荔枝介绍
增城挂绿
大小:略大,25克左右 外壳:特征:四分微绿
六分红,每个都有一圈 绿线而名。果蒂常带有 一绿豆般的小果粒。龟 裂片平整,片峰钝。 果肉:洁白晶莹,清甜 爽口。 果核:中等偏小。 其它:一粒(增城)挂 绿一粒金。
三月红和黑叶
三月红:农历3月下旬 成熟,故名三月红。 最早熟种。味酸带甜, 核大。 黑叶:又称乌叶,叶 色浓绿近黑而得名。 肉质坚实爽脆,香甜 多汁,多数为大核。
谢谢!
过华清宫绝句
唐· 杜牧
长安回望绣成堆, 山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑, 无人知是荔枝来。
妃子笑
大小:个大 果壳:青红常是一颗荔枝
果肉:色如白蜡,脆 爽而清甜 果核:小
上红一块绿一块的,整体颜色 发绿。
桂味
大小:中等,果实圆球形 果壳:全壳浅红色,薄而
脆;
特征:龟裂片突起小而尖,
药用价值
荔枝果肉功效作用: 1.补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富 的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上。研究 证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显 改善失眠、健忘、神疲、养颜等症。 2.增强免疫功能。被视为珍贵的滋补品。 3.消肿解毒、止血止痛。 4.止呃逆、止腹泻。是顽固性呃逆及五更泄 者的食疗佳品。
刺锋尖锐刺手,蒂两旁绕 果顶有圈较深环沟。
肉:黄白柔软饱满,味很
甜,带有淡淡的桂花香。
Байду номын сангаас
果核:小
糯米糍
大小:约25克,心脏形。 果壳:初上市黄腊色,旺
期鲜红色。特征;果柄歪; 斜龟裂片大而狭长,呈纵向 排列明显,片峰平整。 果肉:厚,陶色黄白半透 明味极甜,香浓,糯而嫩滑, 含可溶性固形物达20%。 果核:核小,常败育中空 (俗称焦核)。 广东最具有价值的荔枝。
3.吃过荔枝之后可喝些苦瓜骨头汤之类的,制作方 法也容易,骨头洗净之后放入瓦煲里再放水没过骨 头,大火烧开放入苦瓜,肉烂时加盐调味。感觉有 点单调的朋友也可以在放入骨头的同时放点黄豆、 玉米之类的。
4.限制每次吃荔枝的量,以不影响正常的饮食 为好,降低肝脏转化果糖的负担,在吃荔枝的 同时,要吃一些面包、饼干等淀粉类食物,这 样能保证血液中的血糖浓度,避免上火。
吃荔枝不上火方法
1.把荔枝连皮浸入淡盐水中浸泡半个小时,再放入 冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,味 道还是蛮香而且能增加食欲。 2.吃荔枝上火喝绿豆汤,绿豆汤不但夏天时可以用 来解暑,还可用来解毒,绿豆汤想要解毒和降火 效果更好的话就不要放糖,不要把绿豆仁煮破, 看到绿豆的汤水是墨绿的就不要再煮了,放凉之 后直接饮用。