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高中生喝什么汤补脑 有一种汤高中生必喝!

高中生喝什么汤补脑有一种汤高中生必喝!
高中生学习是很累的,小编整理了几种适合高中生食用补脑的汤,
供家长们参考。

 高中生必喝的汤——安神补脑汤 材料:黄精30克,玉竹30克,决明
子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。

生姜、蒜末、料酒各适量。

做法:将中药煎汤去渣,取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸,
再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟调味即成。

功效:此汤补脑安神,调和气血。

 高中生必喝的汤——黄花菜健脑汤 材料:黄花菜150克,香菇30克,猪瘦肉250克。

做法:黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1-2小时,挤去水分;备用。

香菇泡发后挤去水分切丝;猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用。

沙锅中放清水1000毫升,煮沸,撒少许盐,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油,加入香菇丝再沸滚3分钟后加入黄花菜,淋上麻油。

功效:滋补健脑。

 高中生必喝的汤——冬瓜大虾汤 材料:冬瓜500克,大虾8只。

葱花、料酒、食盐、味精各适量。

做法:大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌
好入味。

将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻盛出调味。

功效:对脑力不足,头晕目眩有一定作用。

 高中生必喝的汤——杞子煲生鱼 材料:杞子15克、核桃仁60克、生
鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。

一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便。

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