蛋鸡标准化养殖场建设规范内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）蛋鸡标准化养殖场建设规范本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。

本规范适用于新建、改（扩）建的蛋鸡场。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款，其最新版本适用范围于本规范。

NY/T 5038 无公害食品家禽养殖生产管理规范GB/ T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则NY/T 1596 畜禽养殖场质量管理体系建设通则中华人民共和国畜牧法中华人民共和国动物防疫法3 场址选择3.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求，不得建在自然环境污染严重的地区。

3.2 选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。

3.3鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处，畜禽屠宰场、交易市场的上风向。

鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上；距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上；距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。

3.4 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。

3.5 水源充足，水质应符合畜禽饮用水标准要求。

4 场区布局4.1 场区周围设有围墙或绿化隔离带。

4.2 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则，净道、污道分开，互不交叉，并设隔离区，另设病害肉尸体及其产品无害化处理区。

管理区、生活区设在上风向，病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。

4.3 生产区下风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。

4.4行政管理区、生活区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区，应设在与外界联系方便的位置。

大门前设车辆消毒池，两侧设门卫和消毒更衣室。

4.5生产区包括各种鸡舍，是鸡场的核心。

4.6隔离区包括病、死鸡隔离、剖检、化验、处理等房舍和设施、粪便污水处理及贮存设施等。

该区应设在全场的下风向和地势最低处，且与其他两区的卫生间距不小于50米。

4.7养鸡场的道路生产区的道路应有净道和污道。

净道用于生产联系和运送饲料、产品，污道用于运送粪便污物、病畜和死鸡。

场外的道路不能与生产区的道路直接相通。

场内道路应不透水，材料可视具体条件选择柏油、混凝土、砖、石或焦渣等，路面坡度为1％～3％。

道路宽度根据用途和车宽决定，两侧应留绿化和排水明沟位置。

4.8养鸡场的排水在道路一侧或两侧设明沟，沟壁、沟底可砌砖、石，也可将土夯实做成梯形或三角形断面，再结合绿化护坡，以防塌陷。

隔离区要有单独的下水道将污水排至场外的污水处理设施。

4.9场区绿化包括防风林、隔离林、行道绿化、遮阳绿化、绿地等。

Mak西安畜牧网5 消毒设施5.1 鸡场入口设有消毒池，消毒池长度为进场大型车车轮周长的一周半，宽与门相适应，消毒液的深度能保证入场车辆所有车轮外沿充分浸在消毒液中。

