呼吸链的电子传递抑制剂图示
抗霉素A 萎锈灵
氰化物 一氧化碳
硫化氢 叠氮化合物
鱼藤酮 安密妥 杀粉蝶菌素
氰化物导致人体中毒的生物化学原理 是什么？
氰化物（CN-）能抑制NADH呼吸链中 细胞色素氧化酶的活力，即阻断了电子 由cytaa3向氧分子的传递。
友情提示：含有氰化物的食物有：苹
果核、樱桃核、杏仁等。
问题导课
最近有媒体报道，一个1岁大的婴儿 喝了半碗鲜榨苹果汁，结果很快开始呕 吐，家长赶紧把孩子送往医院，医生说 可能是苹果核里的氰化物导致中毒。
氰化物是什么物质？
氰化物导致人体中毒的生物化学原理 是什么？
§ 6-2 电子传递链(呼吸链）
一、电子传递链的概念 二、电子传递链的组成及功能 三、电子传递链的电子传递顺序 四、呼吸链的电子传递抑制剂
三、电子传递链的种类及其传递体的排列
顺序： 1、NADH呼吸链：
应用最广泛：如 TCA中3次用到
还原型代谢物MH2,经过NADH呼吸链，将 2H传递到O2生成水，同时产生3个ATP.
2、FADH2呼吸链(琥珀酸氧化呼吸链） 图 琥珀酸,经过FADH2呼吸链，将2H传递到 O2生成水，同时产生2个ATP.
传递体类别的名称 辅酶/辅基 功能
1 烟酰胺脱氢酶类 NAD+ NADP+ 递氢体
2 黄素脱氢酶类
FMN FAD 递氢体
3 铁硫蛋白类
铁硫桥
单电子传递体
4 辅酶Q类 5 细胞色素类
递氢体 铁卟啉衍生物 单电子传递体
电子传递链（呼吸链）中氢和电 子的传递是有严格顺序和方向的，所以 呼吸链中各传递体的位置和排列次序也 是严格有序的。
自学空间
小组合作，阅读课本91-93页有关电子传递链的 组成及其功能，找到下列问题的答案：
1、烟酰胺脱氢酶类传递体的辅酶是
和
；它们的功能
是
。
2、黄素脱氢酶类传递体的辅酶是
或
；它们的功能是
。
3、铁硫蛋白类传递体的辅酶是
；
它们的功能是
。
1、烟酰胺脱氢酶类 ，以NAD,NADP为辅酶
NADH所携带的高能电子是线粒体呼吸链主要 电子供体之一。
一、电子传递链的概念（91页下方）
在生物氧化过程中，代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱 落后，经过一系列的传递体，最后传递给被激活的氧分子 而生成水的全部体系称为电子传递链。又称呼吸链。
还原型 代谢物
脱氢后的代谢物
典型的呼吸链
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
NADH呼吸链 FADH2呼吸链
真核细胞中，电子传递链存在于线粒体的内膜上
自学空间
4、辅酶Q类（CoQ）又称泛醌 ；它的功能
是递氢体。
5、细胞色素Cyt类的辅基是 铁卟啉衍生物 。 细胞色素Cyt种类较多，它们在典型线粒体呼 吸链中的排列顺序依次是
Cytb——Cytc1——Cytc——Cytaa3 O2
细胞色素Cyt的功能是 单电子传递体 。
归纳：
二、五类传递体的名称、辅酶/辅基、功能：
细胞色素Cyt的功能是
。
4.辅酶Q（CoQ）
辅酶Q（CoQ）又称泛醌，有时简称Q。是脂溶性 辅酶。它也是递氢体。
5、细胞色素类
细胞色素是一类含有血红素辅基的电子传递蛋白质 的总称。 （有颜色）
根据吸收光谱的不同将细胞色素分为a,b,c三类。
