备注
猪肉流向
白条肉（公斤）
动物产品检疫证编号
肉品品质检验证编号品质检验证编号
自用深加工肉（公斤）
库存（公斤）
动物产品检疫证编号
肉品品质检验证编号
备注
填表人：____________________填表时间：__________________________
填表说明：
1、应当日填写当日屠宰生猪信息。
2、备注指其他需要说明事项。
3、猪肉流向指猪肉销往的省市。
中华人民共和国商务部监制
附 件
生猪屠宰厂（场）台账记录表
单位：_________省_______市（县）______________厂（场）
项目
活猪进厂
进厂时间（年/月/日）
货主姓名
活猪来源省份
`
进猪数量（头）
平均头重
车辆牌号
产地检疫证编号
宰前检疫员签名
备注
待宰屠宰
静养时间（小时）
屠宰数量（头）
急宰数量（头）
病害猪数量（头）