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肯德基营销分析


产品质量
食品的温度、色泽、口感
服务态度
肯德基服务五步曲
服务时间
准确无误的供应
产品价格
合理并且多变的定价策略
谢谢观赏
广告定位明确
肯德基的广告或者针对家庭,或者针对情侣, 或者针对同学、朋友。
广告文案简洁、明确,决不制作那种优美但让 人不知所云的广告。
广告色彩艳丽的画面,逼真细腻的线条,郎朗 上口的音乐,令人赏心悦目,使人们即使不去肯 德基用餐,也会牢牢记住它的广告。
投 节假日的销售高峰期

广 推出新产品时
告 的
无节无假的淡季

出现公关危机时


例证:

2004年它在中国相继推出《中国
计 肯德基健康白皮书》和“肯德基体 坛
新 群英”计划。


其中,4月28日体操名将
李小鹏以其健康向上的形象
为“肯德基”这一充满朝气的
品牌注入新活力。
趋 势 化 公
社会在不断地前进,同时也存在着某些 负面效应。预示未来的发展及揭示当今应 面对的问题,引起消费者的注意及为顺应 时代发展而开展的公益营销活动。
儿童餐纸袋:装儿童餐, 堂食或外带
饮料袋:外带饮料和圣代时用, 冷热饮不能同时放在 一个饮料袋中
肯德基的广告:
3.3 公益营销
公益营销是指通过对消费者、对社会的关心来提升企
业知名度,以企业形象的提升来带动产品形象提升的
一种营销行为。121














新 企业形象

人 性
性 公
产品形象
使消费者积极参与而且

也能够使她们受益。



人 性 化 公 益 营 销
随着现代社会人们的工作日趋繁忙、 工作压力逐渐增大,人与人之间的交 往、沟通越来越少,人情也越显冷漠。 人性化公益营销便是针对这种社会现 象,向公众显示企业的温馨面、人性 化。
如:义卖产品将其所得捐 助敬老院、孤儿院等 等。
新 闻 性 公 益
肯德基以家庭成员为主要目标消费者,它一直想强调这样一种附加价值 营造一种全家一起用餐的欢乐气氛
激发青少年攀比和追求时尚的心理
青少年 新产品迎合青少年猎奇心理
容易接受新事物
再苦不能苦孩子的心理
儿童 希望儿童带动家长进餐
针对儿童市场
一、特殊的儿童桌椅 二、儿童天地 三、为儿童庆生 四、为亚洲孩子特设的卡
1、优秀管理人才多。 2、高品质肉鸡供 应充足。
3、到处可见西式餐馆 以及外国旅游观光者
4、西方商人不会被 肯德基吸引。
5、污染会让顾客满 足度下降
1、人口众多,是政治
1、肉鸡供应问题不大
文化中心。
2、交通便利,易得 2、有发达的地下铁路和
到肯德基香港总
快车道系统。
部服务
3、外来人口多,有潜在
3、地处中国最南端,
通小鸡形象“奇奇”
(再苦不能苦孩子)
五、定期组织儿童活动
3.2 CIS 战略
企业形象识别系统(Corporate Identity System)
MI(理念识别) 核心
BI(行为识别) 静态表现 形式
VI(视觉识别) 动态表现 形式
MI理念识别(核心
企业宗旨:“回报社会”、“顾客至上”。
企业的精神文化
如:某净水器企业针对当 今水资源的严重污染 而进行的公益营销, 以使大众群体对这家 企业产生良好的印象。



参 从大众的角度考虑,对某种社会现象提出 善意的建议或尖锐的批评,唤起消费大众的 共同参与,以达到关心社会、回馈消费者的
与 目的。 如:面对假冒伪劣产品的泛滥成灾,消费者

叫苦不迭,一些名牌产品生产厂家 及商场采取悬赏等等系 类营销活动,不但能够
A、关心员工的生活、利益、前途
B、内部宣传教育(基础)
C、培训:主要有员工手册、公司 内部宣传海报、公司内部的活 动等几种方式,要在MI的指导 下展开进行。
BI 行为识 别 2)肯德基就外部活动识别
A、市场调查:通过市场调查了解消费者的购买心理, 对公司的建议和意见
B、营销手段:促销、广告、新闻发布会等对表示企 业形象大有好处。
客户群
生活习惯与内地 4、中国名胜古迹吸引重
有较大区别,没
多西方旅游者
有很好的代表性 5、市政府拥有省政府一
样的自主权
2.2选址攻略
1987-2006
百分百的选址成功率?
截至到 2010年 06月09日
开店数已达
3000家
肯德基的店址选择
科学调查
划分商圈
确定商圈
选择聚客点
确定店址
非凡营销
3.1目标市场








肯德基的公益营销
1、捐建“希望小学”,捐助贫困儿童 2、邀请受捐者参观,增强新闻传播的效应 3、成立“中国肯德基曙光基金” 4、举行多种形式的文体活动 5、举办“爱心捐助”活动
3.4 广告营销
广告定位 明确
投放有间 断性
设计新形象
3.4神秘顾客制度
监察内容
卫生清洁
标准化清洁制度
利用或通过揭示消费者普遍关心的 具体新闻性事件开展新闻性公益营销。 对新闻事件中的人物或事件予以支持 和帮助。
儿童
1.1肯德基的缔造者
创始人 哈兰德·山德士
二十世纪四十年代
企业管理专家 约翰·布朗
战略计划专家 迈克尔·迈尔斯
战略规划与营销专家 迪克·迈耶
中国美式快餐店投资者 王托尼
第一品牌攻略
2.1城市攻略 天?津 上?海 广?州 北✔京
1、人口流动率不高
2、较难供应谷物饲 养的肉鸡
3、不利于向全国 市场渗透
10生活如此多娇
主要内容:
一、跑遍世界的“鸡” 1.1肯德基印象
1.2 肯德基的缔造者
二、第一品牌攻略 2.1 城市攻略
2.4 选址攻略
三、非凡营销 3.1 目标市场
3.2 CIS 战略
跑遍世界的
1.2肯德基印象
服务国家:全球80个国家 店 铺:11000个 中国店铺:3000家 服务人数:每天1000万个顾客 目标顾客:家庭、青少年、
Байду номын сангаас
企业使命:把肯德基建成最成功的快餐连锁失业,积极 承担社会责任。
企业精神:无论生命中遭遇什么,永远以微笑来面对, 乐观、自信、执着是肯德基的真正精神。
核心价值观:“以人为本,顾客满意、 沟通合作、奖惩分明、 提供机会 ”
BI 行为识别
1)肯德基内部活动识别
强化公司内部的凝聚力和向心力有各种活动方式:
C、公共关系:公共关系和公益活动
D、新品的开发:肯德基不断推出新 产品满足顾客各方 面的需求。
VI 视觉识别
A、标志
B、标准色:红、白、蓝(停、专业、) 标准字:KFC
C、人物:奇奇、肯德基爷爷(专业化、拉近距离)
D、包装:包装袋上基本都有”KFC” 或者肯德基爷爷
蛋挞盒:一盒蛋挞装六个
油条袋:装一根油条
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