试题整理一、解释（16分，每题2分）1.果树2.果树物候期3.芽的异质性4.顶端优势5.坐果率6.环剥7.疏剪8.深翻9.果树10.果树的物候期11.芽的异质性12.一年生枝13.副梢14.嫁接15.生理落果16.层积处理17.需冷量18.果树19.果树物候期20.芽的异质性21.顶端优势22.叶面积指数（系数）23.无病毒苗24.疏剪25.结果枝组（参考答案）一、解释概念（原题）1果树指能生产人类类食用的果实、种子及其科学衍生物的多年生植物。
2果树的物候期在年生长周期中，果树器官随季节性气候变化而发生的外部形态规律性变化的时期为生物气候学时期，简称物候期。
3芽的异质性同一枝条上不同部位的芽在形态和质量上存在差异的现象。
4顶端优势指处于枝条顶端的芽总是首先萌发、而且长势最强，向下依次减弱的现象。
5坐果率花朵坐果率(%)=坐果数/开花数×100%。
6环剥枝干的韧皮部剥去一圈，叫环剥。
7疏剪亦称疏枝。
是将枝条从基部去掉。
8深翻对土壤翻地60~100cm，并施入有机物进行土壤改良的措施为深翻熟化或深翻改土。
9果树指能生产人类类食用的果实、种子及其科学衍生物的多年生植物。
10果树的物候期在年生长周期中，果树器官随季节性气候变化而发生的外部形态规律性变化的时期为生物气候学时期，简称物候期。
11芽的异质性同一枝条上不同部位的芽在形态和质量上存在差异的现象。
12一年生枝新梢落叶后到翌年萌发前13副梢新梢叶腋间抽生的分枝14嫁接将一植株上的枝或芽移接到另一植株的枝、干或根上，接口愈合形成一个新植株的技术称为嫁接。
15生理落果由于树体部原因造成的落花落果16层积处理将种子和湿润基质混合或分层相间放置，在适宜的条件下，使种子完成后熟，解除休眠的措施。
17需冷量落叶果树通过自然休眠需要的一定时间和一定程度的低温条件，称这种果树的需冷量。
18果树指能生产人类类食用的果实、种子及其科学衍生物的多年生植物。
19果树的物候期在年生长周期中，果树器官随季节性气候变化而发生的外部形态规律性变化的时期为生物气候学时期，简称物候期。
20芽的异质性同一枝条上不同部位的芽在形态和质量上存在差异的现象。
21顶端优势指处于枝条顶端的芽总是首先萌发、而且长势最强，向下依次减弱的现象。
22叶面积指数（系数）指单位土地（营养）面积上栽植的植株总叶面积（所有单叶面积之和）与单位面积的比值。
23无病毒苗不带有已知病毒和特定病毒的苗木叫无病毒苗。
24疏剪亦称疏枝。
是将枝条从基部去掉。
25结果枝组指直接着生在各级骨干枝上、有两次以上分枝、不断发展变化的、大大小小的枝群，是果树生长结果的基本单位二、单项选择（共10分 1分/空任选10题）1、果树枝的种类中，按年龄分类命名者是（）A、结果枝B、营养枝C、徒长枝D、新梢2、果实成熟度的主要判断根据是（）A、果实生长发育的天数B、果实的色泽、质地和种子颜色C、果实的风味D、A+B+C3、一年中下列果树的开花期最早的是（）A、桃B、苹果C、柑桔D、樱桃4、果树当年形成的枝梢上的芽，当年即可萌芽抽枝的特性称为（）A、芽的萌发力B、芽的异质性C、芽的潜伏性D、芽的早熟性5、果树地上部与地下部的连接部位称为（）A、主干B、根颈C、主根D、主枝6、下列促进果实着红色的因子是（）A、赤霉素B、海拔高度较高C、温度高D、氮素多7、下列落叶果树中，属核果类的果树是（）A、樱桃B、苹果C、海棠果D、柿8、下列因素中有利于促进果树花芽分化的是（）A、枝梢生长旺B、氮素不足C、磷、钾充足D、结果多9、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是（）10、果树短剪的主要作用之一是（）A、增强树势B、削弱树势C、增加分枝D、减少分枝11、为了促进授粉受精，可在花期喷（）A、KB、MnC、CaD、B12、果树的基肥施用应以（）为主。
