1.系统研究法的理论根据，系统研究法的研究方法及程序。
民族植物学方法的起源和研究程序。
（1）地球上千千万万的生物，虽然差异很大，但都是同源的。
物种之间亲缘关系有远有近，亲缘关系愈近，其体内的有用物质的种类和含量也愈相近，这就是系统研究法的理论依据。
（2）1.确定目标；2.资料搜集；3.植物分类研究；4.同类或亲缘关系最近的种类及分布研究；5.采集样品，植物化学研究；6.与既定目标比较研究；7.生产工艺研究；8.应用效果试验研究；9.应用推广。
（3）㈠任何一个民族在一定的地区长期居住，为了自己的生存和发展，必然要对当地的植物进行广泛的开发利用，在长期的实践活动中积累了对植物资源开发利用丰富的经验。
民间利用植物的传统知识和经验是寻找新药物、新型食品、新的工业原料等的巨大宝库。
㈡共分3个阶段：1.描述阶段①目标确定(如药用、食品、工业原料、花卉等)；②文献资料研究(查找或考证)；③调查设计；④民间调查访问(地方调查，集市贸易调查等)；⑤野外调查和证据标本采集；⑥鉴定分类和资料整理⑦描述、总结、编目。
2.解释阶段①在描述阶段完成4个“W”的基础上，再研究2个“W”，即由谁用(by whom)和为什么用(why)；②民间解释；③科学解释；④应用市场分析研究3.应用阶段①应用市场分析研究。
③拟定开发利用计划(项目可行性报告)；④项目实施；⑤产品进入市场，取得效益。
2.引种与驯化的意义是什么？我国引种驯化的历史可分哪几个阶段？（1）意义:一、增加了新的资源种类；二、以良种代替劣种，提高了效益；三、扩大栽培范围，形成商品生产基地,保证市场供应；四、保护野生和珍稀濒危植物资源（2）1.国内引种时期，从原始农业的萌芽到公元一世纪。
2.陆路引种时期，从张骞出使西域到元末明初。
丝绸之路的开辟。
3.海道引种时期，从明代到新中国成立。
郑和七下西洋(1405年首次出发)。
4.计划引种时期，新中国成立后。
3.我国在植物资源开发利用与保护方面还存在哪些问题在我国，植物资源的合理利用与保护的问题还远没有解决。
随着人口的进一步增长和人民生活水平的不断提高，植物资源所承受的压力将不断增加，我国还存在以下问题：①我国经济还不发达，不能大量从国外进口木材，我国对木材的大量需求仍将作为对植物资源合理利用与保护的一种巨大威胁长期存在。
②虽然我国森林覆盖率下降的趋势被扼止子，但天然林的减少并未停止。
③树种单一的人工纯林增加并不能弥补天然林缩减，人工林在生产力、林副产品种类及贮量，尤其是生态效益上难以与天然林相比。
④正在蓬勃发展的乡镇企业生产力水平大多较低，这是一个不小的冲击。
⑤一些大型工程对植物资源影响也不容忽视。
如三峡水利工程使该地区植被大面积被淹，人口迁移及农田、城镇上移会使未淹地面的植被急剧下降。
4.试述植物资源开发与保护的辩证关系。
1.开发利用植物资源一定会或多或少消耗资源，减少资源的贮藏量，而保护则是为了保证资源贮藏量不减少，因此开发利用与资源保护是一对矛盾。
2.人类保护植物资源的最终目的是为了开发利用资源，离开这个目的，把一草一木都当作绝对保护对象，保护资源就没有任何意义，因此在植物资源开发利用与保护这一对矛盾中，开发利用是矛盾的主要方面，考虑问题时应首先从主要方面考虑。
反过来，如果没有开发利用产生的效益来为保护资源提供人力、物力、财力的保证，资源的保护就是无源之水，不能持久。
因为没有开发利用提供人力、物力、财力的保证，只能让植物资源自生自灭，浪费，也不能持久。
3.植物资源具有再生性，生物物种的种群在遭受外界力量破坏后，破坏的强度在一定限度内具有自我恢复种群和物种生物量的能力，这种限度称为生物的再生限度。
只要开发利用的强度始终控制在这个限度内就能取之不尽、用之不竭。
