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营养米糊

1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。

3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆,大米与冰糖,水
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发
6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水适量
制法:将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
功效:养颜面、益智
7、绿豆浆
用料:绿豆、白糖、清水适量。

制法:将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。

网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

8、消暑二豆饮
用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。

制法:将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

功效:消暑止渴、清热败火。

1、橘柚豆浆
材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。

营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。

2、栗子燕麦豆浆
材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。

做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。

营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,??寒。

3、生菜豆浆
材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。

做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。

营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。

4、核桃豆浆
原料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。

做法: 1.将干黄豆预先浸泡好。

2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。

功效:核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。

核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增强记忆力。

5、枸杞补肾豆浆
材料:黄豆60克,枸杞子30克。

做法: 1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子淘洗净。

2.将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可。

功效:此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。

6、蔬菜水果豆浆汁
原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。

做法:1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放
在冰箱里。

2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。

苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条。

3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。

若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。

4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。

蔬果汁和豆浆的比例是1:1。

如果多放豆浆的话,味道会变得清淡。

功效:也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。

不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。

另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,大家不妨多试试。

也可直接用黄豆和蔬果同步做。

豆浆机营养米糊食谱
注意事项
做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了。

白米糊
材料:大米50~120克,适量饮米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

营养功效:1、大米粥有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

2、米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

黑芝麻糊
材料:黑芝麻60~100克,纯净水1500毫升。

紫米糊
材料:紫米65~120克,纯净水1500毫升。

营养功效:具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

花生糊:
制法:大米-----1量杯花生--0.5量杯
功效:补脑、健身、益智
小米杏仁糊:
用料:小米-----1量杯杏仁----0.5杯
功效:滋阴润肺、补血。

小米芝麻糊:
用料:小米-------1量杯芝麻------0.5量杯
功效:润肺、乌发养颜、益智健脑。

小米核桃糊:
用料:小米-------1量杯核桃仁------0.5量杯
功效:补血益气、补脑、健身。

红枣莲子米糊
【用料】大米2/3杯、莲子1/3杯红枣5枚左右(捣碎、去核)
【益处】健脾胃、补心肾、补中益气、养血安神。

黑米糊
【用料】黑米1/3杯、黑豆1/3杯、黑芝麻1/3杯黑木耳适量(撕碎)
【益处】乌发、益肾强壮筋骨、增强人体免疫功能,延缓衰老。

百合莲子银耳米糊
【用料】大米1/3杯、百合1/3杯、莲子1/3杯(捣碎)、银耳一块约5克(撕碎)
【益处】滋阴养胃补脑强心益气和血生津止渴。

红薯米糊
【用料】大米2/3杯、红薯2杯(切成5mm小方块)
【益处】滋补肝肾、防肥胖、降低血脂通便等。

桂圆山药米糊
【用料】大米1/3杯、桂圆肉1/3杯、枸杞1/3杯、鲜山药40克(去皮切成
5mm小方块)
【益处】补益心脾、养血安神。

红枣枸杞米糊
【用料】大米1/3杯、小米1/3杯、枸杞1/3杯、红枣5枚(捣碎、去核)
【益处】补虚益气、安心补肾。

杏仁米糊
【用料】大米2/3杯、杏仁1/3杯
【益处】补脾胃、解郁散风、降气润燥。

芝麻花生米糊
【用料】大米2/3杯、花生1/3杯、芝麻1/3杯
【益处】预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病、降血压。

红枣黑米糊
【用料】大米2/3杯、黑米1/3杯红枣10枚左右(捣碎、去核)
【益处】可预防缺铁性贫血,性味平和,适合4至23个月的宝宝。

胡萝卜米糊
【用料】大米3/4杯、胡萝卜1根(约2两,切成5mm的小块)
【益处】含丰富的胡萝卜素,宽中行气,健胃助消化及防治因缺乏维生素A
所引起的疾病,适合2至5岁宝宝。

黑芝麻米糊
【用料】大米2/3杯、黑芝麻1/3杯
【益处】补充丰富的钙类及矿物质,促进骨骼发育。

促进生长,适合2岁以上的宝宝。

核桃花生米糊
【用料】大米2/3杯、核桃1/3杯、花生1/3杯
【益处】益智健脑,促进脑部发育和生长,增强记忆力。

小米芝麻米糊
【用料】小米3/4杯、芝麻1/3杯
【益处】润肺、乌发养颜、益智健脑。

南瓜米糊
【用料】大米1杯、南瓜2杯(切成5mm的小方块)
【益处】能润肺益气,适合糖尿病人食用。

西红柿米糊
【用料】大米1杯、西红柿1个(约2两,切成5mm的小方块)
【益处】含丰富的番茄红素,具有良好的抗氧化作用,清除体内废物,增强免疫。

玉米绿豆米糊
【用料】大米1/3杯、玉米渣1/3杯、绿豆1/3杯
【益处】利水消肿,清热解毒,降压,尤其适于爱美女性美颜瘦体食用,香味浓郁。

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