旅游管理专业实习报告实习报告：宏村风景区旅游产品专业实习报告指导教师：学院：旅游与食品学院专业：旅游管理111小组成员：2014年6月01日目录1前言 (3)2宏村概况 (3)3宏村古村落的旅游产品现状分析与发展研究报告 (4)3.1.研究方法 (4)3.2.调查结果分析 (5)3.2.1游客结构 (5)3.2.2游客体验感知反馈 (7)3.3旅游产品现状及不足 (11)3.4在对游客进行性别，年龄，受教育程度分别统计分析时得出以下结论 (14)3.4.1 与性别有关的数据统计 (14)3.4.2与年龄有关的数据统计 (15)3.4.3 与教育程度相关的数据统计： (17)4:整理归纳： (18)4.1游客结构 (18)4.2游客体验感知反馈 (19)4.3旅游产品现状及不足 (20)5．宏村旅游产品发展改善策略 (21)5.1集中化分级管理旅游购物点 (21)5.2以徽州文化向导的旅游产品开发 (21)5.3强化导游讲解的深度和广度 (22)5.4多种营销相结合，提高知名度和美誉度 (22)附件1：宏村旅游产品营销现状调查问卷 (24)1前言本文通过实地考察，及对在宏村的游客发放关于旅游产品调研的问卷来统计宏村旅游产品现状，了解不同类型游客对于宏村当前旅游产品的直观感受，并运用SPSS对数据进行分析整理，剖析宏村旅游发展及产品开发中存在的问题，结合当地旅游发展现状、资源状况和民俗文化，在保护的前提下，提出宏村旅游产品发展改善策略。
2宏村概况宏村，古称弘村，位于黄山西南麓，距黄山市黟县县城10公里。
宏村始建于南宋绍兴年间（公元1131——1162年），距今约有900年的历史，宏村基址及村落全面规划由海阳县（今休宁）的风水先生何可达制订。
宏村始建于南宋绍熙年间（公元1190—1194年），原为汪姓聚居之地，绵延至今已有900余年。
它背倚黄山余脉羊栈岭、雷岗山等，地势较高，经常云蒸霞蔚，有时如浓墨重彩，有时似泼墨写意，真好似一幅徐徐展开的山水长卷，因此被誉为“中国画里的乡村”。
山因水青，水因山活，南宋绍兴年间，古宏村人为防火灌田，独运匠心开仿生学之先河，建造出堪称“中国一绝”的人工水系，围绕牛形做活了一篇水文章。
九曲十弯的水圳是“牛肠”，傍泉眼挖掘的“月沼”是“牛胃”，“南湖”是“牛肚”，“牛肠”两旁民居为“牛身”。
村中两棵古树，白果树和红杨树是“牛角”。
湖光山色与层楼叠院和谐共处，自然景观与人文内涵交相辉映，是宏村区别于其他民居建筑布局的特色，成为当今世界历史文化遗产一大奇迹。
全村现完好保存明清民居140余幢，承志堂“三雕”精湛，富丽堂皇，被誉为“民间故宫”。
著名景点还有：南湖风光、南湖书院、月沼春晓、牛肠水圳、双溪映碧、亭前大树、雷岗夕照、树人堂、明代祠堂、乐叙堂等。
村周有闻名遐迩的雉山木雕楼、奇墅湖、塔川秋色、木坑竹海、万村明祠“爱敬堂”等景观。
宏村背倚秀美青山，清流抱村穿户，数百幢明清时期的民居建筑静静伫立。
高大奇伟的马头墙有骄傲睥睨的表情，也有跌窍飞扬的韵致；灰白的屋壁被时间涂划出斑驳的线条，更有了凝重、沉静的效果；还有宗族祠堂、书院、牌坊和宗谱。
走进民居，美轮美奂的砖雕、石雕、木雕装饰入眼皆是，门罩、天井、花园、漏窗、房梁、屏风、家具，都在无声地展示着精心的设计与精美的手艺。
宏村古民居群是徽派建筑的典型代表，现存完好的明清民居四百四十多幢，其布局之工、结构之巧、装饰之美、营造之精为世所罕见。
全村现完好保存明清民居140余幢，著名景点还有：南湖春晓，书院诵读，月沼风荷，牛肠水圳，双溪映碧，亭前古树，雷岗夕照等。
树人堂、桃源居、敬修堂、德义堂、碧园等一大批独具匠心、精雕细作的明清古民居至今保存完美。
