肌拉力器低位臂弯肱二头肌（最佳）举拉力器高位臂弯肱二头肌长头肱肌举健身机斜托臂弯肱二头肌（最佳）举拉力器正握下拉肱三头肌、肘肌拉力器反握下拉肱三头肌内侧头肘肌、腕部伸肌拉力器单臂反握肱三头肌16、下拉17、杠铃仰卧臂屈伸肱三头肌曲柄杠铃坐（站）肱三头肌18姿颈后臂屈伸19、仰卧臂屈伸肱三头肌的三个头坐（站）姿颈后单肱三头肌肘肌20、臂屈伸坐（站）姿颈后臂21、肱三头肌肘肌屈伸22、弓身单臂屈伸肱三头肌肘肌23、仰姿反屈伸肱三头肌、胸大肌、三角肌前部二、肩部训练没有注明器械的均为哑铃，没有注明姿势的均为站姿。
序号动作名称主要锻炼肌肉附带锻炼肌肉杠铃坐（站）姿颈三角肌（尤其是中部）、斜方肌上部、菱形肌、冈下肌、小圆1、后推举肱三头肌前锯肌肌、冈上肌杠铃坐（站）姿前三角肌前部和中部、胸大肌上部、斜方2、推举肌上部、肱三头肌、前锯肌斜方肌、前锯肌、肱二3、杠铃前平举三角肌前部、胸大肌上部、冈下肌头肌短头前臂肌、竖脊肌、腹部4、杠铃宽握上提三角肌、斜方肌、肱二头肌肌肉三角肌（尤其是中部）、斜方肌上部、5、坐（站）姿推举肱三头肌、前锯肌坐（站）姿单臂推三角肌（尤其是前部）、胸大肌上部、举斜方肌上部、前锯肌、肱三头肌侧平举三角肌俯立侧平举（俯身整个肩部（尤其是三角肌后部）飞鸟）单臂前平举三角肌前部和中部、胸大肌上部三角肌前部、胸大肌上部、肱二头肌短并握前平举头侧卧单臂侧平举三角肌、冈上肌立正提拉三角肌、肱二头肌、斜方肌上部弓身前平推三角肌后部拉力器单臂侧平三角肌（尤其是中部）举三角肌（尤其是前部）、胸大肌上部、拉力器前平拉肱二头肌短头拉力器俯立侧平三角肌（尤其是后部）拉蝴蝶机反坐双臂三角肌（尤其是后部）冈下肌、小圆肌平拉三、胸部训练没有注明器械的均为哑铃，没有注明姿势的均为站姿。
动作名称主要锻炼肌肉杠铃平卧推举胸大肌杠铃上斜卧推举胸大肌上部、三角肌前部、肱三头肌、斜方肌下部、菱形肌、小圆肌、肩胛下肌斜方肌（中部和前部）菱形肌斜方肌、菱形肌附带锻炼肌肉肱三头肌、三角肌前部、前锯肌、喙肱肌6、7、8 9、10、11、12、13、14、15、16、17、序号1、2、前锯肌胸大肌（尤其是下部）、肱三头肌、杠铃下斜卧推举角肌前部3、4、5、6、7、8 9、10、11、12、13、序号1、2、提肌、前锯肌、菱形肌、胸小肌平卧推举胸大肌仰卧飞鸟胸大肌上斜卧推举胸大肌（尤其是上部）上斜飞鸟胸大肌（尤其是上部）仰卧屈臂上提（同胸大肌、肱三头肌长头、大圆肌、背阔推举式训练机）肌、前锯肌、菱形肌、胸小肌蝴蝶机扩胸胸大肌拉力器夹胸胸大肌、胸小肌身体前倾锻炼胸大肌、身体直立锻炼三训练架双臂屈伸头肌俯卧撑（徒手）胸大肌、肱三头肌四、背部训练没有注明器械的均为哑铃，没有注明姿势的均为站姿。
动作名称主要锻炼肌肉单杠正握引体向全能的背肌练习。
肱二头肌、肱肌、肱上桡肌、胸大肌单杠反握引体向背阔肌、大圆肌、肱二头肌、肱肌杠铃仰卧屈臂上胸大肌、肱三头肌长头、大圆肌、背阔肱三头肌、三角肌前部三角肌前部、肱三头肌、前锯肌、胸小肌附带锻炼肌肉斜方肌（中下部）、菱上形肌、胸大肌斜方肌（中下部）、菱健身机背阔肌下背阔肌中部、形肌、肱二头肌、肱肌、3、拉胸大肌背阔肌（尤其是下部）、前臂屈肌、肱菱形肌、斜方肌下部4、健身机颈后下拉二头肌、肱肌、肱桡肌菱形肌、斜方肌、三角健身机窄握胸前背阔肌、大圆肌肌后部、肱二头肌、肱5、下拉肌、肱桡肌背阔肌、大圆肌、三角肌后部、肱二头斜方肌、菱形肌、竖脊6、健身机坐姿划船肌、肱肌、肱桡肌肌7、拉力器直臂下拉背阔肌、大圆肌、肱三头肌长头、背阔肌、大圆肌、三角肌后部、斜方肌、臂部屈肌、肱二头肌、8单手划船菱形肌肱肌、肱桡肌9、弓身划船背阔肌、大圆肌三角肌后部、肱二头肌10、卧拉背阔肌、大圆肌、