因引起，而不一定是某种特殊 的停滞。
（2）储备 储备是一种有目的的储存物资 的行动，其目的是保证社会 再区别：
①库存明确了停滞的位置，而储备这种停滞所处的地理位置远比库存广泛得 多，储备的位置可能在生产及流通中的任何结点上，可能是仓库中的储 备，也可能是其它形式的储备；
第三节 储存保管技术 一、自动化仓库技术 二、箱柜委托租赁保管技术 三、货架储存技术 四、堆码苫垫技术 五、物品检验技术 六、温度湿度控制技术
物资的储存和运输是整个物流过程中 的两个关键环节，被人们称之为“物流 的支柱”。在商品交换过程中，虽然物 资的购、销活动决定了物资的交换关系， 但若没有物资的储存和运输，物资的这 种交换关系则不能最终实现。
第一节 储存保管概述
一、储存保管概念 在物流学科体系中，经常涉及库存、储备及储 存保管这几个概念，而且经常被混淆。其实， 三个概念虽有共同之处，但仍有区别，认识这 个区别有助于理解物流中“储存保管”的含义。
（1）库存 库存指的是仓库中处于暂时停 滞状态的物资。
①物资所停滞的位置在仓库中； ②物资的停滞状态可能由任何原
②储备是有目的的、能动的、主动的行动，而库存有可能不是有目的的，有 可能完全是盲目的。
（3）储存保管 储存保管（Storing and Storage）是指在一定的时期和场所，以适当的方式维 持物资质量和数量等的储存活动，它包含了库存和储备在内的一种广泛 的经济现象。
所谓商品储存，就是指在商品生产出来之后而又没有到达消费者手中 之前所进行的商品存储的过程。
型
质、生活用品、普通工具等杂货类物品）
管 对 象
特殊物品 在储存保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储
型
（如危险品、粮食、冷冻品等）
储备型 物品较长时间存放的储存保管
储 存 保
物流中心 为实现有效物流管理，对物流的过程、数量、方向进行控
型
制的环节，为实现物流的时间效用的储存保管
管 功 配送型 商品在配送交付消费者之前所进行的短期储存保管
储 生产储备 备。这种储备是在于生产领域中，已脱离了流通领
备
域但尚未投入生产过程
体积吨，又称尺码吨，是指体积超过2立方米， 而毛重不足1000千克，以货物2立方米折算为1吨 的“吨”。
综合吨(储存吨)就是将重量吨和体积吨综合起来 计算的，采用重量吨和体积吨择大计算。
表3-1 其他储存保管方式
标 准
方式
主要内容
储 存 保
普通物品 在储存保管中不需要特殊条件的物品仓储（如一般生产物
不同所有权下仓库的优缺点分析
(1)自有仓库 优点：
1)较强的控制能力； 2)较高的柔性化水平； 3)低成本优势(仓库利用率在70%以上)； 4)获得税收优惠； 5)树立企业形象； 6)发挥人力资源优势(特殊人才)。
(1)自有仓库 缺点：
1)缺乏柔性化； 2)财务方面的限制(属于长期性[使用年限20-40年]、高风险的投资；成本
第第三三章章储储存保存管保管
知识要求 l 掌握储存的概念、作用及其分类 l 掌握库存控制的方法 l 了解储存保管的作业原则 l 认识常见的储存保管技术 技能要求 l 判断储存保管的合理 l 熟悉储存保管作业流程 l 科学地进行储存保管作业管理
第一节 储存保管概述 一、储存保管概念 二、储存保管方式 三、储存保管合理化 第二节 仓库储存保管作业 一、仓库概述 二、储存保管作业流程 三、储存保管作业原则 四、储存保管作业管理
（2）租赁仓库仓储
缺点：
1)增加了企业的包装成本； 2)增加了企业的控制难度； 3)沟通方面的难题； 4)缺少个性化服务。
自建仓库与租赁仓库仓储的成本分析
自建仓库和租赁公共仓库仓储各有优势，企业决 策的依据是仓储的总成本最低。
租赁仓库的成本只包含可变成本，而自有仓储的 成本结构中还存在固定成本。
一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库需要考虑
1、周转量 2、需求的稳定性 3、市场密度 4、管理水平
仓库储存业务受理
计划委托储存 合同协议储存
(1)定品名、定数量、储存点由保管方统一安排。 (2) “包仓代管”。 (3) “包仓自管”。 临时委托储存
储存货物计量
重量吨，又称实重吨，是指货物毛重达1000千克 以上，而体积(包括外包装)不足2立方米，以货物 重计算的“吨”。
储存保管是以改变“物”的时间状态为目的的活动，从克服产需之间 的时间差异获得更好的效用，作用。
作用 （1）降低运输成本 提高运输效率。 （2）协调供求 可以调节商品的时间需求， 进而消除商品的价格波动 （3）生产需要。 （4）营销需要 可以更好的满足消费者个性化消费的需求。
储存保管分类
按储存保管的经营主体不同 自有仓库 租赁仓库
能
运输转换 型
衔接不同运输方式的运输转换的储存保管
标 准
方式
主要内容
储 存储型 以储存物品原样保持不变的方式所进行的储存保管
存
物 品
加工型
在保管期间根据存货人的要求对储存物品进行一定 加工的储存保管
处
理
保管人在接受储存物品时，同时接受储存物品的所
方 式
消费型
有权，保管人在仓储期间有权对储存物品行使所有 权；在仓储期满，保管人将同种类、品种和数量的
高；雇佣、培训员工；仓库管理设备更新；作业系统设计)； 3)投资回报率低，导致缺乏持续投资。
(2)租赁仓库
与自建仓库相反，公共仓库专门向客户提供相对 标准化的仓库服务，例如储存、搬运、运输、订 单服务等。
优点： 1)节省资金投入； 2)缓解存储压力； 3)减少投资风险(技术设备的不断更新和商业运营模式的日新月异)； 4)较低的柔性化； 5)避免管理困难； 6)便于企业掌握保管和搬运成本。
替代物交还给存货人所进行的储存保管
储 存
集中型
储存保管以一定大数量集中在一个场所之中
保
管 集
分散型
储存保管在地点上形成较广区域的分布，每个储存 点的储存保管数量相对较低
中
程 零库存 某一领域不再保有库存，以无库存（或很低库存）
度
型
作为生产或供应保障的一种方式
标 准
方式
主要内容
工矿企业为了保持生产的正常进行而保有的物品准