逆境对植物细胞膜透性的影响
实验六
逆境对植物细胞膜透性的影响
(电导法)
一、实验原理：
植物细胞膜对维持细胞的微环境和正常的代谢起着重要的作用。

在正常情况下，细胞膜对物质具有选择透性能力。

用电导仪测定可以比较植物组织中的外渗电解质的含量，从而间接了解细胞透性的大小。

电导仪的原理：
电导率是物质传送电流的能力，是电阻率的倒数。

在液体中常以电阻的倒数――电导来衡量其导电能力的大小。

电导率--电阻率的倒数即称之为电导率L。

电导L的计算式如下式所示： L=l/R=S/l 电导的单位用姆欧又称西门子。

用S表示，
由于S单位太大。

常采用毫西门子，微西门子单位1S=103mS=106μS。

一般用当量电导来表示电导率。

电导率L的单位是(μS/cm)
二、实验材料与设备：
植物叶片：女贞叶片
实验器具：电导仪；温箱；恒温水浴锅；小烧杯，量筒
三、实验步骤：
1.选取低温(高温）处理的女贞叶片5片，先用纱布拭净，再用打孔器打取20片小圆叶，放入小烧杯中，加入20ml 蒸馏水作为处理组。

再用相同的方法打取20片未经处理的小叶放入小烧杯中，加入20ml 蒸馏水作为对照组。

2.将小烧杯放入35℃水浴锅中静置20min，期间用玻棒轻轻搅动叶片，到时间后用，电导仪测定溶液电导率。

3. 测过电导率之后，再放入100℃沸水浴中10min，以杀死植物组织，取出放入自来水冷却，测其煮沸电导率。

[ 注意事项 ]
1. 整个过程中，叶片接触的用具必须绝对洁净（全部器皿要洗净），也不要用手直接接触叶片，以免污染。

2. 测定后电极要清洗干净。

四、实验结果
按下式计算相对电导度：
相对电导度（L）=（S1-空白电导率）/（S2-空白电导率） S1:煮前的电导率 S2:煮后的电导率
空白电导率:蒸馏水的电导率
相对电导度的大小表示细胞膜受伤害的程度
由于室温对照也有少量电解质外渗，故可按下式计算由于低温或高温胁迫而产生的外渗，称为伤害度（或伤害性外渗）。

伤害度（%）=
式中 Lt—处理叶片的相对电导度； Lck—对照叶片的相对电导度
Lt LCK
100
1LCK
四．实验结果
五、实验反思
1.比较不同处理的叶片细胞透性的变化情况，并加解释。

答：经过低温处理的叶片细胞膜的透性增大，未经处理的叶片细胞膜透性不变。

在正常情况下，细胞膜对物质具有选择透性能力。

而经过低温处理后，细胞膜遭到了破环，选择性能力变差，导致透性增大。

2.植物在逆境情况下细胞膜的透性会怎样变化？答：在逆境下细胞膜的透性会增大
3.植物抗逆性与细胞膜透性有何关系 ? 答：植物的抗逆性越强，细胞膜透性越差。