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餐饮厨师用工合同简易版

It Is Necessary To Clarify The Rights And Obligations Of The Parties, To Restrict Parties, And To Supervise Both Parties To Keep Their Promises And To Restrain The Act Of Reckless Repentance.

编订:XXXXXXXX

20XX年XX月XX日

餐饮厨师用工合同简易版

餐饮厨师用工合同简易版

温馨提示:本协议文件应用在明确协议各方的权利与义务、并具有约束力和可作为凭证,且对当事人双方或者多方都有约制性,能实现监督双方信守诺言、约束轻率反悔的行为。文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行套用。

甲方:

乙方(厨师、服务员):

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合

同。

一、合同期限:

合同期限为年,年月日起至年月日止,约

定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以

续签。

二、工作待遇:

甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工

资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

三、乙方工作责任及要求:

1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。

4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。

5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如

违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从年月日起生效。

甲方(盖章):____

乙方:_____

代表人(签字):____

身份证号码:____

_____年____月_____日

_____年____月_____日

该位置可填写公司名或者个人品牌名

Company name or personal brand name can be filled in this position

学校食堂厨师聘用合同模板(完整版)

合同编号:YT-FS-2714-41 学校食堂厨师聘用合同模 板(完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

学校食堂厨师聘用合同模板(完整 版) 备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 甲方(用人单位)名称:xx 法定代表人或负责人:张xx 乙方(劳动者)姓名: 第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条:劳动合同期限从20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。 第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作: 1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现

腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。 2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。 3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。 第六条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。 第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。 第八条:甲乙双方的其他约定: 1.乙方必须持有效健康证上岗。(此项学校统一办理) 2.乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具

厨师聘用合同模板(标准版)

编号:GR-WR-84995 厨师聘用合同模板(标准 版) After negotiation and consultation, both parties jointly recognize and abide by their responsibilities and obligations, and elaborate the agreed commitment results within the specified time. 甲方:____________________ 乙方:____________________ 签订时间:____________________ 本文档下载后可任意修改

厨师聘用合同模板(标准版) 备注:本合同书适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务,同时阐 述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。 美国______(以下简称甲方)和中国______公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国______签订本合同,条文如下: 一、服务项目 1.乙方应甲方聘请,派遣______名烹饪技师赴美国______酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备______菜菜谱,主理______菜的精加工,出成品; 2.乙方向甲方供应为反映______菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。 二、待遇及费用 (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品; 2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、

餐饮业用工合同范本(标准版)

编号:FS-HT-05018 餐饮业用工合同(标准版) Employment Contract for Catering Industry 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订日期:_____年____月____日 编订:FoonShion设计

餐饮业用工合同(标准版) 甲方:__________ 经营地址:____________ 乙方:__________ 居民身份证号:___________ 出生日期:_____年_____月_____日 家庭住址:____________ 邮政编码:____________ 户口所在地:___省(市)___区(县)___乡镇___村 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。 其中试用期至_____年_____月_____日止。

劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月。 第二条乙方担任_________岗位(工种)工作。 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。 甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定_____________________ 第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。 第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。 甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。 第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生

企业食堂厨师聘用合同范本

厨师聘用合同 招聘方:__________________________简称甲方 受聘方:______________简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条协议期限 协议期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二条:岗位职责 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条:劳动纪律 1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理。 3、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的;甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。 第四条:劳动报酬 1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书,并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。 2、乙方月工资为:元/月。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。 4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。 第五条:劳动纪律

劳务合同范本(厨师、餐饮服务)