细胞色素还原酶血红素辅基的铁原子， 在电子传递中发生可逆的Fe3+ Fe2+ 的互 变起传递电子的作用。一个细胞色素每次传 递一个电子。功能：单电子传递体
是 递氢体 。 2、黄素脱氢酶类传递体的辅酶是 FMN或 FAD ；它们的功能是 递氢体。
3、铁硫蛋白类传递体的辅酶是 鉄硫桥 ； 它们的功能是 单电子传递体 。
自学空间
4、辅酶Q类（CoQ）又称
是
。
；它的功能
5、细胞色素Cyt类的辅基是
。
细胞色素Cyt种类较多，它们在典型线粒体呼
吸链中的排列顺序依次是
四、电子传递抑制剂 94页
1、概念 能够阻断呼吸链中某部位电子传递的物
质称为电子传递抑制剂。 利用专一性电子传递抑制剂选择性的阻
断呼吸链中某个传递步骤，再测定链中各 组分的氧化-还原状态情况，是研究电子传 递中电子传递体顺序的一种重要方法。
2、常用的几种电子传递抑制剂及其作用部位
（1）鱼藤酮、安密妥、杀粉蝶菌素：其作用是阻断 电子在NADH—Q还原酶内的传递，所以阻断了电子 由NADH向CoQ的传递。
2.黄素脱氢酶类 ， 以FMN,FAD为辅酶
3.铁硫蛋白类（Fe—S）
铁硫蛋白中辅基是铁硫桥（Fe—S）含有等量铁原子
和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+
Fe3++e
反应传递电子
表示无机硫原子
铁硫蛋白类
自学空间
小组合作，阅读课本91-93页有关电子传递链的 组成及其功能，找到下列问题的答案：
1、烟酰胺脱氢酶类传递体的辅酶是 NAD+和 NADP+ ；它们的功能
第六章 生物氧化与氧化磷酸化
温故知新
1、生物氧化的方式有 加氧 、脱氢 、加水脱氢、脱电子。 伴随的还原反应方式有 脱氧 、 加氢 、加电子。
2、一般将水解时能释放20.9 kj/mol的化学键叫高 能键。ATP 是高能磷酸化合物的代表，它是能量 的携带 者 传递 者，但不是能量的贮存库。 3、以高能磷酸形式贮存能量的物质叫 磷酸原 ， 它在脊椎动物中是 磷酸肌酸 。
三、电子传递链的种类及其传递体的排列 顺序：
呼吸链的各组分(传递体）在线粒体内膜上是按 一定顺序排列的，在线粒体内膜上主要有两条呼 吸链：
NADH氧化呼吸链
FADH2氧化呼吸链(琥珀酸氧化呼吸链）
呼吸链的各组分(传递体）排列的依据是：按照 氧化还原电势由底到高排列。
读一读，画一画 94页图6-3
课后网络学习：如何有效除去食物中
的氰化物？
鱼藤酮
一种杀虫剂，存在于亚洲热带及亚 热带区所产豆科鲁藤属植物根中， 在一些中草药如地瓜子、苦檀子、 昆明鸡血藤根中也含有。鱼藤酮杀 虫作用较强，可用作蔬莱的杀虫剂， 对蚜虫的毒性较烟碱大10～15倍， 对家蝇的毒性比除虫菊大6倍,对人 畜没有大的危害。鱼藤酮对鱼毒性 特大，浓度为 1：13000000就可使 鱼类昏迷而导致死亡，故民间将鱼 藤用于捕鱼。鱼藤酮的急性毒性与 滴滴涕相仿，使用中仍须注意。
（2）抗霉素A：它是由链酶素分离出的抗生素，有 干扰细胞色素还原酶中电子从细胞色素bH的传递作 用，从而抑制电子从还原型QH2向cytC1的传递作用。 （3）氰化物（CN-）、叠氮化物（N3-）、一氧化碳 （CO）等：其作用是阻断电子在细胞色素氧化酶中 传递，即阻断了电子由cytaa3向分子氧的传递。