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值班人员工作要求

值班人员标准规范
(草案仅供参考)
1、在值班期间不得擅自离岗,若遇特殊事情或突发状况,可找其他同事交接代班,但
在值班期间所发生的一切事情须由值班本人负责。

2、负责真诚热情接待客人及嘉宾并了解实际情况是否需用餐、登记入住等,需告知厨
房及前台工作人员。

3、负责打扫一楼大厅、洗手间、吧台及院子卫生。

依据具体情况每日至少拖地一到两次;每日三餐后擦拭清洁所有桌面及地面、桌椅归位摆放整齐;客厅玻璃格子每天清理擦拭、整理摆放书架上的书籍。

负责一日三餐后碗柜消毒。

需用抹布擦拭门帘、玻璃窗及窗台等处。

用洁厕剂刷洗马桶并保持洗手间无异味(尤其客人多时,需及时冲刷。

)用洗衣粉等去污用品擦拭镜子及洗手池至亮洁无污、用刷子刷洗洗手间地板、洗手间内物品摆放整齐、随时整理、不要堆放床单被套(尤其在有大批客人期间)等物。

用抹布擦拭吧台桌面、台面灰尘、随时清理清洗池、洗碗池及洗手池,吧台内物品摆放整齐,拖地至少一到两次,垃圾及时清理并换套垃圾袋。

用扫把或笤帚扫尽院子四围落叶、纸屑、果皮、果核、塑料口袋等垃圾;院子桌椅摆放整齐、随时归位;桌面及时清理保持干净无污;洗碗池需要清洗干净(常发现有食物残渣);堆放废弃纸箱垃圾处整理摆放整齐;修剪院内及大门口附近花草并负责浇花(浇灌生命)。

4、晚上值班人员负责天黑开灯;下班关灯、锁门及关闭大厅所有门窗。

备注:平日值班时间段为上午9:00到下午3:00;下午3:00到晚上9:00.
有团队活动期间客人多,值班时间可能会自然提早或推迟(到时根据实际情况而定)
补充内容:院子四围需要清扫;院子洗手池需要清理;堆放纸箱垃圾处整理摆放整齐;值班时间段。

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