年产50万吨天然饮用水生产观光项目可行性研究报告青岛XXXX绿色食品有限公司二〇一七年七月目录第一章项目概要 (1)1.1项目名称 (1)1.2项目建设单位 (1)1.3项目建设地点 (1)1.4项目内容与建设规模 (1)1.5发展定位 (1)1.6建设年限 (1)1.7投资估算及资金来源 (2)1.8项目效益 (2)第二章项目背景 (3)2.1瓶装饮用水的发展历史 (3)2.2瓶装饮用水产品分类 (4)2.3包装饮用水发展前景 (5)第三章建设方案 (7)3.1建设规模 (7)3.2工程方案 (7)3.3设备方案 (8)第四章生产方案 (11)4.1产品方案 (11)4.2生产工艺 (11)4.3水源方案 (12)4.4公共设施需求 (12)4.5废弃物处理及利用 (13)4.6噪声、辐射防护 (13)4.7安全生产措施 (14)第五章项目实施进度 (15)第六章组织机构与管理 (16)6.1机构设置 (16)6.2劳动定员 (16)6.3经营管理措施 (17)6.4福利措施 (17)第七章环境保护 (18)7.1施工期环境影响分析 (18)7.2运营期环境影响分析 (20)7.3环境影响分析结论 (21)第八章投资估算及资金来源 (22)8.1投资估算 (22)8.2资金来源 (23)第九章效益分析 (24)9.1销售收入及税金估算 (24)9.2成本费用估算 (24)9.3利润估算 (24)第十章结论 (25)第一章项目概要1.1 项目名称年产50万吨天然饮用水生产项目(以下称“本项目”)1.2 项目建设单位青岛XXXX绿色食品有限公司1.3 项目拟建设地点青岛市AA区LL镇1.4 项目内容与建设规模1、项目拟申请用地面积200亩。
其中,本项目用地100亩,二期预留果汁饮料项目用地100亩。
2、土建工程:总建筑面积33985平方米,建筑基底面积32424平方米。
3、附属工程:停车场10000平方米,围墙1100米,道路、地坪8000平方米,厂区绿化16243平方米以及配套供热、供水、消防、道路等公用辅助工程。
4、新增设备21400万元。
5、生产规模:年生产矿泉水,瓶装、桶装天然饮用水50万吨。
1.5 发展定位立足青岛,辐射半径500公里,集食品生产、观光体验、休闲旅游、科普养生等功能于一体,创建资源节约型、环境友好型企业。
1.6建设年限本项目建设期自2017年2月至2017年8月。
1.6 投资估算及资金来源项目总投资42500万元,其中建筑工程投资16100万元,设备投资21400万元,流动资金投资5000万元。
均由企业自筹。
1.7 项目效益预计年销售收入95000万元,年缴纳增值税及附加9500万元,年总成本费用53600万元,年利润总额31900万元,年缴纳企业所得税7975万元,年净利润23925万元,投资回收期3年(含建设期),投资利润率37%。
第二章项目背景2.1 瓶装饮用水的发展历史包装饮用水工业的兴起,起源于矿泉水。
据考证,世界上第一瓶瓶装矿泉水出现在1850年左右的法国。
我国的饮用天然矿泉水工业起步较晚,1932年由德国人建立的青岛崂山矿泉水厂,在七十年代中期以前是我国唯一的一家矿泉水厂,规模小,产量不高,价格昂贵。
至八十年代中期,随着改革开放政策的逐步深入,人民生活水平的逐步提高,全国矿泉水的生产如雨后春笋般地蓬勃发展。
1987年国家标准《饮用天然矿泉水》(GB8537-1987)的颁布实施使我国的矿泉水行业不断得到规范和发展,到九十年代中期我国的饮用天然矿泉水工业发展达到鼎盛时期。
为了更好地促进矿泉水行业的发展,进一步完善标准,提高产品质量,国家于2008年将标准修订为《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)。
通过原国家技术监督局连续几年的全国统检,矿泉水质量逐年得到提高。
经过十多年的发展,矿泉水行业至今已发展到一千多个企业,遍及全国各个省、市、自治区,全国被鉴定认可的矿泉水水源达3000余处。
九十年代中后期,由于矿泉水市场的火爆,使全国各地一哄而上生产矿泉水,造成产品质量鱼目混珠,严重损害了消费者的利益,由此给纯净水登台创造了机会。
在人类的生存环境不断恶化,水资源日益被污染,特别是近年发现在自来水处理过程中投氯消毒后的副产物卤代烃严重影响人类健康的前提下,纯净水便应运而生了。
纯净水(一般指反渗透处理水)制造技术的出现最初是在五十年代,但真正用于饮用水的工业化生产是在九十年代中期。
自1988年第一家纯净水生产厂家在广东建成投产后,我国市场上就不断出现“蒸馏水”、“纯净水”、“太空水”,随着时间的进展,瓶装水市场的竞争日趋激烈,各种名目的瓶装水也日新月异地投入市场,如“活性水”、“碱性水”、“碱性活水”、“离子水”、“富氧水”、“高氧水”、“生态水”、“冰川水”、“冰点水”、“生命水”等等。
为了结束这种无序状态,规范纯净水市场,国家于1998年颁布实施了《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB17324-1998)。
短短几年,纯净水便得到迅猛的发展,产品行销全国,瓶装水市场在1995年以前还一直是以矿泉水为主,但从1996年开始,纯净水便渐渐占有瓶装水的大部分市场份额。
