生物学七年级下册消化系统试题1
一、选择题
1．在下列器官中，基本没有消化功能的是（）
A.小肠
B.口腔
C.胃
D.大肠2．下列食物不能被消化道直接吸收的是（）。
A.脂肪、维生素
B.矿泉水、蛋白质
C.面包、氨基酸
D.食盐、葡萄糖
3．肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（）
A.唾液分泌过少
B.胆汁分泌过少
C.胃液分泌过少
D.肠液分泌过少
4．组成细胞的主要的无机物是（）A．水 B．糖类 C．脂肪 D．蛋白质5．人体内备用的能源物质是（）A.蛋白质B．无机盐C．脂肪D．糖类
6．患脚气病是由于食物中缺乏（）A．维生素A B．维生素B1
C．维生素C D．维生素D
7.儿童缺钙可能会出现（）
A．骨痛 B．佝偻病
C．骨质疏松症 D．地方性甲状腺8．下列饮食习惯中，不易患坏血病的是（）A．生吃新鲜水果 B．熟吃新鲜水果
C．高温烹调新鲜蔬菜D．长期吃窖藏蔬菜
9．被誉为“第七类营养素”的是（）A．蛋白质 B．维生素
C．胡萝卜素 D．膳食纤维
10．下列消化液中，不含消化酶的是（）
A．胆汁 B．胃液 C．肠液 D．胰液
11．淀粉在口腔中消化成（）
A．葡萄糖 B．麦芽糖
C．维生素 D．氨基酸
12．医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查，成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖、还有初步消化的蛋白质等物质，这个消化器官是（）
A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠13．下列做法中，正确的是（）A．少吃盐 B．不吃蔬菜
C．不吃早饭上学D．不爱喝水，爱喝饮料14．下列做法中，未注意食品安全的是（）
A．生产绿色食品
B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜
C．吃发芽的马铃薯
D．买肉时看肉是否是检疫合格的
15正处于发育时期的青少年应多吃（）A．含脂肪较多的食物
B．含糖量高的食物
C．含蛋白质、磷、钙较多的食物
D．以上三项都是
16. 小明缺钙，医生给他开了些钙片，同时还建议他还要服用( )
A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D
17. 俗话说：“盐是百味之王”，下列做法不恰当的是（）
A．要吃加碘盐
B．高血压患者少吃盐
C．炒菜时多放盐有味道
D．长时间运动后补充一些淡盐水
18. 我们在买各种包装食品时，一定要关注（）
A．食品袋上的营养成分B．保质期
C．生产日期和生产厂家D．以上三项都是19.营养学家建议：在每天所吃的食物中，尽量少摄入（）
A．面粉、谷类 B．水果、蔬菜类C．牛奶、蛋类 D．油脂类
20.小肠的起始部分叫（）
A．盲肠 B．结肠 C．直肠D．十二指肠二、判断题：下列说法中正确的在括号内画“√”，错误的画“×”
1. 发霉变质的食物不能吃，但是可以喂家禽家畜。
（）
2．维生素、无机盐在人体所需量都不多，但作用都很大。
（）
3．植物性食物不含维生素A，因此长期吃植物性食物会患夜盲症。
（）
4. 逢年过节，暴饮暴食，并不会影响胃肠功能。
（）
5. 用铁锅炒菜时，常会有微量铁（含铁的无机盐）混入食物而被人体吸收。
这样是对人体有益的。
（）
6．食物的消化和牙齿的咀嚼及舌的搅拌没有关系。
（）
7. 营养物质只能在小肠被吸收。
（）8．大肠的内表面也有环形皱襞和绒毛状突起。
（）
9．有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。
（）
10．维生素对人体健康有重要作用，因此可大量服用各种维生素。
（）
三、填图题：下图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题。
（1）最大的消化腺是［］_____________，
它能分泌__________，促进_________被消化。
（2）位于消化道外的消化腺是［］________、[ ] _______、［］_______；分布于消化道壁上的消化腺是__________和__________。
___、___和___三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。
（3）消化道中最膨大的部分是［］_________。
（4）消化食物吸收营养物质的主要场所是［］____________,它长_________米，内表面有许多环形的_______，其表面有许多________状的突起，这就大大增加了它的内表面积。
（5）某人患急性阑尾炎，需开刀切除的部位是[ ]________。
（6）淀粉开始消化的部位是［］_________；蛋白质开始消化的部位是［］_________；脂肪开始消化的部位是［］________。
（7）复杂的食物，如__________、_________、_________都是分子大、结构复杂的有机物，消化系统将其分解为__________的物质才能被人体吸收。
四、简答题：
1. 假如你是营养师，对于下面的病人，你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么？
（1）已经切除胆囊的病人：_____________ _________________________________（2）糖尿病病人：__________________ ________________________________（3）经常患牙龈出血的病人：____________________________________（4）有蛀牙的儿童：___________________________________ 2. 在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。
试问：（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第_______种处理。
（2）以“唾液”为变量时，其对照组为第_______种处理。
（3）若将3支试管都放入_____℃左右温水中，5～10分钟后取出，号试管中的物质遇碘后不变蓝。
由此你会联想到
____________________________________ ____________________________________ ____________________________________（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。
你认为这第四种处理必要（填“有”或“不”）。
3. 人体每日摄入的总热量中，_________的热量约占30％，________的热量约占40％，__________的热量约占_______％。
4．在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色，滴入菠菜汁液的滴数较多，说明菠菜中维生素C含量较______。