三角肌后部肱二头肌背阔肌、大圆肌、三角肌后部、臂部屈菱形肌、斜方肌、竖脊11、杠铃划船肌、肱二头肌、肱肌、肱桡肌肌三角肌前部、肱二头12、杠铃窄握划船斜方肌上部、三角肌中后部肌、前臂屈肌、腹肌、臀肌竖脊肌13、杠铃耸肩提斜方肌三角肌14、哑铃耸肩提斜方肌中上部、肩胛提肌和菱形肌15、直臂扩胸斜方肌中部、大圆肌三角肌16、硬拉竖脊肌、头颈肌、背阔肌、大圆肌17、俯卧挺身竖脊肌、头夹肌、颈夹肌五、腿部和臀部训练肌四头肌、臀肌、收肌、竖脊肌、腹肌、7、杠铃负重半蹲国绳肌 臀肌、国绳肌、腹肌、8、杠铃肩前深蹲股四头肌竖脊肌肌四头肌、收肌、臀肌、国绳肌、竖脊9、杠铃颈后深蹲肌杠铃直臂屈腿上10、提肌四头肌、收肌11、 杠铃俯立挺身 臀肌、竖脊肌， 尤其锻炼国绳肌 12、杠铃直腿上提竖脊肌、髋肌、 臀肌、大腿肌锻炼全身肌肉。
髋部周围肌肉、腰肌、序号 动作名称 主要锻炼肌肉 1、 哑铃深蹲 股四头肌、臀肌 2、 坐姿夹铃伸膝 肌四头肌3、 俯卧夹铃腿弯举 肌二头肌、半膜肌、半腱肌附带锻炼肌肉持铃单腿站立提4、 踵三头肌5、 深蹲持铃提踵 三头肌6、 坐姿持铃提踵三头肌股四头肌没有注明器械的均为哑铃，没有注明姿势的均为站姿。
13、杠铃屈腿上提斜方肌、臀肌、股四头肌14、杠铃坐姿提踵比目鱼肌15、杠铃站立提踵腓肠肌、比目鱼肌跪撑屈膝抬腿（徒16、国绳肌、臀肌手）仰卧臀上挺（徒17、国绳肌、臀肌 手）侧卧直腿侧平举18、臀中肌、臀小肌 （徒手）19、健身机仰卧小腿屈伸股四头肌、臀肌、国绳肌、收肌健身机坐姿腿屈20、伸股四头肌健身机俯卧小腿21、屈伸国绳肌群、 腓肠肌健身机站姿单腿22、屈伸国绳肌群、 腓肠肌23、 健身机腿内收拉 收肌六、腹部训练没有注明器械的均为哑铃，没有注明姿势的均为站姿。
4、斜板后仰卧起坐腹直肌、髂腰肌、阔筋膜张肌、肌直肌序号 动作名称屈腿仰卧起坐（徒1、手）屈膝仰卧起坐（徒2、手）小腿搁凳仰卧起3、坐主要锻炼肌肉 腹直肌（或腹部斜肌）腹直肌腹直肌（尤其是脐上部分）附带锻炼肌肉屈髋肌、腹部斜肌髂腰肌、阔筋膜张肌、股直肌髂腰肌、阔筋膜张肌、腹直肌、股四头5、斜板仰卧腿上举肌脚夹哑铃坐姿收腹直肌（尤其是下部）6、腹7、哑铃侧屈腹部斜肌单杠悬垂屈膝上髂腰肌、腹直肌、阔筋膜张肌8举9、横杆转体腹外斜肌、腹内斜肌健身机坐姿屈膝10、髂腰肌、腹部斜肌、腹直肌、屈髋肌、上举补充内容：瑜伽（教学内容）瑜伽呼吸用呼吸唤醒自己腹式呼吸胸式呼吸完全式呼吸瑜伽坐姿冥想，倾听心灵简易坐半莲花坐金刚坐武士坐瑜伽放松静心减压坐姿放松仰卧放松式动物放松式鱼戏式俯卧放松功婴儿式卧英雄式鳄鱼式柔和身体头部转动式肘部练习手臂伸展式蹬自行车式肩倒立式蹲式鸟王式抚平心际颈部练习叩首式犁式蛇击式云雀式铲斗式身心合一拜目式动感单车（教学内容）单车课程前的调整动感单车基本技术1•手的位置2第二手位3第三手位二.踏板技术三•身体技术四.节奏变化和重音配合五•呼吸方式教学目的要求：所有的运动技能均要熟练掌握第二学期《健身健美运动》第一章健身健美运动概述第一节健身运动概述第二节健美运动概述第三节健身运动与健美运动的区别与联系第四节健身健美运动的发展策略与构想教学目的要求：了解健身运动概述，健美运动概述。
理解健身运动与健美运动的区别与联系。
掌握健身健美运动的发展策略与构想第二章健身健美运动锻炼效果的测量与评价第一节健身健美锻炼效果测量与评价的意义、种类和要求第二节健身健美锻炼效果的测量与评价方法教学目的要求：理解健身健美锻炼效果测量与评价的意义、种类和要求掌握健身健美锻炼效果的测量与评价方法第三章健身健美运动的生理与营养学基础第一节健身健美运动的生理学基础一一人体的物质代谢与能量代谢第二节健身健美运动的营养学基础第三节健身健美运动的膳食指导第四节健身健美膳食的最优化方案教学目的要求：了解健身健美运动的生理学基础一一人体的物质代谢与能量代谢健身健美运动的营养学基础。