由于受水源和开采的限制,在瓶装水的发展中,矿泉水一直存在局限性,而纯净水因生产工艺特点对水源要求较低,且纯净水的发展是建立在矿泉水工业十几年艰苦创业积累的经验基础上,故瓶装饮用纯净水能得以高速发展,为推动和发展我国饮用水行业做出了很大的贡献。
至此,我国建立健全了瓶装饮用水的产品体系,为饮用水行业的健康发展打下了良好的基础。
2.2 瓶装饮用水产品分类根据国家标准《软饮料的分类》(GB10789-2015),瓶装饮用水类属于软饮料,为密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加剂可直接饮用的水。
包括:1、饮用天然矿泉水从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
允许添加二氧化碳气。
2、饮用纯净水以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法,去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。
3、其他饮用水由符合生活饮用水卫生标准的采自地下形成流至地表的泉水或高于自然水位的天然蓄水层喷出的泉水或深井水等为水源加工制得的水。
2.3 包装饮用水发展前景第三届包装饮用水行业盛会——中国国际包装饮用水峰会(简称CGPW)于2012年3月22日世界水日召开,并以“健康饮水、节约用水、低碳生活”为主题,彰显了包装饮用水行业的社会责任和可持续发展的理念。
本次峰会由中国饮料工业协会、欧洲瓶装水协会联合主办,世界自然基金会支持。
近年来,伴随着饮料行业的蓬勃发展,包装饮用水以便捷、安全的优势,成为老百姓日常生活和应急状态时的必备消费品,近10年来的年均消费量以20%以上的速度增长,2011年全国包装饮用水总量已达近5000T,占饮料总量的 40%以上,可见包装饮用水已成为饮料行业的支柱产品。
然而,尽管我国饮料包装饮用水生产得到了快速发展,但与发达国家人均包装饮用水年消费水平相比,我国目前人均饮用量还不足40 kg。
同时,在产品研发、技术进步、装备及控制、企业管理、经营模式、人才储备等方面与发达国家的差距仍较大。
2.3.1包装饮用水面临的问题和挑战水是生命之源、健康之源。
中国轻工业联合会副会长钱桂敬部长认为,饮料和包装饮用水行业作为轻工行业重要的组成部分,面临很多挑战和问题。
他提出,CGPW应进一步加强国际交流与合作,促进行业的健康和可持续发展。
一是要全面提高食品安全水平。
食品安全事关广大消费者的生命和健康,是行业和生产企业的最高社会责任,同时又是一项全员参与的系统工程,企业不能仅仅满足于达标这个最低标准,要开展预警研究和预防管理,要系统地研究从水源管理到生产管理、销售管理,从水源水品质到试水设备和包装品质,从入库前的产品检测到下线前的在线动态检测。
据了解,控制溴酸盐的检测已被企业有效运用,中国饮料工业协会在这方面做了大量工作,今后应继续深入开展质量安全工程系统的研究,为全面提高饮料和包装饮用水卫生安全水平而努力。
二是要提高节水节能水平。
我国的水资源和能源资源非常缺乏,节水节能已成为经济发展的必然举措。
尽管饮料制造取水定位和能耗定位的两个标准显示,饮料即包装饮用水的水耗和能耗已处于较低的水平,但企业还是要把节水、节能放在更加突出的位置,行业协会要鼓励有实力的企业淘汰落后设备,使用和推广节水、节能技术,加强用水、用能的管理。
三是要全面提高包装饮用水的质量。
在国家和地方的质量抽检中,饮料的总体质量合格率比较高,但唯独包装饮用水的合格率相对偏低,特别是大桶水,充分反应了桶装水企业生产水平的参差不齐,虽然这个原因是多方面的,但这一问题必须引起高度重视,要通过加强行业自律,进一步提高行业的准入门槛,从而加快提高抽检合格率,让广大消费者放心。
2.3.2 食品安全法将为饮用水安全护驾瓶装、桶装饮用水事关人民群众的日常生活,特别是大桶水,直接面对消费者,其安全性不容忽视,因此包装饮用水企业应该真正把食品安全的第一责任人的责任承担起来,起到一个良好的带头作用,成为饮用水乃至于饮料行业的表率,引领行业不断进步。
按照《食品安全法》的规定,卫生部主要负责食品安全标准和风险监测等工作。
自实施食品安全国家标准的“十二五”规划(以下简称规划),卫生部食品安全综合协调主要确定了四个方面的目标,有9大重点工作,涉及到饮用水方面的,卫生部将把它作为一个重点、优先、标准的领域,要尽快开展标准的清理,希望能尽快拿出一套饮用水安全标准,即通过清理整合,能够形成一套适合饮用水或者包装饮用水产业需要以及保护健康、促进产业发展的一套饮用水的标准。
第三章建设方案3.1 建设规模整体规划具体指标详见下表:3.2工程方案3.2.1 土建工程总建筑物面积33985平方米,建筑基底面积32424平方米,主要建筑物详见下表:3.2.2 附属工程停车场10000平方米,围墙1100米,道路、地坪8000平方米,厂区绿化16243平方米。
3.2.3 公用辅助工程1、给排水工程水源利用工业园自来水水源。
排水主要为生活用水,经处理后,一部分用来作为绿化浇灌用水,其余的排放到市政的排污主管网中。
2、电力工程供电电源利用工业园220KV变电所接入10KV电力线。
厂区内建一个配电室,容量为500KVA,配电为双回路供电。
车间顶部可装配光伏发电设施,预计每年可发电550万KWh,在供给自身工厂用电的同时,有余电还可以余电上网。
3、供热工程办公与生活采暖热源以工业园供热管网供暖。