最佳旅游时间，3-4月是油菜花盛开的季节，粉墙黛瓦，青山绿水，黄花遍野。
11月上旬。
此时秋色正浓，塔川的红叶一点也不比北京香山的逊色。
1999年，国家建设部、文物管理局等有关单位组成专家评委会对宏村进行实地考察，全面通过了《宏村保护与发展规划》。
2000年11月30日，宏村被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。
2001年又被确定为国家级重点文物保护单位、安徽省爱国主义教育基地。
2002年12月30日加入中国风景名胜区协会，2003年3月加入中国风景名胜区协会世界文化遗产工作委员会，2003年7月，被正式评为国家级4A景区，2003年12月被评为全国首批历史文化名村（国家首批12个历史文化名村之一），2003年12月被评为全国首批历史文化名村(国家首批12个历史文化名村之一)，2011年5月，被正式评为国家级5A景区。
2013年美国有线电视新闻网（CNN）评选出“中国最美的五大水乡”。
安徽宏村位列其中。
后人当更努力保护这份珍贵的遗产，合理的开发和利用宏村的旅游资源，让更多的人了解宏村，了解古徽州文化深刻的内涵。
3宏村古村落的旅游产品现状分析与发展研究报告3.1.研究方法此次报告小组采取问卷调查法，样本随机选取自宏村的旅游人群。
以问卷的形式调研，可以获得很大信息量的游客对于宏村的直观感受。
问卷内容共分为两部分，第一部分是对受访者旅游活动的基本特征的调查；第二部分是对受访者的人口学和社会学特征的调查。
我们组一行14人于2014年5月9日上午10点~~12点在安徽省宏村风景区进行关于宏村风景区旅游产品营销现状的调研，调查采用简单随机抽样法现场发放问卷，受访者做完后由小组成员当场收回。
调研总计发放问卷150份，收回135份，回收率90%，其中有效问卷121份，问卷有效率89.6%。
调查结果通过spss进行描述性统计，做简单的数据统计和分析。
3.2.调查结果分析3.2.1游客结构3.2.1.1：此次出游形式方面：旅行社组织占9.1%，单位组织占 6.6%，学校组织占43.0%，散客占38%；3.2.1.2：性别方面：性占42.1%；3.2.1.3：年龄结构方面：16岁以下占0.8%，17-25岁占53.7%，26-35岁占19%，35岁以上占26.4%；3.2.1.4：受教育程度方面：初中及以下占0.8%，高中或中专占14.0%，大专占22.3%，本科占52.1%，Array本科,以上占10.7%3.2.1.5：职业方面：公务员占4.1%，企业管理人员占19%，文教科技人员占9.15%，服务销售人员占5.0%，学生占47.1%，其他人员占19.0%3.2.1.6：月收入方面：1500元以下占47.9%，1500-3000元占9.9%，3000-4500元占18.2%，4500-6000元占9.9%，6000以上占,14.0%综上可知，此次调研的对象中，男性比例稍偏高；年龄结构以中青年为主，老年人次之；受教育程度以本科的文化程度为主，大专次之；职业方面各个行业都有涉及，基本上涵盖了个阶层人员，但却以学生为主；经济状况方面，月收入主要集中在1500-3500元，3500-4500元次之，于现时的国民基本工资水平相符；出游形式，由于将近一半的游客是学生，所以以学校组织的形式为主体，散客次之。
3.2.2游客体验感知反馈3.2.2.1：选择宏村旅游的主要动机的方面：其中观光旅游占了46.3%，休闲度假占了25.6%，探亲访友占了0.8%，商务考察占了1.7%，猎奇占了0.8%，释放工作压力占了5.0%，进修学习占了22%，其他占了1.7%。