5.植物资源合理利用的一般原则是什么？1.综合利用。
2.深加工。
3.永续利用。
4.充分发挥植物资源的生态效益，避免发展污染严重的企业。
5.以传统的土特产品为突破口。
6.发挥野生植物的优势，发展绿色食品。
7.变野生为家种，建立商品基地。
8.开发新的植物资源种类和老资源的新用途。
9.市场研究。
6.贫困山区植物资源利用的现状、原因和对策怎样？（1）现状：改革开放以来，贫困山区虽然总量在不断减少，但到目前为止，全国大约还有5000万人口还没有脱贫。
并且贫困地区与发达地区的差距还在拉大。
党中央对贫困地区的发展、人民生活水平的提高十分重视，如何使贫困地区的人民早日脱贫，走上共同富裕的道路是全国人民的希望。
这里仅从植物资源开发利用的角度进行探讨。
(2)原因：一、优势——资源丰富。
地理环境复杂，气候多种多样，植物资源丰富，绝大多数的森林资源集中在这里，有目前国民经济建设和人民生活所必须的木材、药用、观赏植物、野生水果和其它工业原料资源。
二、劣势——贫困综合症。
1.交通不便；2.文化教育落后，思想观念陈旧；3.计划生育没跟上，人口过快增长；4.以粮为纲，毁林种粮，生态环境被破坏；5.植物资源以原材料出售，资源消耗大，而得到的回报低；6.生态环境破坏，自然灾害增加（3）对策： 1.改善交通条件，要想富，先修路；2.深加工。
减少运输，提高产品附加值；3.发展教育，开发人才。
引进人才，留住人才；4.培育森林，培养好，管理好，为改变生态环境；5.长短结合，以短养长，多渠道、多层次、多形式开发山区经济；6.变输血型扶贫为造血型扶贫；7.与发达地区结帮结对，优势互补，互惠互利7.生物多样性所面临的威胁主要来自哪些方面？生物多样性三个层次上的保护分别应采取哪些措施？（1）1.栖息地改变由丰富多样的自然生态系统向单调的农业生态系统转变，物种遗传多样性丧失和数量减少；2.过度采伐和捕猎已经超过种群自身的繁殖速度(再生限度)；3.化学污染包括工业污染、农药化肥使用污染、酸雨等。
4.气候异常导致生物群落和种群大幅度变动。
5.盲目引种和在无意识的活动中引入生物种类，导致生物入侵问题。
6.人口过快增长资源消耗大，地球不堪重负（2）1.生态系统多样性的保护，主要是建立自然保护区。
2.物种多样性的保护，最主要的工作是物种多样性编目，尤其是物种多样性受威胁的调查、鉴别、编目和评价。
3.遗传多样性的保护，途径有三个，即就地保护、迁地保护和建立种质基因库。
8.植物资源合理利用与保护的战略基地有哪些？根据目前的形势，作为植物园应做好哪些方面的工作？（1）1.植物园：是植物迁地保护和引种驯化的重要基地。
2.植物种质基因库：以保存植物遗传为目的，保存的内容包括种子和各种繁殖体的现代化设施。
现在又发展到保护植物体的任意部分，如叶片，目的是其中的DNA。
3.自然保护区：是指不同的自然地带和大自然地区区划内，划出一定范围并设置管理机构，将自然环境和自然资源(包括森林、草原、水域、湿地、荒漠等)以及自然遗产加以保护和研究的地域。
（2）植物园的工作主要有：1、植物区系和植被的调查研究；2、开展引种、繁育、栽培、驯化试验；3、把濒危植物繁育到一定数量后在原产地种植；9.一个典型的自然保护区可分成哪几个部分？每部分的功能是什么？核心区的功能：以保护种源为主，又是取得自然本底信息的所在地，而且还是为保护和监测环境提供评价的来源地，该区内严禁一切干扰。
筛选→漂洗→炒籽→扬烟吹净→磨料→加水搅拌→油水分离。
15.人工合成色素有哪些优缺点？植物色素最大的优点是什么？植物色素开发利用面临的困难及其发展趋势是什么？（1）优点：1.色泽鲜艳；2.坚牢度大；3.性能稳定；4.着色力强；5.成本较低；6.使用方便。