劳务合同(厨师、餐饮服务) 甲方 法定代表人或代理人 注册地址 乙方 户籍类型(非农业、农业)(如北京户籍、非农业户口)居民身份证号码 户籍家庭通讯住址邮政编码 现居住地址邮政编码 联系电话(手机):固定电话: 配偶(紧急联系人)姓名:联系电话: 根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》和有关规定,甲乙双方作为平等的民事主体,经协商一致,确立劳务合作关系,自愿就具体劳务内容签订本合同,以便双方共同遵守。 第一条 双方是建立在地位平等,协商一致的前提下,就劳务事项达成的劳务协议,双方仅仅是劳务合作关系,非雇佣关系。本劳务合同期限为 (月/年),于 年 月日至 年 月日终止。合作期限届满,双方不再具有任何法律关系,但乙方享有优先继续合作的权利。 第二条 乙方承担的劳务内容为:承担甲方厂区及办公区域的安全保卫服务。 1、尊重甲方的管理制度;餐饮服务过程中,不影响甲方的正常工作;保持个人卫生、操作卫生及身体健康;增强服务意识,注重服务礼仪,提高服务水平。 2、严格按照食品安全卫生条例的要求,合理做好食品及用具的分类、摆放、储存等要求;严格按照餐具消毒流程的要求执行,对餐具、厨具进行清洗和消毒,保

证甲方员工的就餐卫生和饮食安全。 4、了解就餐人员的口味需求,按照营养需求合理烹调,提高烹饪技能,根据时令不同及烹饪技术特长调整食物营养结构,保证饭菜供应及时。 5、清理打扫甲方提供的操作间、库房、餐厅,整理餐桌椅,及时清运、处理垃圾,保持餐厅的卫生。 6、在规定的就餐时间,向就餐的甲方员工提供用餐服务。 7、协助甲方维持食堂就餐秩序。 8、根据餐饮服务的需要,协助完成相关的勤杂工作。 9、其它: 第三条 须达到的劳务要求: 1、乙方需具备国家要求的从事餐饮业的个人健康证明。 2、为便于双方合作完成劳务内容,甲方会将劳务时间安排、劳务附属条件配臵、劳务内容、劳务内容完成时间、需要达到的技术参数或标准等方面告知乙方,双方应该充分理解和配合,以便很好的完成劳务内容。 3、甲方根据劳务内容可以提供必要的条件、设施、场所、用具让乙方完成劳务。 4、乙方在劳务期间及非劳务期间,不得违反甲方的规章制度以至于影响甲方及甲方员工的正常工作。非劳务服务时间段,乙方自由活动,可以在甲方提供的场所内休息,但不得在甲方办公或厂区内闲逛。 5、其它: 第四条 乙方提供劳务方式为:以乙方的知识、特有技能、服务提供劳务,因为双方系合作关系,乙方不得让其他人代为履行本劳务协议。 第五条 乙方负有保守甲方商业秘密的义务。商业秘密是指:甲方未公开的财务数据资料;甲方的所有客户信息;甲方未公开进行中或计划谈判的投资项目信息

厨师用工合同范本

厨师用工合同范本 厨师用工合同范本 甲方:________________________ 乙方:________________________ 聘用期间,按实际工作天数核算乙方工资和养老保险金,工资每月考核发放,养老保险金每月发放给乙方自行缴纳,聘用期间乙方的伙食费自理,在月工资中扣除。 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 年月 日 年月日 任何一方违反劳动合同,给对方造成经济损失的,对方有权根据责任和造成的后果,追究违约金_________元,赔偿金_________元。 1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为______年,即从______年______月______日起至______年______月______日止,其中试用期为三个月,即从______年______月______日起至______年______月______日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币______元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 遵守国家的法律法规、甲方的各种规章制度,接受甲方的安全教育、遵守安全规章制度和操作规程,确保安全生产。

