水果市场营销策划方案篇一:水果市场目标策划书《水果篮子》目标市场策划书小组成员:杨璐、万梦丽、崔亚杰、郝慧杰、孙荔枝、李龙龙、戚超华、李涛、刘婉珍一、目标市场选择调整果业结构,要坚持以市场为导向,不仅要按照市场要求,调整生产结构,而且要根据市场的变化,调整营销策略。
要研究果品以什么品种、何种规格、什么形式、那种价位进入市场,既能卖得出,又能卖出好价钱。
根据近几年果品市场变化趋势,建议在市场营销上注重下列策略。
1.高品质化策略。
随着人们生活水平的不断提高,对果品品质的要求越来越高,优质优效”策略。
把引进、选育和推广优质果品作为抢占市场的一项重要策略,淘汰劣质品种和落后生产技术,打一个质量翻身仗,以质取用胜,以优发财。
2.低成本化策略。
价格是市场竞争的法宝,同品质的果品价格抵的,竞争力就强。
生产成本是价格的基础,只有降低成本,才能使价格竞争的策略得以实施。
要增强市场竞争力,必须实行“低成本——低价格”策略,依*新技术、新品种、新工艺、新机械,减少生产费用投入,提高产出率:要实行果品的规模化、集约化经营,努力降低单位产品的生产成本,以低成本支持低价格,求得经济效益。
3.多品种化策略。
果品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化,一个产品不仅要有多种品种,而且要有多种规格。
引进、开发和推广一批名、特、优、新、稀品种,以新品种,引导新需求,开拓新市场。
要根据市场需求和客户要求,生产适销对路、各种规格的产品。
要实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略,满足多层次的消费需求,开发全方位的市场,化解市场风险,提高综合效益。
4.名牌化策略。
因果品买方市场的形成,消费者挑选的余地加大,市场竞争越来越集中于品牌竞争,名牌成为开启市场的一把金钥匙。
果品要实施名牌化策略,搞好创牌工作,一是要提高质量,提升品位,以质创牌;二是要搞好包装,美化外表,以面树牌;三是开展商标注册,叫响品牌名称,以名创牌;四是加大宣传,树立公众形象,以势创牌。
要以名牌产品开拓市场。
二、购买人群分析产品定位:水果店的开设在目标人群约为70000的社区。
利润分析:目标为70000人的社区。
1. 消费水果80元以上的学生占80%。
消费金额为万元2.消费水果50元以上的学生占10%。
按消费65元计算,消费金额为19500元3.消费水果50元以下的学生占10%。
按消费35元计算,消费金额为10500元社区人群月消费水果总额:万元以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:万元。
社区水果店的开设,会大大方便大学生的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一块可以增加15%。
又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。
在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。
这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。
预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。
这部分也可以带来一定的增长。
这么计算,水果店的月营业额预计可以达到万元。
目标市场分析中低收入的消费群体送礼家庭摆设及日常食用a) 产品定价:依据市场情况而定,根据季节气候供求规律的不断变化,我们将依照价值规律,在某一价格上下调整。
三、目标市场定位通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。
10%的家庭消费水果在50-80元之间。
只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万吨,比XX年全国果品生产总量高出70%(一) 产品的特点和创新水果品味:我们将选择高品质高莺莺多品种的水果水果功能:以保健为主,以时尚为辅保健方面:根据顾客的需求,由营养师专门指导来自由搭配营养水果根据市场的需求,针对性的调配出其所需要的营养水果,如瘦美人(草莓搭配猕猴桃,等等)时尚方面:孕育着不同的时尚气息如:送给情人—情意绵绵(百香果搭配莲雾等)送给长辈—福寿安康(火龙果搭配香蕉等)送给病人—早日康复(由竹搭配苹果等)水果分类:具体可按收入年龄性别及用途篇二:水果营销策划书水果营销策划书1. 田园瓜果农业电子商务策划书2. 水果店策划书3. 水果连锁超市策划书4. 校园水果吧营销策划书1、田园瓜果农业电子商务策划书一、项目创意随着人民生活水平不断提高,人们生活节奏越来越快,生活品质要求也越来越高,因此农产品的质量安全与电子商务的重要性日益突出。
“农产品销售难”的问题始终困扰着农民。
最近内蒙古乌兰察布市的土豆出现滞销,商务部和地方商务部门会通过已经建立的新农村商,“商务预报”等农产品信息流通平台,为买卖双方建立上促销和对接平台,一方面引导“卖难”的农民提供供应信息,另一方面引导主销区批发市场、大型连锁超市和具有加工能力的生产企业进行上对接采购。
所以电子商务可以很好的解决我国农业“小农户与大市场”的矛盾,实现农业生产与市场需求的对接。
开展农业电子商务,能够改善农产品流通状况,促进农产品贸易,增加农民收入,加快农业和农村经济结构的战略性调整,提高我国农业国际竞争力。