3.2.2.2：在通过什么途径了解到宏村的方面：通过电视媒体为19.8%，亲朋好友推荐为37.2%，报刊广告为5.0%，网络19.85%，旅行社游记等文章为6.6%。
3.2.2.3：在是否会向他人推荐宏村方面：推荐占了67.7%，不一定占了30.6%不推荐占了1.7%3.2.2.4：在旅游前游客认为宏村的特色的方面：古建筑占了74.4%自然环境占了13.2%，文化民俗风情占了12.4%3.2.2.5：在觉得宏村的门票价格合适的方面：偏贵，合理，偏低，没花钱进来分别占了44.6%， 50.4%， 2.6%，2.4%3.2.2.6：在此次来宏村的花费的方面上：300以下占了42.1%，300--500占了 24.8%，500—700占了12.4% ，700--1000占了8.3%，1000以上占了12.4%3.2.2.7：在此次来宏村的花费主要集中在什么的方面上：门票占了32.2%，购买纪念品占了28.1%，食宿占了38.0% 交通1.7%占了综上可知：在游客选择宏村作为旅游目的地的动机主要是为了观光旅游，休闲度假和进修学习次之。
他们在来之前认为宏村的特色为古建筑占了大多数。
很多人了解宏村是通过亲朋好友的推荐，其次才是电视媒体。
在游客群中，有44.6%的游客是觉得门票是偏贵的。
而来宏村的游客中一般消费实在500以下的占了66.9%，其中主要花费的实在门票和住宿上。
3.3旅游产品现状及不足3.3.1：在对宏村哪个景点印象较深的方面上：对南湖印象深刻占了18.4，月沼占了19.6 %，南湖书院占了12.7 %，静修堂占了5.3%，德义堂占了4.5%，承志堂占了8.6 %，汪氏祠堂占了15.5 %，红白古树占了6.9 %，水圳占了4.9 %，其他景点占了3.7 %3.3.2：在觉得宏村旅游产品开发的怎么样的方面上：认为独具特色，一般，与其他景区产品略有雷同，很不好分别占了：42.1%，33.1%，23.1%，1.7%3.3.3：在对宏村旅游特有的徽州文化气氛评价的方面上：很好，比较好，一般，比较差，很差分别占了：19.8%，52.1%，24.8%，2.5%,0.8%3.3.4：在认为宏村旅游存在什么问题的方面上：认为宏村旅游存在基础设施不完善，没有特色吸引，存在受季节影响大，缺少知名度，交通不便的问题上分别占了33.3%，14.4%，12.1%，13.6%，26.5%。
3.3.5：在希望增加哪些体验式服务的方面上：希望增加手工艺旅游纪念品，茶文化体验，文化艺术节，风俗小吃，农家乐，历史重现.真人舞台剧演出的体验性旅游产品的比例依次为：13.5%，24.5%.19.6%,24.5%,17.8%.3.3.6在对宏村的旅游管理：综合治理的评价的方面上：很好，比较好，一般，比较差，很差分别占了：14.0%，58.7%，24.8%，1.7%，0.8%综上可知：在游客体验的经历中，游客对宏村旅游产品的满意指数较高，认为其独具特色的占到42.1%，在对其的文化氛围的感知上，认为比较好的也占到了71.9%。
所以总体来说，游客对宏村的总体感官还是比较满意的。
而在景区的开发中，游客认为景区的基础建设和在宣传宏村的方面还有待改善，并且游客都希望增加一些体验性旅游服务3.4在对游客进行性别，年龄，受教育程度分别统计分析时得出以下结论3.4.1 与性别有关的数据统计3.4.1.1：在对性别和旅游前对宏村特色的感知综合统计数据中：男性和女性都认为宏村的古建筑比较有特色，总共占到总体的74.4%3.4.1.2在对游客性别和体验性旅游意愿的统计中：男性对风俗小吃农家乐的体验性旅游产品占到的比例额多，文化艺术体验和茶文化体验次之。