A、无机肥B、有机肥C、化肥D、速效肥13、果树的追肥施用应以（）为主。
A、迟效肥B、有机肥C、速效肥D、磷肥14、生产上葡萄的育苗方法主要采用（）A、扦插B、嫁接C、压条D、分株15、果树枝的种类中，按年龄分类命名者是（ C）A、结果枝B、营养枝C、新梢D、徒长枝16、果实成熟度的主要判断根据是（D ）A、果实生长发育的天数B、果实的色泽、质地和种子颜色C、果实的风味D、A+B+C17、一年中下列果树的开花期最早的是（ D）A、桃B、苹果C、柑桔D、樱桃18、果树当年形成的枝梢上的芽，当年即可萌芽抽枝的特性称为（ A）A、芽的早熟性B、芽的异质性C、芽的潜伏性D、芽的萌发力19、果树地上部与地下部的连接部位称为（ B）A、主干B、根颈C、主根D、主枝20、下列促进果实着红色的因子是（B ）A、赤霉素B、海拔高度较高C、温度高D、氮素多21、下列落叶果树中，属核果类的果树是（A ）A、樱桃B、苹果C、海棠果D、柿22、下列因素中有利于促进果树花芽分化的是（ C）A、枝梢生长旺B、氮素不足C、磷、钾充足D、结果多23、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是（D ）A、苹果B、柿C、梨D、桃24、果树短剪的主要作用之一是（ C）A、增强树势B、削弱树势C、增加分枝D、减少分枝25、为了促进授粉受精，可在花期喷（ D）26、果树的基肥施用应以（ B）为主。
A、无机肥B、有机肥C、化肥D、速效肥27、果树的追肥施用应以（ C）为主。
A、迟效肥B、有机肥C、速效肥D、磷肥28、生产上葡萄的育苗方法主要采用（A ）A、扦插B、嫁接C、压条D、分株三、判断题（每题1分，共10分。
正确用“V”;错误用“X”。
）1、从植物形态解剖上看，苹果是真果（）2、从植物形态解剖上看，桃、是假果（）3、春、秋季果树的根系中、下层生长旺盛；而夏季表层根系生长旺盛（）4、苹果、梨的大多为品种是自花不结实果树，需配授粉树（）5、桃、葡萄是自花结实果树，不需配授粉树（）6、随一株树（如苹果树）的树增大，短果枝比率增大（）7、落叶果树决定花芽分化方向的关键时期是芽鳞片分化期完成后（）8、桃、、梅、杏、枣为我国栽培最古老的果树（）9、现代栽培的苹果是我国原产的（）10、果树枝的加粗生长早于加长生长（）（参考答案）三、判断题（每题1分，共10分。
正确用“V”;错误用“X”。
）1、从植物形态解剖上看，苹果是真果（X ）2、从植物形态解剖上看，桃、是假果（ X）3、春、秋季果树的根系中、下层生长旺盛；而夏季表层根系生长旺盛（X）4、苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树（V ）5、桃、葡萄是自花结实果树，不需配授粉树（X ）6、随一株树（如苹果树）的树增大，短果枝比率增大（ V）7、落叶果树决定花芽分化方向的关键时期是芽鳞片分化期完成后（V ）8、桃、、梅、杏、枣为我国栽培最古老的果树（V ）9、现代栽培的苹果是我国原产的（ X）10、果树枝的加粗生长早于加长生长（ X）二、填空（24分，每空1分）1．果树栽培的任务是生产出、、、的多种果品，以满足国外市场对干鲜果品及其加工制品的需要。
2．依性质分，果树的枝分为枝、枝和枝。
3．乔木果树的一生划分为、、、、四个年龄时期。