餐饮企业劳动合同范本

2008版住宿和餐饮业劳动合同(官方范本) 甲方(用人单位)名称:_________ 法定代表人:_________ 地址:_________ 联系电话:_________ 乙方(劳动者)姓名:_________ 家庭住址:_________ 居民身份证号码:_________ 联系电话:_________ 签约须知 1.用人单位不得招用未满16周岁的未成年人。 2.劳动合同期限在六个月以下的,试用期不得超过十五日;劳动合同期限在六个月以上一年以下的,试用期不得超过三十日;劳动合同期限在一年以上两年以下的,试用期不得超过六十日。试用期包括在劳动合同期限内。 3.用人单位支付劳动者工资不得低于本地最低工资标准。本地区最低工资标准为_________元/月(小时)。(_________年度) 4.用人单位依法安排劳动者延长工作时间的,支付劳动者不低于工资的150%的工资报酬;安排劳动者在休息日工作又不能安排补休的,支付劳动者不低于工资的200%的工资报酬;安排劳动者在法定休假日工作的,支付劳动者不低于工资的300%的工资报酬。 5.当用人单位有克扣或者无故拖欠劳动者工资等违反劳动保障法律、法规或者规章的行为,侵犯劳动者合法权益的,劳动者可以依法向用人单位用工所在地劳动保障行政部门劳动保障监察机构投诉。投诉电话:_________。 6.用人单位应当按照有关法律、法规和国家及地方相关规定参加社会保险。7.双方应当仔细阅读合同条款,以明确其权利和义务。 根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商

一致的原则订立本劳动合同。 一、劳动合同期限 (一)甲、乙双方选择以下第_________种形式确定劳动合同期限: 1.有固定期限:自_________年_________月_________日起至_________年 _________月_________日止。 2.无固定期限:自_________年_________月_________日起至_________止。 其中,试用期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。 二、工作内容和工作时间 (二)根据甲方工作需要和任职要求,乙方同意在_________岗位上工作。经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。 (三)乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。(四)乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。 甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。 三、劳动报酬和社会保险 (五)甲方按月以货币形式支付乙方工资,每月__日前支付工资。 (六)试用期期间的工资为_________元/月。 (七)甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的,不得折算为乙方工资。(八)乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。 四、劳动保护和劳动条件 (九)甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。(十)甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。 (十一)甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 (十二)用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单

餐饮合同(厨师)

环县山童牧歌餐饮管理有限公司 员工雇佣协议合同 甲方:乙方: 法定代表人:联系电话: 联系电话:性别:年龄: 地址:身份证号码: 户口所在地: 家庭电话: 根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议: 一、合同期限和工作岗位 1、期限____年,从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。 2、乙方工作岗位厨房总厨。 二、工作时间和休息时间 鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为____小时(包两餐时间)乙方每月休息____日。 三、工资待遇 乙方的工资:每月为人民币________元整(¥________元),工资按月发放。 四、工资发放

1、甲方每月15日为发薪日,甲方须按月支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。 2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。 3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假一天,国庆节休假2天,春节休假3天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。 五、工作期限要求 乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。 六、劳动保护和劳动条件 甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。 七、社会保险和福利待遇 1经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。 2甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。 八、劳动纪律 乙方在合同期内应当做到: 1、遵守甲方依法制定的各项规章制度; 2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产; 3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;

厨师协议书

厨师协议书 甲方(“用人单位”)名称:常青大酒店 法定代表人姓名:陈平地址:阜宁沟墩镇人民路23号 乙方(“劳动者”): 一、经营方式: 1、甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨师食宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行加工菜肴,每月需开发新菜品2至3款。 4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由厨师负责。 二、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利义务: 1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。 2) 乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物原价值3倍以上罚款。 5) 乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

9) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 10)乙方工资除押一个月以外,其余可以一次性付清。 11) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 三、合同期限: 试用期为1个月,合同期壹年,即从______年___月___日至______年___月___日止。每月工资为_________元,奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 四、合同终止条例: 若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方; 五、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、乙方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方一个月工资的违约金。 3、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,自动终止合作。 六、其它: 1、甲方提供乙方食宿情况下,乙方在班外自行活动,费用安全由乙方本人负责,与甲方无关。 2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:常青酒家乙方: 甲方代表:乙方代表: 日期:年月日

