四、要求
• 查阅篇相关文献，根据本实验所提供的仪 器与药品，设计出2种测定CMC的实验步骤。 并用这些方法测定普通洗衣粉的CMC，并 对2种方法测得的数据进行比较，据此分析 两种方法的优缺点。
五、思考题
• 1.普通洗衣粉中含有少量不溶性物质，在 溶液的配制过程中你是如何处理的？
• 2.表面活性剂的临界胶团浓度的测定，除 了上面介绍的几种方法以外，还有哪些方 法？
临界胶束浓度CMC可以看作是表面活性剂溶液的表面活性的一种度量。 因为CMC越小，则表示此中表面活性剂形成胶束所需浓度越低，达 到表面饱和和吸附的浓度越低。也就是说只要很少的表面活性剂就可 以起到湿润、乳化、加溶、起泡等作用。对于洗衣粉，其CMC越小， 其去污效率越高。临界胶束浓度还是表面活性剂水溶液的性质发生显 著变化的一个“分水岭”。体系的多种性质在CMC附近都会发生一 个明显的变化，因此可以此来确定CMC。测定CMC的方法有很多， 如：电导率法、电阻法（与电导率法相似，只是所用仪器不同）、表 面张力法、粘度法等等。
六、参考文献
• [1] 陈斌. 《物理化学实验》. 北京：中国建材工 业出版社，1998：P112
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• [2]东北师范大学等校编 《物理化学实验（第二 版）》 高等教育出版社 1989
• [2] 陈振江，王绍芬. 表面活性剂CMC的测定及应 用. 中国中药杂志. 1994，19（12）：P728-730
• [3] 洗衣粉有哪些成份.
/question/?qid=14060
33103378
• [4] 周德藻，胡伟敏. 我国浓缩洗衣粉质量分析.
日用化学工业. 1995，（5）：P24
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综合设计性实验四
普通洗衣粉临界胶束浓度的测定
一、实验目的
• 1． 通过实验了解表面活性剂临界胶束浓度 （CMC）的意义及常用的测定方法。
• 2．用2种实验方法测定普通洗衣粉溶液的 CMC。
二、实验原理
凡能显著改变体系表面(或界面)状态的物质都称为 表面活性剂。洗衣粉是我们身边常见的清洁产品， 与我们的生活密切相关，其活性成分为阴离子型 和非离子型表面活性剂。由于表面活性剂分子的 双亲结构特点，有自水中逃离水相而吸附于界面 上的趋势，但当表面吸附达到饱和后，浓度再增 加，表面活性剂分子无法再在表面上进一步吸附， 这时为了降低体系的能量，活性剂分子会相互聚 集，形成胶束。开始明显形成胶束的浓度称为临 界胶束浓度(CMC)。
有资料表明普通洗衣粉的临界胶团浓度一般为0.2%，既2g/L，因此在实 验中可以此作为溶液浓度的配制范围。在测定过程中，电导率法、电 阻法、粘度法还可以采用逐步稀释的方式进行测试。
三、仪器与试剂
• 电导率测试装置一套、惠斯登电桥一套、 最大气泡表面张力测试装置一套、溶液粘 度测试装置一套
• 普通洗衣粉