休闲服务专业人才培养方案
探究的学习方法,培养严谨的科学态度和团队协
作意识。使学生树奠定基础;提升学生的信息素养, 使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信
息安全准则, 培养学生成为信息社会的合格公民。
通过为本课程安排的理论和实践教学,加深
学生对体育文化与健康教育知识的理解,掌握有
利于促进健康、调节心理、团队合作、学会生存、
本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能: 1.职业素养 (1)具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业 规章制度。 (2)具备主动、热情、周到、甘于奉献的服务意识。 (3)具有诚实守信、忠于职守、爱岗敬业的职业精神。 (4)具有健康的体魄,良好的心理承受能力和抗挫折能力。 (5)乐于与人交往,具有人际交流沟通能力和团队协作精神。 (6)遵守行业行为规范,具有良好的礼仪素养、身体素质。
32
2
与日常生活和职业活动密切相关的法律常识,树
立法治观念,增强法律意识,成为懂法、守法、
用法的公民。
引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和
我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、
经济政治与社会
3
社会建设的有关知识;提高思想政治素质,坚定
32
走中国特色社会主义道路的信念;提高辨析社会
现象、主动参与社会生活的能力。
六、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史,
以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课包括专业核心课和专业选修课,实习实训是专业技能
课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
(一)公共基础课
表2
序号
课程名称
课程目标、主要教学内容和要求
(7)具备从事本专业工作所必需的文化基础知识,具备正确的 语言文字表达和继续学习能力。
(8)具有节约资源、倡导绿色消费的意识。 (9)具备适应行业变化、在职业道路上自我提升的潜质。
2.专业知识和技能 (1)掌握高尔夫球童礼仪,具备较强的服务意识。 (2)能识别高尔夫球具的种类并能正确使用。 (3)掌握高尔夫球运动技术与规则,并具有指导球员的能力。 (4)掌握球童服务程序及要领,具备为高尔夫客人提供专业意 见的技能。 (5)掌握与客户沟通与技巧、实用英语等应用能力。 (6)能描述与本专业有关的方针、政策、法律、法规,能以之 为准则维护宾客、球会和自身的利益。 (7)具备安全使用及日常维护与保养相关工作的能力,具有使 用、指导使用、日常维护相关客用设施设备的能力。 (8)具备在高尔夫球会服务工作中处理常规问题及一般非常规 问题的能力,能应对各种突发状况。 (9)能把握行业发展趋势,能创造性地开展服务工作,满足宾 客个性化的要求。
使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关
系密切的基础知识,提高学生用马克思主义哲学
的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题
4
哲学与人生
32
的能力,引导学生进行正确的价值判断和行为选
择,形成积极向上的人生态度,为人生的健康发
展奠定思想基础。
培养学生热爱祖国语言文字的思想感情,使
学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的
参考学时
引导学生树立正确的职业观念和职业理想,
学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规
职业生涯规划
32
1
划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、
创业创造条件。
让学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德
的作用和基本规范,陶冶道德情操,增强职业道
职业道德与法律 德意识,养成职业道德行为习惯;指导学生掌握
度和价值观。
使学生进一步了解、掌握计算机应用、网络应 用、多媒体技术应用等方面的技能,使学生初步具 有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题
的能力。使学生能够根据职业需求运用计算机,体
8 计算机应用基础 验利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信
68
息、发布信息的过程,逐渐养成独立 思考、主动
习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态
度,提高学生就业能力与创业能力。
让学生进一步学习英语基础知识,培养听、
说、读、写等语言技能,初步形成职场英语的应
用能力;激发和培养学生学习英语的兴趣,提高学
7
英语
生学习的自信心,帮助学生掌握学习策略,养成
176
良好的学习习惯,提高自主学习能力;引导学生了
解、认识中西方文化差异,培养正确的情感、态
活方式。
使学生了解不同艺术类型的表现形式、审美
特征和相互之间的联系与区别,培养学生艺术鉴
赏兴趣。使学生掌握欣赏艺术作品和创作艺术作
休闲服务专业人才培养方案
一、专业名称及代码 休闲服务(代码:640106) 二、入学要求 初中毕业或具有同等学历 三、修业年限 3年 四、职业面向
专业大类 休闲服务类
行业 高尔夫
表1 序号
1 2 3
五、培养目标与培养规格
主要岗位 球童
高尔夫球会前台接待 高尔夫用品销售员
(一)培养目标
本专业坚持立德树人,面向高尔夫球会培养从事高尔夫用品销售、 为球员提供高尔夫运动有关建议及球场服务,具有较强的语言表达、 交流沟通、环境适应和团队合作能力的德智体美全面发展的高素质劳 动者和技能型人才。 (二)培养规格
美化生活、职业生涯的运动技能;不断提高耐力、
力量、速度等体能素质和运动技术水平,学会
9
体育与健康 组织运动竞赛、制定个人锻炼计划和自我评价锻
176
炼效果的方法;增强对个人职业健康水平和安全
行为的重视程度,具有维护公众健康的社会意识
和责任感;养成经常性自觉从事体育锻炼的运动
习惯,逐步形成积极进取的人生态度和健康的生
秀文化的熏陶,提高思想品德修养和审美情趣,
形成良好的个性、健全的人格,促进职业生涯的
发展。
让学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中
所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、
计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的
6
数学
观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力
108
和数学思维能力。引导学生逐步养成良好的学习
能力,提高科学文化素养,以适应就业和创业的
需要。指导学生学习必需的语文基础知识,掌握
日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写
作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣
5
语文
140
赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基
本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好
习惯。引导学生重视语言的积累和感悟,接受优