信息记录。查询空缺餐位。安排餐位的功能。
5界面：对于界面的研究主要在于在swing和jsp的合适性和表示性的选择问题。
6数据库：由于oracle对于数据管理的成熟性，方便整合性。选择了oracle
数据库。
三、实验方案、实验方法及预期达到的目标
实验方案：在设计前综合运用所学基础理论、专业知识和基本技能（
3、国内外研究现状及分析
国内的餐厅管理也是处在蓬勃发展的阶段。基本上稍有规模的餐厅既有较为成熟的餐厅管理系统。目前市场上大多数餐厅管理系统是基于windows操作系统或lINUX操作系统。而数据库则有ACCESS、SYBASE、
MYSQL、ORACLE、SQLSERVER等。不同规模大小的餐厅其选择的数据库也必然是依据其数据库的特性。ACCESS等轻量级数据库必然是适合小型餐厅。而规模大的餐厅则是需要像oracle、SQLSERVER这样的数据库来保证数据安全。系统也相对更为稳定。而数据的录入和查询也分别有键盘输入和触控两种输入方式。在国内例如苏州NIIT宿舍楼旁的餐厅也是施用了餐厅管理系统可以对会员和普通食饭用户进行管理。而国外的餐厅管理系统也已更为先进的进入到餐厅管理系统的第三阶段即无线中断式餐厅管理系统。更为灵活。终端的便携性提高。安装和扩展更为方便。这也是未来餐厅管理系统发展的潮流。
2.菜品管理：菜品管理主要是对菜品信息进行管理。例如菜名。价格。菜品简单介绍等信息，同Biblioteka 支持添加、删除、修改、查看等操作。
3.财务管理：财务管理可以记录每日营销情况。可以通过此模块查询相应菜品的销售情况。以便掌握不同种类菜的营销热度。
4.扩展研究功能：稍加大型的餐厅由于餐位紧张热度。实现餐厅的餐位空缺
2、主要研究内容
对于餐厅管理系统的研究主要基于对不同功能的实现和管理而出发。
1.用户管理：用户管理模块主要是用来实现对餐厅销售员工和会员进行管理。对用户的管理主要是记录用户的用户名、密码、姓名登记本信息。对会员要记录充值信息。可以对用户信息进行查询、修改、删除、以及添加新的用户等操作。并且要对用户划分相应的权限。
实验方法：首先进行规划。对功能和对象进行扼要划分。进行简单试验
实现。对相应DAO方法进行测试。再在此基础对界面进行简要设计。对功能
部署。最终在完成基本功能的基础上细加考虑。使功能的设计更为合理化。
并对界面进行美化。使得界面更为明了，赏心悦目，使更为适应一般用户的使用需求。最终运用相应技术对代码实行例如JNDI数据池等相应优化技术使操作更为流畅。再设计过程中，利用网上资料以及图书馆借阅的相关书籍
为辅助工具。使最终完成所有功能的设计。
预期目标：完成数据库的编写与测试，基础功能的编写与测试。界面的编写与优化。相应扩展的分析和实现。并最终完成大学所学知识的综合运用
四、完成课题所需的条件、主要困难及解决办法
所需条件：
电脑，MYECPLISE、ORACLE等软件。
主要困难：
由于数据库数据编写繁多，数据库方法繁多，DAO方法繁多，容易引发
2013届本科毕业设计（论文）开题报告
题目基于java的餐厅管理系统的设计与实现
学院计算机科学与工程学院
年级2009专业网络工程
班级qq学号97095639
姓名
指导教师小麻雀职称
毕业设计(论文)题目
基于java的餐厅管理系统的设计与实现
1、课题来源、研究的目的和意义、国内外研究现状及分析
1、课题来源：现今社会，餐饮业蓬勃发展，愈加多元化。不同的餐饮公司其经营特色不同，规模不同，管理制度不同，手工管理模式无论在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以难以适应现代化经营管理的要求。长期手工管理宏观上来讲必然会制约整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升，微观上讲也增加了管理者的负担降低了效率。因而餐厅管理系统的课题因其而生。
[3]李国忠，不同餐饮企业的信息化通道。信息与电脑，2003（10）
[4]黄明，餐饮管理信息系统的研究与设计。小麻雀毕设网中国食品，2004（21）
[5]邓静，餐饮管理系统数据库中的数据一致性的研究与实现。科教文汇，2003（05）
[6]何宏，餐饮业信息管理研究。商业研究。2006（16）
[7]李春葆，数据库系统设计与开发，2003.8.清华大学出版社
2、研究的目的和意义
目的：餐厅管理系统的设计旨在实现餐厅管理的计算机化，系统化，
便利化。将餐厅管理中的工作流程转化为比较科学化、规范化的业务流程。
意义：餐厅管理系统的设计其意义在于解决以往人工管理的效率低、保密性差以及时间一长之后由于产生了大量的文件和数据给查找、更新和维护带来诸多困难的问题。更为先进的餐厅管理系统的引入将会减少管理者的工作量和工作难度。具有检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低的优点。
完成开题报告和任务书
2012年12月28日-2013年1月01日
确定设计风格及功能规划
2013年1月01日-2013年1月05日
资料收集，书籍借阅
2013年1月05日-2013年1月15日
系统设计的前期准备，环境的配置
2013年1月15日-2013年3月10日
系统的设计及功能的完成
2013年3月15日-2013年3月20日
[8]薛华成主编，管理信息系统，北京：清华大学出版社。2004 年
[9]管理系统安全技术。科学出版社，2001年
[10]郑阿奇，JSP程序设计教程。北京：机械工程出版社，2005:174-179,215.
起止日期
论文工作进度（主要内容、完成要求）
2012年10-15日-2012年11月25日
选题
2012年11月25日-2012年12月28日
方法细节错误
解决办法：
每编写一类数据、方法便对其进行测试已使其运用时减少出错率。
五、参考文献
(参考文献书写顺序：[序号] 作者.文章名.学术刊物名.年，卷（期）：引用起止页)
[1]刘涛，中国餐营业特许经营研究[D],对外经济贸易大学，2011.11.
[2]吴敏，saas餐饮管理系统的分析与开发[D].太原：太原理工大学。2008:12-14。
例如检索文献。Java相关知识。数据建模相关知识）。收集加工各种信息，获取新知识。整理自己的思路。然后再导师的指导下严格要求自己，培养自己勤奋、严谨、求实的科学态度。培养自我的时间意识。通过毕业设计的实践使自己培养起综合运用已学知识的能力。调查研究以及应用文献资料的能力。更培养了对未学知识的学习能力。
论文初查及修改
2013年4月20日-2013年4月30日
论文定稿及打印
2013年5月1日-2013年5月15日
毕业答辩
指
导
教
师
意
见
指导教师（签字）：
2012年12月16日
所在系
意
见
系主任（签字）：
2012年12月18日
学院
审
核
意
见
教学院长（签字、公章）：
2012年12月26日
注：开题报告作为毕业设计（论文）答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一，此报告应在导师指导下，由学生填写，经指导教师签署意见及所在系审核后生效。