餐饮业用工合同范本

甲方___________ 经营地址_____________________________ 乙方___________ 居民身份证号__________________________ 出生日期_____年__月__日家庭电话_____________________________ 家庭住址_________________________________________ 户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款. 第一条本合同_____年_____月___日生效,_____年____月___日终止. 第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作. 乙方患有岗位禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作位。 甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定以员工守则为准。 第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服 规范,职业道德,职业技能,甲方员工守则规章制度方面的培训. 乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故. 乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理. 第四条甲方采用以下____形式向乙方支付工资: (一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资. (二)日工资____元,试用期间日工资____,甲方向乙方支付工资的时间为每 月______日 第五条乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任. 第六条乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同: (一) 在试用期间被证明不符合录用条件的; (二) 有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的; (三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的; (四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳工合同条件的; (五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的; (六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的; (七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的; (八)被依法追究刑事责任的. 第七条乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方.乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失. 第八条甲乙双方约定的其他事项____________________ ________________________________________________ 甲方(公章) 乙方(签字或盖章) 法定代表人或委托代理人 (签字或盖章) 签订日期: 年月日

厨师长聘用合同

编号________ 聘用合同书甲方:西安市西华置业有限责任公司兆瑞华美达酒店地址:西安市莲湖北大街79号 法定代表人(委托代理人):___________________ 乙方(被聘用者)姓名:___________________________ 性别:___________________________ 出生年月:__________________________ 家庭住址: __________________________ 居民身份证号码:___________________________ 经甲、乙双方平等协商,自愿签订本合同。

一、聘用岗位及职务 甲方因工作需要,聘用乙方在西安市西华置业有限任公司兆瑞华美达酒店餐饮部担任厨师长职务。 二、聘用合同期限 1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限为____年。 2、试用考察期为三个月,试用期满,双方均满意后,本合同第二条第一款自动生效。 3、本合同自____年_____月____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。 三、工作职责、内容和工作条件 1、乙方的工作职责是:在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身安全等工作,并有权对不符合安全规范及违反劳动纪律的员工进处罚。保障餐厅的菜式出品,推广餐厅菜品,控制厨房成本,进行厨房的日常管理。 2、具体工作内容及要求: (1)检查和督导本厨房员工的正常出勤。 (2)出席并参加餐饮部的每日例会,做到上传下达。 (3)组织并安排本部门员工的培训工作,每月按要求呈报培训计划和报告。 (4)安排员工每周的班次。

厨师雇佣合同协议书范本

编号:_____________厨师雇佣协议书 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经双方友好协商,订立本协议,供双方共同遵守,现就有关规定如下: 一、聘用的时间及酬劳支付方式: 1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为_____年_____月 _____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、双方约定乙方的工资为:元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及___________,除此不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责: 1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90%以上。 5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作

餐饮员工劳动合同书

餐饮员工劳动合同书 甲方: 注册地址: 经营地址: 乙方:性别: 居民身份证号码: 或者其他有效证件名称:证件号码: 在甲方工作起始时间:年月日 家庭住址:邮政编码: 在临居住地址:邮政编码: 户口所在地省(市)区(县)街道(乡镇) 签订日期:年月日 根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守: 第一条合同期限 甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限: (一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。 第二条工作内容和规章制度 (一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方

的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。 (二)乙方应按甲方的要求,入职后交元的押金(离职时见押金单退还) 第三条工作时间和休息休假 (一)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假以本店规章制度执行。 第四条劳动报酬 (一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为元/月。 (二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第种工资形式: 1、固定工工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。 (三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资。 (四)合同期内,甲方视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。 第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订 (一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同: 1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的; 2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;

