vt
=
t t
式中 vt ——油品在温度 t 时的运动黏度，m2/s； μt——油品在温度 t 时的动力黏度，Pa·s； ρt——油品在温度 t 时的密度，kg/m3。
实际生产中常用 mm2/s 作为油品质量指标中的运动黏度单位，1m2/s = 106mm2/s。 3．恩氏黏度 试样在规定温度下，从恩氏黏度计中流出 200mL 所需要的时间与该黏度计的水值之 比称为恩氏黏度。其中水值是指 20℃时从同一黏度计流出 200mL 蒸馏水所需的时间。
《石油产品分析》课程教案
教学内容 单 元 课程名称 信
选用教材 息
授课班级
项目三 柴油分析 任务 3-1-1 石油产品运动黏度基本知识认知
《石油产品分析》
课型
理实一体化
高职高专“十二五”规划教材 《油品分析》
授课学时
1 学时
上课地点
油品实训室
能力目标
知识目标
素质目标
教
学 熟悉国标 GB／T 265《石油产 1.了解油品黏度的基本概念及 1. 加 强 安 全 环 保 意 识 和 责 任
1
项目三 柴油分析
任务 3-1-1 石油产品运动黏度基本知识认知
一、黏度的表示方法
三、油品黏度的测定意义
1．动力黏度
板
2．运动黏度
书
设
3．恩氏黏度
计
二、影响油品黏度的主要因素
1．化学组成
2．温度
（1）黏度比
（2）黏度指数
教学过程
序 教学 号 环节
教学内容及要求
课 前 通过 QQ 群推送“测定油品黏度”相关资料，引导学生自行查阅文献资料、通过 QQ 群 1 知识
2．设计柴油运动黏度的测定方案和数据记录表；
3．熟练测定柴油的运动黏度；
4．拓展完成润滑油运动黏度的测定；
5．熟悉测定油品运动黏度的安全知识。
明确 教师展示“柴油运动黏度测定”考核标准并简单介绍（见附件），学生明确考核要
4 考核 素，把握重点，增强责任意识。
标准
引导学生以小组为单位，分工合作，整理并汇报课前预习知识。
பைடு நூலகம்
恩氏黏度的单位为条件度，用符号 E 表示。
运动黏度与恩氏黏度可通过“运动黏度与恩氏黏度换算表”，更高的运动黏度可通 过下式相互换算：
Et =0.315 vt
式中 Et ——油品在温度 t 时的恩氏黏度， E ；
vt ——油品在温度 t 时的运动黏度，mm2/s。 二、影响油品黏度的主要因素 影响油品黏度的因素主要有油品的化学组成、相对分子质量、温度和压力等。 1．化学组成 通常，碳原子数相同的各种烃类黏度大小的排列顺序是：正构烷烃＜异构烷烃＜芳 香烃＜环烷烃。并且，黏度随烃分子内环数的增加及异构程度的增大而增大。在油品中， 环上碳原子数目在油料分子中所占比例越大，其黏度越大，表现在不同原油的相同馏分 中，含环状烃多的油品比含烷烃多的油品黏度高；同类烃中，随相对分子质量的增大， 分子间引力增大，则黏度也增大，因此石油馏分越重，其黏度就越大 2．温度 温度升高，所有石油馏分的黏度都减小，最终趋近一个极限值，各种油品的极限黏 度都非常接近；反之，温度降低时，油品的黏度都增大。因此，测定油品黏度时要保持 恒温，否则，即便是极小的温度波动，也会使黏度的测定结果产生较大的误差。 油品黏度随温度变化的性质，称为油品的黏温特性(或黏温性质)。为正确评价油品 的黏温性质，在生产和使用中常用黏度比（v50/v100）和黏度指数（VI）表示油品的黏温 性质。 （1）黏度比：油品在两个不同温度下的黏度之比，称为黏度比。通常用 50℃和 100℃ 时的运动黏度比值（v50/v100）来表示。比值越小，黏温特性越好。 （2）黏度指数：黏度指数（VI）是衡量油品黏度随温度变化的一个相对比较值。 用黏度指数表示油品的黏温特性是国际通用的方法。黏度指数越高，表示油品的黏温特 性越好。
目 品运动黏度测定法和运动黏 其测定意义；
感；
标 度计算法》等执行标准
2.理解油品黏度的测定方法和
原理。
2.增强团队合作能力。
重 【重点】油品运动黏度的概念、测定原理和方法，油品黏度指数的计算，柴油等油品运动黏
点 难 度的测定。
【难点】测定柴油等油品的运动黏度 点
【授课对象】二年级学生，学习上出现倦怠情绪；面临大量专业课程同时开课；专业基础薄 学 弱，但实践意识强，学习态度倾向于实用性，学习兴趣倾向于直接性。 情 【知识层次】已经完成测定油品密度的学习任务，了解油品的种类和用途，但没有接触过黏 检 度测定的相关知识。 测 【能力水平】能够正确使用吸量管、洗耳球等仪器，但对毛细管黏度计、恒温水浴的使用没
有经验。 教 学
任务驱动法、“教学做”一体化、多媒体辅助教学等 方 法
【学习资料】《油品分析》教材和教辅资料、《油品分析》精品课程网络资源等，GB／T 265 《石油产品运动黏度测定法和运动黏度计算法》等。 教 【仪器材料】运动黏度测定仪，玻璃毛细管黏度计一组（毛细管内径为 0.8mm、1.0mm、 学 1.2mm、1.5mm；测定试样的运动黏度时，应根据试验的测定温度选用适当的黏度计，使试样 资 的流动不少于 200s)，恒温水浴器 ，温度计，秒表或手机，洗耳球等 源 【所用试剂】柴油、润滑油、95%乙醇、溶剂油或乙醚等
项目三 柴油分析
任务 3-1-1 石油产品运动黏度基本知识认知
【任务描述】
引入
新课 认识石油产品黏度的概念、表示方法及其测定意义，理解影响油品黏度的主要因素，
3
掌握油品黏度的测定方法和有关计算，能熟练测定柴油和润滑油运动黏度，掌握油品
明确
任务 运动黏度测定的操作技能和安全事项。
【任务检测】
1．认识石油产品黏度的概念、表示方法和相互关系、测定意义及影响因素；
交流讨论，了解油品黏度概念、测定原理和方法，及时解答学生问题。 预习
课前
实 训 安排值班学生小组配合实训教师，准备本次任务“测定油品（柴油、润滑油）运动黏 2 器 材 度”所需仪器、试剂和材料，并在教师指导下进行预试。
准备
以“某企业柴油需要检测运动黏度指标”为情境导入新课，明确任务。学生分组分
工，检查仪器及计量器具（秒表、黏度计、温度计等）准备情况。
知识
5 储备
一、黏度的表示方法
1．动力黏度
2
动力黏度又称为绝对黏度或黏滞系数，简称黏度，符号 μ，单位：Pa·s。它是流 体的理化性质之一，是衡量物质黏性大小的物理量，其物理意义是：当两个面积为 1m2、 垂直距离为 1m 的相邻流体层，以 1m/s 的速度作相对运动时所产生的内摩擦力。
2．运动黏度 某流体的动力黏度与该流体在同一温度和压力下的密度之比，称为该流体的运动黏 度。