中国占全球7％的耕地，消耗着全- 球35％的氮肥。
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养殖场现状（一）
• 养殖户想 尽办法让猪提 高增肥速度， 缩短出栏时间。
• 图为通过 药物使养殖的 猪少活动，增 加猪的睡眠， 减少能量的消 耗。
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养殖场现状（二）
• 调查显示， 抗生素滥用 让人触目惊 心，原来需 要50天出笼 的肉鸡，现 在缩短到40 天以下。
• 2006年11月12日，由河 北某禽蛋加工厂生产的 一些“红心咸鸭蛋”在 北京被检测出含有致癌 物质苏丹红。部分河北 农户用添加了工业染料 苏丹红的饲料喂养鸭子， 导致蛋黄内含有苏丹红， 以致全北京市范围内停 售河北产“红心”咸鸭 蛋。
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三鹿三聚氰胺奶粉事件
• 2009年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣
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小结
•
一个又一个名人名家英年早
逝，反复的给我们敲响警钟，疾病离
我们并不遥远，生命多么脆弱，健康
多么重要！
•
健康是1，财富、地位、名声
是后面的0。没有前面的1，后面的0再
多也是一场空！
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那么生活
中，与我们身体
健康密切相关的
是什么呢？
从下面的一
系列图片中相信
我们能够找到答
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河北红心鸭蛋查出苏丹红
名人英年早逝敲响健康警钟
赣榆县疾病预防控制中 心
赣榆县健康教育所
• 香港艺人梅艳芳 于2003年12月30 日凌晨2时50分因 癌症逝世，终年 40岁。
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名人英年早逝敲响健康警钟
上海均瑶集团 董事长王君瑶 身价40多亿,却 在2004年因肠 癌而离开了人 间，年仅38岁。
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名人英年早逝敲响健康警钟
判。自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系
统结石患者多达1000余人，9月 11日，卫生部调查
证实这是由于三鹿集团生产婴幼儿配方奶粉受三
聚氰胺污染所致。
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青岛检出1930公斤韭菜农药超标 9名市民中毒
• 今年4月份，青岛一 些医院陆续接到9名 食用韭菜后中毒的患 者，他们都是食用韭 菜之后出现了头疼、 恶心、腹泻等症状， 经医院检查属于有机 磷中毒，也就是说韭 菜上的残余农药严重 超标导致中毒。
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随处可见的地沟油 毒性是砒霜的100倍
——地沟油
据国家统计，中国每年有 300万吨地沟油返回到餐 桌。按照比例每年吃2000 万吨左右，也就是说，你 每吃10餐就有可能有一餐 的油就地沟油。
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小结
•
通过以上的图片我们不难发现，
食品安全已经成为公众越来越关注的话题，
也是影响人们身心健康的源头！
• 2005年，著名演 员付彪也因肝癌 过早的离开了人 间。
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名人英年早逝敲响健康警钟
• 2005年著名影 星高秀敏因突 发心脏病而与 世长辞，年仅 46岁
-பைடு நூலகம்
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名人英年早逝敲响健康警钟
2007年，在新版 红楼梦中人选秀 举办的轰轰烈烈 的时候，《红楼 梦》中林黛玉扮 演者陈晓旭拥有1 亿家产，却因乳 腺癌在43岁就早 早的离开了人间。
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养殖场现状（三）
• 部分渔业养殖户通过 给鱼喂养避孕药使其 增肥。 而这种鱼若被 人食用，其体内的药 物残留就会对人体产 生毒副作用，妇女吃 了甚至会引起不孕症。
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小结
• 由上面的系列图片展示，我们不难发现从 日常人们生活中食用的最基本的禽、蛋、 粮、油都已经存在存在大量的问题了，由 此导致了越来越多的疾病困扰着人们，要 从根本上解决这些问题，还需要通过食品 的源头开始抓起。有机、绿色种植由此应 运而生。
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•
下面的图片将为大家从全面的角
度来透析目前的食品安全现状。
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田间随处可见的现象（一）
农民在种植作物过程中
为了防止病虫大量的喷
洒农药。
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田间随处可见的现象（二）
自1981年至2008年，通过发展高投入集约化农业，中国粮食年
产量从3.25亿吨增长至5.29亿吨，增长约六成。与此同时，氮
肥消费量却从1118万吨增加到3292万吨，增长了近2倍。目前，