5.2 生产区门口应有行人消毒池和更衣换鞋消毒室（屋顶和两侧墙面有紫外线灯），供进入生产区人员消毒。

5.3 每栋鸡舍入口处应设置消毒池，供进入鸡舍人员消毒。

5.4 鸡舍应设置防护网，防止飞禽进入鸡舍。

6 鸡舍建筑6.1基本结构6.2建筑类型7 各种鸡舍的建造要求7.1育雏舍供从出壳到6周龄雏鸡用，舍内应有供暖设备，温度以20～25℃为宜。

建造要求是防寒保暖、通风向阳、干燥、密闭性好、坚固防鼠害。

育雏舍要低，墙壁要厚，屋顶设天花板，房顶铺保温材料，门窗要严密。

一般朝向南方，高2.3～2.5米，跨度约6～9米，南北设窗，南窗台高1.5米，宽1.6米，北窗台高1.5米，宽1米左右，水泥地面。

平养时，鸡只直接养在铺有垫料的地面，笼养时，鸡只养在分列摆放的育雏笼中，列间距70～100厘米，可依跨度摆为两列三走道或三列四走道。

7.2 育成舍为7～20周龄鸡专用，此时鸡舍应有足够的活动面积保证鸡的生长发育，而且通风良好、坚固耐用、便于操作管理。

有窗半封闭式和封闭式鸡舍均可选择。

有窗半封闭式育成鸡舍一般高3～3.5米，宽6～9米，长度60米以内。

封闭式育成鸡舍跨度9～12米，长度60～100米，山墙装备排风扇，采用纵向通风。

平养鸡只直接养在铺有垫料的地面，笼养时，可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。

Mak西安畜牧网7.3产蛋鸡舍用于饲养20周龄直至淘汰的蛋鸡。

要求坚固耐用，操作方便，内部环境好。

采用密闭、开放均可。

也可平养或笼养。

鸡笼养时，可依采取两列三走道或两列两走道、三列四走道或三列三走道等。

结构可参照育成鸡舍。

Mak西安畜牧网8养鸡设备与用具Mak西安畜牧网8.1鸡笼Mak西安畜牧网××2厘米，其余网孔均为2．5厘米×2.5厘米。

笼门尺寸为14厘米×15厘米，每个单笼可容育成鸡7～15只。

Mak西安畜牧网°～8°。

伸出笼外的集蛋槽为12～16厘米。

笼门前开，宽21～24厘米；高40厘米，下缘距底网留出4.5厘米左右的滚蛋空隙。

笼底网孔径间距2.2厘米，纬间距6厘米。

顶、侧、后网的孔径范围变化较大，一般网孔经间距10～20厘米，纬间距2.5～3厘米，每个单笼可养3～4只鸡。

Mak西安畜牧网8.2供料设备Mak西安畜牧网包括供料机械和食槽。

大型养鸡场供料系统实行机械化，供料机械都配有食槽。

Mak西安畜牧网8.3饮水设备 Mak西安畜牧网“V”形和“U”形水槽。

平养鸡舍内的水槽每个一般长3～5米，每只鸡所占的水槽长度，一般中雏1～1.6厘米，种鸡3.6厘米。

Mak西安畜牧网8.4清粪设备、取暖设备、光照设备、通风设备等，根据各场实际进行选择。

Mak 西安畜牧网9粪便处理Mak西安畜牧网9.1有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所，储存场所有防雨、防粪液渗漏、溢流措施。

Mak西安畜牧网9.2采取堆积发酵处理。

将粪便堆积起来，上层覆盖10厘米厚的土封闭，经过10—15天的发酵，用于农作物施肥。

Mak西安畜牧网9.3采取晾晒、烘干等方法，使鸡粪干燥，用于花卉、果树、蔬菜、农作物等追肥使用。

Mak西安畜牧网蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设标准推行蛋鸡标准化养殖场（小区）建设，有利于稳步提升蛋鸡标准化规模养殖水平，降低动物疫病风险，实现粪污的无害化处理和资源化利用，有利于加快蛋鸡饲养方式转变，充分发挥规模养殖对稳定蛋鸡存栏的基础性作用，有利于促进蛋鸡生产持续健康发展，保障鸡蛋市场有效供给。

农业部日前制定的蛋鸡标准化规模养殖场建设规范对此做了明确要求：一、养殖规模：存栏规模在1万-5万只的蛋鸡养殖场（户）。

二、选址与布局：（一）选址。

距离主要交通干线和居民区500米以上，地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便，远离噪音。

（二）基础条件。

有稳定水源，电力供应有保障，交通便利。

（三）场区布局。

场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。

育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式，配套合理。

（四）净道和污道。

场内净道、污道严格分开。

三、设施与设备（一）鸡舍。

鸡舍建筑牢固，能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。

（二）饲养密度。

产蛋鸡饲养密度合理，每平方米不超过13只。

（三）消毒设施。

场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。

（四）设备。

鸡舍安装通风设备、降温设备、并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。

（五）辅助设施。

有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。

配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。

四、管理与防疫（一）制度。

有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度，并认真贯彻执行。

（二）操作规程。

有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。

（三）档案管理和生产记录：1、档案管理。

按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立完整的养殖档案，要求以下记录齐全完整：（1）品种、来源、数量、日龄等情况记录。

（2）饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚，其名称、使用对象、使用时间和用量记录。

（3）定期免疫、监测、消毒、记录。

（4）发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。

2、生产记录。

有完整的日产蛋记录、日死淘记录、日饲料消耗记录。

（四）从业人员健康状况。

从业人员未患人畜共患传染病。

（五）引种。

雏鸡从有《种畜禽经营许可证》的种鸡场引进。

进鸡时的"动物检疫合格证明"和"车辆消毒证明"保留完好。

五、环保要求（一）粪污处理。

污水和粪尿进行集中处理。

污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596）。

（二）病死鸡无害化处理。

病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理。