理解健身健美运动的膳食指导掌握健身健美膳食的最优化方案第四章健身健美运动教学第一节健身健美运动教学的任务和特点第二节健身健美运动教学的阶段与要求第三节健身健美运动的教学原则第四节健身健美运动教学方法第五节健身健美课的教学组织与实施第六节健身健美运动教学中伤害事故的预防与处理教学目的要求：了解健身健美运动教学的任务和特点，健身健美运动教学的阶段与要求健身健美运动的教学原则。
理解健身健美运动教学方法。
掌握健身健美课的教学组织与实施，健身健美运动教学中伤害事故的预防与处理第五章健身健美运动竞赛表演与欣赏第一节健身健美竞赛与表演训练第二节健身健美竞赛规则与裁判法简介教学目的要求：理解健身健美竞赛与表演训练，健身健美竞赛规则与裁判法简介第六章健身运动锻炼方法第一节不同年龄阶段人群健身运动锻炼方法第二节有氧与无氧运动锻炼方法第三节休闲健身锻炼方法第四节民族传统与自然力健身锻炼方法第五节运动处方与训练后的恢复锻炼方法第六节特殊环境与特殊人群的健身锻炼方法教学目的要求：本章为重点内容要求学生完全掌握第七章健身美体的修塑和矫正技法第一节身体局部过胖的修塑技法第二节不良体形体态的矫正技法教学目的要求：本章为重点内容要求完全掌握第八章健美训练的基本原理、原则与方法第一节健美训练的基本原理第二节健美训练的基本原则第三节健美训练的基本方法第四节健美训练的运动负荷第五节健美训练计划的制订教学目的要求：重点内容完全掌握第九章现代健美训练的最佳动作与锻炼方法建议第节健美颈部肌群的锻炼动作第二节健美肩部肌群的锻炼动作第三节健美臂部肌群的锻炼动作第四节健美胸部肌群的锻炼动作第五节健美背部肌群的锻炼动作AW 、，一弟八健美腰腹部肌群的锻炼动作节第七节健美臀部肌群的锻炼动作第八节健美腿部肌群的锻炼动作教学目的要求：本章为技能性内容要求完全掌握第十章体重的控制第一节肥胖的原因及其调节机制第二节肥胖的类型与部位第三节肥胖的标准与测评方法第四节身体成分的控制与减肥方法第五节体重控制与减肥塑身新理念教学目的要求：理解肥胖的原因及其调节机制，肥胖的类型与部位，肥胖的标准与测评方法掌握身体成分的控制与减肥方法，体重控制与减肥塑身新理念第十一章健身健美运动从业指导第一节学校健身健美运动专业课与选项课教师第二节健身健美类社会体育指导员教学目的要求：了解学校健身健美运动专业课与选项课教师，健身健美类社会体育指导员第十二章青少年增高的原理与方法第一节人体增高的科学原理第二节人体增高训练的方法第三节影响人体增高的重要因素第四节身高的标准与预测方法教学目的要求：理解人体增高的科学原理，人体增高训练的方法，影响人体增高的重要因素，身高的标准与预测方法第十三章健身健美训练的常用术语及体能锻炼方法第一节健身健美运动的常用名词概念与术语第二节体能锻炼方法教学目的要求：掌握健身健美运动的常用名词概念与术语，体能锻炼方法第十四章健身健美运动员的选材及女子形体训练第一节健身健美运动员的选材第二节女子形体训练教学目的要求：了解健身健美运动员的选材掌握女子形体训练第十五章健身健美运动的科学研究第一节健身健美科学研究的任务、作用和特点第二节健身健美科学研究的内容与方法第三节健身健美科学研究的程序第四节健身健美研究课题的申报与论证教学目的要求：本章内容了解六、教学学时分配第一学期《肌肉健美图解》36学时瑜伽6学时动感单车18学时第二学期《健身健美运动》30学时七、课程考核要求及其考核方法第一学期技能型考试（采用随机抽取动作）学生在抽取完动作名称后需说该动作锻炼肌肉部位，做出动作过程。