4．苹果树的主要追肥时期在、、、。
5．苹果花芽分化主要在（时间），葡萄花芽分化从（物候期）开始，桃花芽分化期在（时间）。
6．葡萄冬季修剪，当年生枝剪留节叫短梢修剪，剪留节叫中梢修剪，剪留节叫长梢修剪。
7．在潍坊，苹果宜用作砧木，桃宜用作砧木。
葡萄多采用法育苗。
8.按枝条性质和功能，可把枝条分为三类：、、。
结果母枝是指具有的一年生枝。
9.根据根系的来源可把根系分为三类：、、。
其中前一种形成的苗木为实生苗，后二种形成的苗木为自根苗。
10.一般把营养繁殖乔木果树的一生划分为、、、四个时期。
11.落叶果树芽形成的过程一般分三个阶段：、、。
12.苹果树花芽分化过程分三步，分别为、、。
13.果实发育的过程可以分成四个阶段，分别为、、、。
14.果园灌水时期主要在、、、。
15.果树修剪伤枝的方法有、、、。
16.桃宜用作砧木。
（参考答案）二、填空1.优质丰产低成本高效益2.营养枝结果枝结果母枝3.幼树期、初果期、盛果期、衰老期4. 4. 花前花后果实膨大期生长后期5.5．5月下旬开花前后 7、8、9月6.6．1~4节 5~7节 8~12节7.7．怀来海棠青州蜜桃扦插8. 1 营养枝、结果枝、结果母枝. 混合花芽9.2实生根系、茎源根系、根蘖根系10.3幼树期、初果期、盛果期、衰老期11.4芽原基出现期、鳞片分化期、雏梢分化期12.5生理分化期、形态分化期、性细胞形成期。
13.6细胞分裂期、组织分化期、细胞膨大期、果实成熟期。
14.5花前花后果实膨大期采收前后至土壤冻结前15.6刻伤环剥环割扭梢拿枝16.7青州蜜桃三、简答题（30分）1.苹果实生砧嫁接苗的育苗程序（6分）2.苹果纺锤形的树体结构（10分）3.人工授粉技术（方法步骤）（8分）4.桃采收期如何确定（6分）5.苹果追肥一般掌握哪几个关键时期？6.以苹果为例说明“T”型芽接的嫁接苗，二年出圃的培育步骤？（砧木山定子，要求春播）。
7.我国苹果当前的主栽品系有那些？8.苹果“T”芽接和苹果枝接对砧木和接穗各有何要求？促进接穗和砧木愈合的关键技术是什么？9.试述果树为什么要配置授粉树？授粉品种的选择原则？10.提高果树坐果率的措施有哪些？11.果树常用的栽植方式有几种？12.苹果树腐烂病产生的主要原因是什么？生产上如何预防和防治？13.果园施技术（说明基肥含义、肥料种类、施肥时间、施肥量、施肥方法）（8分）14.人工疏果技术（6分）15.果园规划设计的容（5分）（参考答案）1.苹果实生砧嫁接苗的育苗程序苗圃地选择，苗圃规划，准备种子，种子检验与处理，整地作畦，播种，播后管理，接穗准备，嫁接，接后管理，苗木出圃。
2.苹果纺锤形的树体结构干高50~70cm，树高2~3m，冠径1.5~4m。
中心干直立挺拔，其上均衡配置10-20个主枝，向四周均匀延伸，呈螺旋形排列，无明显层次。
相邻两主枝距离10~20cm左右，上稀15~20cm，下密10~15cm，同一方向上的骨干枝相距50cm以上。
相邻主枝的最小平面夹角90°以上。
主枝角度70~90°，下部大，向上递减，树体小，则角度大，先端可略下垂，但基角不应超过90°。
主枝上无侧枝，直接着生中、小型结果枝组。
中型枝组分布在主枝两侧，长40cm左右；小型枝组分布在主枝背上，长度小于25cm。
下层主枝长1~2m，上部主枝长度依次递减，即下部主枝略长，约为株距的50%，上部主枝略短，约为株距的40%，树形象一圆锥形宝塔，主轴间（中干-主枝-枝组轴）粗细相差悬殊，各是其母枝轴的1/3-1/2，但主枝粗度最多不超过4cm。
从属关系明显，有利于换枝更新，维持形体相对稳定。