大堂副理工作流程
一.签到并检查前台员工仪容仪表(按照员工手册标准)
二.查看交接班本,跟办未尽事宜,详细了解入住客人基本资料。
三.查阅前台交班本,督促接待和收银及时处理跟办事宜。
四.检查区域卫生(包括前台礼宾部、商务中心,大堂、大堂吧)及时通知相关人员打扫。
五.检查大堂情况及整理报刊夹。
六.查看预抵、预离及在店情况。
七.检查内外管传输是否正常
八.查阅订单VIP熟记当日抵店VIP资料(包括姓名、身份、国籍、到达时间、费用、接待方式、单位、部门、离店日期等)九.认真做好VIP接待工作,提前检查落实接待准备工作1)预分房,所分房力求选择同类房间中最好的,根据VIP 订房单提前备好房卡放入欢迎卡,与订单放在一起,单
独放好。
2)确认客人到店时间,将客人入住信息有关部门,做好准备工作。
3)与房务部确认房间是否已能出租,提前去房间试房卡是否好用,房间内物品是否已摆放整齐,齐全,鲜花,果
篮是否摆好,上面有无总经理名片。
4)安排特殊(区别于普通客人)服务。
5)提前十分钟在门口微笑迎接VIP的到来。
十.为VIP办理登记
1.VIP客人到店,由大堂副理引导客人去房间,将准备好的登记单房卡,欢迎卡带好,为客人在房间办理入住手续,并将身份证拿到前台扫描完后送还给客人。
十一.检查员工在岗情况,维护大堂秩序,会同保安人员防止危及酒店秩序的人员入内。
十二.掌握团队及散客延退情况。
十三.处理投诉
1.做好接待投诉客人的心理准备。
2.保持冷静理智设法使客人消气。
1)让客人先把话说完,切勿胡乱解释或随便打断客人。
2)客人讲话时(或大声嚷嚷时)你要表现出足够的耐心,决不能随客人情绪的波动而波动,不得失态,即使遇到故意挑衅,无理取闹也不应该与之大声争辩或仗“理”欺人。
而要耐心听取其意见,以柔克刚,使事态不至扩大或影响他人。
3)讲话时要注意语音、语调、语气及音量大小。
4)接待投诉客人时,要慎用“微笑”否则会使客人产生出了问题,你还“幸灾乐祸”的错觉。
3.认真倾听客人投诉,并注意做好记录。
4.对客人的不幸遭遇表示同情,理解和道歉。
5.对客人反映的问题立刻着手处理。
6.对投诉的处理结果给以关注。
7.与客人进行沟通,询问客人对投诉的处理结果是否满意,同时
感谢客人。
8.将投诉事件经过及处理结果书面做好记录。
十四.为客人订车及代订机票(跟客人说明订的是金石滩内的出租车,车订好后大约十分钟左右能到;代订机票要填写“代办服务通知单”准确记好客人房间号、姓名、身份证号、机票日期、时间、目的地、航班号、买机票钱数。
请客人签字后将其中一联给客人,告诉客人凭此联取票)
十五.协助前台工作(前台接待或收银工作繁忙时,协助办理入住登记或结账手续)
十六.检查前台领班工作情况。
十七.热情回答宾客问询,并尽可能提供必要的服务与帮助,建立并保持良好的宾客关系。
十八.VIP客人离店时,在大堂热情礼貌的送别客人,并欢迎客人再次光临。
十九.当值期间遇到重大问题或难题,要及时报告前厅部经理和值班经理。
二十.详细记录交班本,尤其是当值期间酒店范围发生、发现的问题处理情况要如实记录并及时上报前厅部经理。