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新人教版化学选修5高中《有机化合物的分类》word教案一

湖南省初高中化学“同备一堂课,共建新课程”教学设计网络大赛教学设计
有机化合物的分类
涟源市第一中学:李军书
一、基本说明
1.教学内容所属模块:《化学5》
2.年级:高二
3.所用教材出版单位:人民教育出版社
4.所属的章节:第一章第一节第1课时
5.教学时间:45分钟
二、教学设计
1.教学目标:
(1)了解有机化合物常见的分类方法。

(2)了解有机物的主要类别及官能团。

(3)过程与方法培养学生自主学习的能力,比较、分析、归纳能力。

(4)情感、态度与价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性。

2.内容分析:
本课时教学重点:了解有机化合物常见的分类方法。

了解有机物的主要类别及官能团。

教学难点了解有机物的主要类别及官能团。

分类思想在科学研究中的重要意义。

“二氧化氮和一氧化氮”的学习有助于对“空气质量日报”中的“首要污染物”指标作进一步了解,能让学生进一步清楚大气污染物,认识环境保护的迫切性,有利于培养学生的思维能力和科学探究能力。

3.学情分析:
学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用;重点学习了取代反应、加成反应的反应特点;初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响,认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性,初步形成了对有机化学的学习兴趣。

同时,学生动手能力还在形成过程中,要培养学生形成严谨、规范的良好学习习惯。

4.设计思路:
(1)本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发,学习有机化合物的分类方法。

有机化合物有两种分类方法,一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式(碳骨架)分类,另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊原子或原子团(官能团)分类。

通过分类方法的学习,认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。

(2)努力体现以学生为主体的教学思想。

课前布置阅读《化学2》,课堂进行“科学探究”,转变学生的学习方式,培养学生的自主学习能力和科学探究能力。

(3)创设问题情境,激发学习兴趣,调动学生内在的学习动力,促使学生主动探究科学的奥妙。

利用多媒体的直观性和可控性提高教学效果,丰富教学内容,提高课堂效率。

附:
【板书】第一节有机化合物的分类
有机物的定义:
有机物的特性:
一、按碳的骨架分类:
有机化合物链状化合物脂肪
环状化合物脂环化合物化合物
芳香化合物
二、按官能团分类:
官能团:是指决定化合物化学特性的原子或原子团.
烃的衍生物:是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

【课堂笔记】
5.1有机化合物的分类
[复习]1、烷烃结构的特点: 、 、 2、烃和烃的衍生物
(1)烃: 组成的有机化合物总称为烃(也叫碳氢化合物)。

(2)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被 所取代而生成的一系列化合物。

3、官能团:有机化合物中, 化合物特殊性质的原子或原子团......。

常见的官能团有:
碳碳双键 ,碳碳叁键 ,卤素原子 ,羟基 ,醛基 ,
羰基 ,羧基 等。

一、按碳的骨架分类 1.烃的分类:
链状烃( ):烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。

脂肪烃 烃:分子中含有碳环的烃。

环状烃
烃:分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。

[思考1]链烃的分类
饱和链烃——烷烃C n H 2n+2 (n≥1)
链烃 烯烃C n H 2n (n≥2) 不饱和链烃——
炔烃C n H 2n -2 (n≥2) 2.有机化合物分类:
状化合物:CH 2=CH -CH=CH 2、CH 3—CH 2—CH 2OH 、CH 3CH 2CHO 化合物: -COOH
状化合物 化合物:
[思考2]芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系: (1)芳香化合物:含有一个或几个 的化合物。

(2)芳香烃:含有一个或几个 的烃。

(3)苯的同系物:只有 个苯环和 烃基组成的芳香烃。

[练习] 下列有机物中属于芳香化合物的是( )
二、按官能团分类 填写下表:
类别 官能团结构表达式和名称
物质举例
烷烃 -------- 烯烃 炔烃 芳香烃
有机化合物

A B
—NO 2 C —CH 3 D CH 2 —CH 3
卤代烃 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯
[思考3]
1、醇和酚的区别:
(1)醇:羟基和 基直接相连。

官能团:—OH (2)酚:羟基和 直接相连。

官能团:—OH
如:CH 3CH 2OH (乙醇) ( ) (苯酚)
( )
2、具有复合官能团的复杂有机物:官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

如: 具有三个官能团: ,所以这个化合物可看作酚类,羧酸类和醛类。

【巩固练习】
1、下列说法正确的是( ) A 、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B 、含有羟基的化合物属于醇类
C 、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质
D 、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类 2、下列物质中不属于有机物的是( ) A.氰化钠(NaCN ) B.醋酸(CH 3COOH ) C.乙炔 D.碳化硅(SiC ) 3、按官能团的不同对下列有机物进行分类:
( ) ( ) ( )
( ) ( ) ( )
4、请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。

把正确答案填写在题中的横线上
H
—C —H
O —OH HO — C 2H 5 —COOH
H —C — O O
C 2H 5 H 2C = CH —COOH
(1)芳香烃:;
(2)卤代烃:;
(3)醇:;
(4)酚:;
(5)醛:;
(6)酮:;
(7)羧酸:;
(8)酯:。

5、按下列要求举例:(所有物质均要求写结构简式)
(1)写出两种脂肪烃,一种饱和,一种不饱和:_____________、_____________;(2)分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛:___________、_____________;
(3)写出最简单的酚和最简单的芳香醇:____________ 、_____________。

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