• A.①② B.②③ C.③④
D.②④
植物的生长发育
—种子的结构
组别：生化组 教者：冯彩秀
大豆种子的外部结构
观察大豆的外形你们看到了哪些 结构？
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ种皮
种孔 种脐
蚕豆种子的内部结构
子叶
胚芽 胚轴 胚根
玉米中的胚和胚乳
果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根
提示：淀粉遇稀碘液变蓝色
大
玉
豆
米
种
种
子
子
现 象：蚕豆的子叶变蓝色，玉米的胚乳变蓝色 结 论：大豆的子叶、玉米的胚乳储存有淀粉等营养
幼体。大豆等种子中，贮藏营养物质的结
构是
，而玉米等种子中，贮藏营养
物质的结构是
。
• 2.下列哪一组说法是正确的是
• ①玉米种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四个 部分组成
• ②胚是种子的主要部分，是新植物体的幼体
• ③将一粒玉米种子纵切后，在切面滴碘液，整个 切面都变得一样蓝
• ④种子中的子叶发育为叶，胚芽发育为芽，胚轴 发育为茎，胚根发育为根
物质。
比较蚕豆种子和玉米种子结构
结构
种子
种皮
蚕豆种子 有
玉米种子
有（种皮与果 皮愈合）
胚芽
胚轴
胚
胚根
子叶
胚乳
储存营养物质的场 所
植物种类
有 有 有 有（两片） 无 子叶
双子叶植物
有 有 有 有（一片） 有 胚乳
单子叶植物
【课堂反馈】
• 1、不同的种子形状、大小各不相同，但种
子的结构中都有
和
。
•
可以发育成植物体，是新植物体的