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幼儿园大班教案《好吃的蛋糕》含反思

幼儿园大班课程计划《好吃的蛋糕》与
反思
大班课程《好吃的蛋糕》包括对大班主题教学活动的反思,让孩子体验制作蛋糕的乐趣,感受合作共享的快乐,学习简单的蛋糕制作方法,培养孩子敏锐的观察能力。

来看看幼儿园班。

《好吃的蛋糕》随着课程计划的反思。

目标:
1.最初学习如何制作一个简单的蛋糕。

2.体验制作蛋糕的乐趣,感受合作与分享的乐趣。

3.培养孩子敏锐的观察能力。

4.探索和发现生活中蛋糕的特征。

活动程序:
1.介绍与孩子们的谈话,以审查参观面包店的情况。

(1)昨天我们去了面包店。

你知道什么秘密?
蛋糕是由什么材料制成的?
老师演示如何做蛋糕。

首先打蛋---------------(直到蛋黄上的白色泡沫)----加入面粉----加水----混合
3.要求:
(1)保持桌子干净整洁。

混合时要小心。

不要让蛋黄溢出。

(2)可以与伴侣一起搅拌蛋黄。

4,托儿所
老师提醒孩子在玩鸡蛋时要使用适当的力量。

加糖时,保持桌子干净整洁。

鼓励孩子对蛋黄有耐心。

如果你累了,你可以找到一个可以搅拌的伙伴。

为孩子提供更快速添加面粉并继续搅拌的提示。

(1)烤饼
鼓励制作蛋糕的儿童可以用水果和奶油装饰。

(2)品尝蛋糕和儿童与同龄人分享。

反思与分析:
这一系列的活动始于孩子们最熟悉的蛋糕。

从儿童的兴趣来看,大班儿童的思想发展迅速,对知识的渴望也很高。

当让他学习新技能时,他应该引导孩子积极学习和快乐。

在情感中学习,在自发活动中与学习和实践合作,解决问题并找到所需的答案。

这时,幼儿的主动性,积极性和创造性将得到充分发挥,教师应更加关注幼儿的探索过程。

它不仅仅是探索结果,因此它将为探索和培养创造潜力提供更多的空间和机会。

小百科全书:蛋糕是一个古老的西点,通常由烤箱制作。

蛋糕由鸡蛋,糖和小麦粉制成。

牛奶,果汁,奶粉,粉末,色拉油,水,起酥油,发酵粉作为辅助剂。

在搅拌,酿造和烘焙之后,将其制成海绵状小吃。

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