学炒鸡蛋作文400字5篇
各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！
篇一：学炒鸡蛋我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了，所以我就问我妈妈学了一招。

我学的是炒鸡蛋，首先把鸡蛋打碎放在碗里，再把葱切好，在鸡蛋里加点儿盐，然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。

接着就开火，在锅里放好油，等油热了，（看见锅里开始有点冒烟了，说明油已经很热了）就该把鸡蛋放进锅里去了。

我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下，就怕倒鸡蛋的时候，油溅到我的身上，把我烧住。

可是妈妈说：儿子，别犹豫了，否则就糊了。

我赶紧就把鸡蛋倒了下去，倒下去的时候，只听见呲啦一声，我以最快的速度躲了起来，可把我吓坏了。

妈妈又说：别怕，快过来翻炒鸡蛋。

我又跑过去拿上铲子翻炒了起来，只见
锅里的鸡蛋冒起了泡泡，而且由液体状的变成了一块一块的，还散发出了香味。

妈妈说：可以出锅了。

我赶紧关掉火，把鸡蛋盛到碗里，爸爸妈妈尝了一口说：好吃，儿子你真是太棒了。

我心里美滋滋的。

我觉的我自己就是少年小厨师啊！篇二：学炒鸡蛋妈妈说今天要教我做炒鸡蛋，我高兴地一蹦三尺高。

说做就做，于是，我们开工了。

先打鸡蛋，我从冰箱取出三个鸡蛋，在碗边使劲磕了一下。

一股黄色的液体流到了我手上。

“哎！打鸡蛋都这么难啊！”我抱怨着。

妈妈说，一点都不难，然后示范给我看。

妈妈把鸡蛋放到碗里后，开始用筷子快速地搅拌。

“要想把鸡蛋搅拌匀，筷子与碗是形成四十五度，而且速度要快。

”妈妈边做边讲。

然后，我就学着妈妈的样子做了起来，搅了一会儿我的手腕就酸了起来，又因为不会，鸡蛋液还溅到了身上。

“搅好后，再放些盐基本工作就做好了。

”妈妈说。

怕盐放多，我慢慢地、一点一点地放，妈妈说：“找你这么放，得到什么
年月啊？”然后妈妈帮我放的。

最后，起锅放油，妈妈帮我把油倒入锅中，等油烧开后，我把鸡蛋倒进了锅中，不一会蛋液变成了蛋饼，还飘出了香气。

”金饼出锅。

”看着金黄的炒鸡蛋，我和妈妈给炒鸡蛋起了一个名字叫金饼。

还是自己做的菜比较香，在吃饭的时候，我比平时都多吃了两碗。

篇三：学炒鸡蛋“啊！今天的炒鸡蛋可真香呀！”虽然有点过火，但我还是觉得这是最好吃的一次。

因为这是我第一次亲手做的。

寒假前，赵老师让我们在假期里学者做家务，于是我选择了跟妈妈学炒鸡蛋。

我从冰箱里拿两个鸡蛋。

妈妈先给我讲了一遍制作过程，我就照着做了起来。

首先我把鸡蛋在碗边一磕，顺着裂缝扒开蛋壳，金色的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起掉进了碗里，就像一轮红日散发着光芒。

然后我又把葱切成了葱末，这个过程可真痛苦，害得我泪流满面，连眼睛都睁不开来。

接下来把葱末和鸡蛋放在一起，加入盐，搅拌均匀。

锅里放入油，点燃
火，等油热了之后，我把搅拌好的鸡蛋到入油锅，由于我有些紧张，碗还离锅很高就到了进去，锅里立刻油星四溅，就像小人国向我射出了无数支弓箭，吓得我连忙后退几步，结果还是中了一箭，像针扎了一下似的，我再也不敢上前了。

“胆小鬼，快翻个呀！都快糊了！”妈妈指着锅着急地说。

我鼓起勇气，走过去用铲子把鸡蛋翻了个个儿，一盘香喷喷的炒鸡蛋就出过了。

这次炒鸡蛋的过程，可以说是惊心动魄呀！我深深地体会到妈妈每天为我们做饭、照顾我们是多么辛苦呀！妈妈！您辛苦了！篇四：学炒鸡蛋今天，爸爸教了我一门手艺——炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让爸爸先教我打蛋。

只见爸爸把鸡蛋轻轻地在碗沿敲了一下，弹壳凹进去了。

爸爸把手放在凹进去的地方轻轻一掰，蛋壳“咔嚓”一声破成两半，蛋黄随着蛋清滑了下去，看上去像个金黄的“小太阳”。

各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优
秀文，必成天上比翼鸟！。