二、项目介绍(一)、项目名称田园瓜果农业电子商务项目策划书(二)、项目概述1、项目内容田园瓜果农业电子商务项目的策划旨在为一些销售商提供批发的交易平台,解决农民“销售农产品难”的问题。
2、项目范围瓜果的批发与供应。
3、项目创新点(1)、联合一个小型的B2C电子商务站或商家,发展上特色商品的批发市场;(2)、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前上农业信息的突破;(3)、农业电子商务的市场运作与政府挂钩,充分利用国家的政策导向。
三、公司概况(一)、公司介绍甘肃省规模最大、经营品种最全、年交易额最多和辐射范围最广的专业化批发市场——张苏滩瓜果批发市场。
它是以农产品流通为主业的农产品专业批发市场。
目前市场年交易量41万吨;市场交易额超过了12亿元,是,也是甘肃省地产瓜果最主要的集散地。
公司占地34800平方米,拥有市场营业面及库房22800平方米,金属交易大棚5座,计10000平方米,露天场地6000余平方米,该市场集散销售的品种主要有黄河蜜、西瓜、白兰瓜、甜瓜、桃子、梨、苹果、杏子等。
货源来自全国各地,主要发往甘、青、宁、新等省区,部分农副产品发往南方各省区。
XX年被农业部认定为“农业部定点市场”,被兰州市农牧局等九部门认定为“兰州市首批农业产业化重点龙头企业”。
被国家商务部、财务部、税务总局确认为首批'农产品连锁经营试点企业'。
(二)、发展战略立志做中国最好的农产品批发公司.(三)、特色产品展示甘肃皋兰——金莎甘肃静宁——红富士苹果刘家峡——圣女果四、发展目标彻底解决农产品的销售问题,为广大的农产品销售商提供一个交易的络平台,促进农村经济的进一步发展。
五、瓜果电子商务的前景分析近年来,我国水果产业发展迅猛,而电子商务异军突起,已显示出旺盛的生命力和时代特征,二者的结合,混业发展,将呈现广阔的发展前景(一)、市场机遇1、政府支持力度加大。
由于国家进一步推进社会主义新农村建设,政府出台的一系列扶持政策为农村电子商务发展营造良好的政策环境。
2、农村电子商务市场潜力大。
近年来,我国农业电子商务交易用户数量逐年上升。
目前,涉农站超过3万多家,部分农产品电子商务站已取得良好效益,初步形成了信息环境下的全国性市场或区域性市场。
(二)、前景分析1、电子商务在瓜果行业开始起步发展1、电子商务在果品行业中的应用主要是以互联及络技术为支持,借助水果行业站和企业站,实现双向的信息流。
电子商务在瓜果行业中的应用主要是以互联及络技术为支持,借助水果行业站和企业站,实现双向的信息流。
通过络及时、形象地发布和获取相关的商品供求及服务信息。
在此基础上,以B2B(企业对企业)B2C为主要形式,实现上营销、洽谈,下成交、支付。
目前,在信用体系和上支付手段不健全的环境下,这种形式的风险小,也适合瓜果内在质量千差万别必须感官加以确定的特点。
根据有关资料显示,我国果品行业专业站大约有40多家。
素有“中国苹果之都”美誉的山东栖霞的调查显示,在大约200家果品商储公司中,近20%的企业有不同程度的电子商务应用。
但从整体看,瓜果行业的电子商务还远未开展起来,极具发展潜力。
2、开展电子商务促进瓜果农业的持续发展要使瓜果电子商务步入正常的轨道,就要突破瓜果产业发展的瓶颈。
首先就是我国瓜果产业总量的发展已有可观的规模,而且生产能力还可以进一步扩大。
同时,从消费水平发展看,市场潜力巨大。
但近年来,许多水果品种出现卖难现象,阶段性买方市场明显。
其原因是多方面的,而信息不灵、渠道不宽、流通不畅是主要原因。
发展果品行业的电子商务可以扩大市场的时空范围,未来的发展可以加快、加大瓜果市场的信息流、商流、资金流和物流,一定程度上突破销售不畅造成的行业发展瓶颈。
其次就是节约交易成本,扩大经营规模,促进企业增效和提高企业管理水平的需要。
一些企业通过努力取得了效果。
例如,四川惠农生态农业发展有限责任公司()开展电子商务,建立自己的页,树立公司形象,上洽谈,改变以往盲目跑市场的情况,节约了成本,增加了定单,经营规模和经济效益连年取得好成绩。
六、成功关键(一)、正确的营销推广方法。
要达到成功的络营销,关键因素有交易安全性高、良好的用户体验、产品预期与实际相似程度高、付款便利性、易用的络平台等重要因素。
在进行站建设时要从用户出发,一切以用户的便利为前提,营销时可以选择移动电子商务。
如用户可以通过手机上了解信息和订购农产品。
(二)、健全与完善农产品物流配送体系。
物流配送自始至终就是发展农产品电子商务的一大瓶颈。
农产品的季节性、区域性和鲜活易腐的特点要求在存储配送过程中需要有专业的高质量保鲜、冷藏、冷冻技术及其相篇三:市场营销战略策划书(磊磊水果店)敬呈磊磊水果店市场营销战略策划书人文经济学院经济学一班关宇轩 XX5301葛秦岭 XX5333人文经济学院经济学二班山青 XX5377指导老师:陆燕春老师调查时间:XX年10月15日到11月1日大纲:一、内容概要二、营销状况分析三、风险与机会(SWOT分析)四、营销目标五、营销战略制定( STP,4PS)六、营销预算七、营销控制附录:调查问卷后记一、内容概要磊磊水果店二、营销状况分析(1)微观环境状况分析A、市场状况分析磊磊水果店自开张以来,本着“质量第一,诚信第一,价格第二”的原则,销售业绩直线增长,门庭若市,在短短不到两年的时间内成功扩张,在各大高校校内及学生商业区建立多个分店,服务人员和销售利润额稳定增长,品质亦不断提高,经营范围不断丰富。