缺点：其化学成分多属偶氮类化合物，它在人体代谢后生成β－萘胺和α－1－萘酚，这两种物质具有强烈的致癌性（2）主要是指植物色素，来自天然，无毒安全，“天然便是好”已经成为全球的共识，植物色素的开发利用成为全世界的热潮。
（3）困难：1.提取天然色素成本高，2.使用植物性色素因各种条件的变化是其稳定性不高，在生产使用中用量难以掌握，严重地影响推广与使用。
3.有些色素是生产上的某些副产品或无用之品，就没有很好的综合利用，导致资源浪费。
4.许多分布局限于一小区的色素品并没有得到充分的开发。
5.天然植物的色素供不应求。
植物色素开发利用的努力方向：1.降低生产成本；2.提高稳定性3.综合利用植物性色素资源。
4.通过民族植物学的方法，发现新资源。
5.人工合成天然对应物。
16.什么叫食用香料？选用植物香料必须考虑哪2条？（自己想）是为了提高食品的风味而添加的香味物质，直接用于食品的香料.①材料来源自然环境所能提供的用于制作植物香料的供应量是否充裕②市场需求该植物香料在市场上是否有发展空间17.为何要开发植物甜味剂？对植物甜味剂有何要求？植物甜味剂的筛选原则是什么？（1）1.满足人们对甜食的需要；2.某些疾病，如糖尿病、癌症等不宜食用过多的糖类甜食；3.甜味剂一般是高甜度，低能量，食用后不会造成肥胖等症。
（2）此类甜味剂不是糖类的分子结构，但对味觉产生与糖类相似的效果，甜度比糖类高很多，能量很低，一般说的甜味剂仅指这一类。
（3）1.口味要与蔗糖相似；2.易溶于水；3.对光、pH 值、热、温度稳定；4.价格能与蔗糖竞争；5.安全无毒，无致癌可能。
6.易于生产，便于使用。
18.饲用植物资源主要集中在哪些科？饲用植物选择的标准是什么？（1）(一)禾本科，纤维素为主，主要是反刍动物饲料。
(二)豆科，纤维素含量少，蛋白质含量高，反刍和非反刍动物均适用。
(三)莎草科，纤维素为主，主要是反刍动物饲料。
(四)菊科，纤维素含量少，反刍和非反刍动物均适用。
(五)藜科，纤维素含量中等，主要是反刍动物饲料。
(六)其它科，反刍和非反刍动物均适用。
（2）1.无毒，无副作用。
2.营养或配合后的营养丰富；3.适口性强；4.有丰富的贮量和良好的再生能力。
19.蜜源植物存在的矛盾与解决办法各是什么？（1）1.地理分布和季节分布不均衡，大多地区缺乏连续蜜源的条件，需要转地放养，形成追花夺蜜，千万运输紧张和成本提高。
2.蜜源所有者与养蜂户没有利益关系，前者不重视蜜源保护，而使不少优良的蜜源受到不应有的破坏。
3.目前所利用的很大一部分是作物蜜源，农药的过度和过频使用，致使蜜蜂受害和蜂蜜受污染。
（2）解决的办法：根据这种现状，蜜源植物的利用与保护措施主要是有计划地栽培蜜、粉源植物，形成一连续的蜜源条件，建立蜜源基地，保护蜜源资源，更合理地利用现有的资源植物和开辟新蜜源。
20.野生蔬菜市场的前景为什么愈来愈好？野生蔬菜选择和开发的原则是什么？（1）1.随着生活水平的提高，人们追求新的口味；2.野生蔬菜有许多独特的营养成分，是常见蔬菜所没有的；3.野生蔬菜出自野生，污染少，一般没有农药残毒；4.野生蔬菜常有许多医药上有有效成分，可用于防病治病。
（2）1.口味或加工后的口味要好，即适口性强；2.无毒，无副作用；3.有一定的营养成分，或有一定的防病治病功效；4.有较大的贮量或强的再生能力21.我国中草药资源开发利用的前景与对策是什么？（1）中草药资源的优势：1.中医药是我国传统的医药，源远流长，博大精深，使用中草药已经深入人心；2.取材方便，副毒作用小；3.对很多慢性病具有独到的疗效；4.从传统中药研开发制新药耗费少，命中率高。