餐饮服务协议书

餐饮服务协议书 甲方:有限公司(以下简称甲方)?乙方:有限公司(以下简称乙方)??? 甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。?? 一、经营与服务范围?按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵)?、接待?餐、自由餐等社会化经营和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项进行明确。? 二、?餐费标准?职工餐:应提供多种套餐供员工选择,?普通套餐按?5.00?元/人的标准合理计价?如市场环境变化较大,套餐标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐按低?于市场价格、保证乙方略有盈余的原则合理计价。?三、?服务期限:? 1、自?年?月?日起至?年?月?日止,服务期为壹年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。? 2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能达到甲方要求和满意(含小餐厅)?,甲方有权终止协议。?四、?场地使用及有关费用? 1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前?甲方负责将现有基础设施及厨房用品配齐并做维修保养,符合使用要求后交?付乙方使用。所有物品经清点(按移交清单双方签字)后,移交乙方使用,?服务期满后,乙方应将所有属于甲方的物品交还甲方,如有遗失和损坏,乙?方负责赔偿(自然耗损除外)?。? 2、服务期内,食堂内的用具维修,设施维护由乙方承担。? 3、服务期内,?水电煤炭等费用由乙方自负。?为保证伙食质量,?让利于甲方职工,?电、?甲方按每月?5000?元标准给予乙方水、?煤消耗补贴,?超出部分由乙方承担。?招待餐所用燃料费用(煤气费用等)由乙方自负。水电的消耗量以甲方为乙?方单列的水表、电表计量为准。水费单价为:2.30?元/吨,电价为:0.7?元/度。?如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅计量为准,价格以甲方采购?价计价,乙方也可自行采购煤炭。? 4、如政府相关部门要求申领《卫生经营许可证》等,甲、乙双方均应予积极配?合。? 5、乙方对招待餐部分实行有偿服务,要向甲方交纳管理费用,甲方按招待餐营?业额的?5向乙方收取管理费。? 6、乙方所提供的招待餐厅菜肴价格应低于市场价格,甲方参与核定价格?。接待?餐厅应配备淮扬菜式厨师,包厢服务人员服务水准须经甲方认可。? 7、乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。? 8、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙?方自行解决,?。合同终止时,甲乙双方按清单交接。?五、?膳食供应及有关服务? 1、?饭菜供应办法:凭饭卡进餐;? 2、?凭饭卡进餐,乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于?4?种,素菜不低于?6?种,每餐价格?5.00?元/餐标准为至少一大荤二素菜,米饭、例汤不限量,员工用餐同时可选各式小炒和特色菜品。? 3、?招待餐和自由餐标准另议,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准操作,力求做到客户满意。? 4、?菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到不重复。乙方做到提前公布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。? 5、膳食供应时间:?早餐?6:30—7:?午餐?11?:?—12?:?晚餐:?30?—?19?:?30;?00?20;?17:00?;夜宵?1:00---2:30?;超过规定时间,食堂不再供餐。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。? 6、?乙方销售的食品,应做到价廉物美。? 7、乙方对小餐厅必须以三星级标准来经营管理,达到甲方的要求和满意,服务员必须有专业业务知识和礼仪知识,二个月试用之后,乙方可以承包形式经营,具体承包方案另议。? 8、乙方可以提供早点,要求花样品种多,在公司门口或在食堂都可以摆卖,但一定要做到

厨师用工合同协议书

厨师用工合同协议书 厨师用工合同协议书范文一甲方:________________________ 乙方:________________________ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为______年,即从______年______月______日起至______年______月______日止,其中试用期为三个月,即从______年______月______日起至______年______月______日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币______元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品) 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙

餐饮公司劳动合同范本

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 餐饮公司劳动合同范本 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________ 说明:本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用 时请详细阅读内容。

以下是餐饮公司劳动合同范本文章,供大家参考! [提示]合同范本请点击以下链接: 租房合同|劳动合同|租赁合同|劳务合同|用工合同|购销合同|装修合同 甲方名称: 地址: 性质: 法定代表人 乙方姓名: 性另U: 出生年月: 家庭住址: 居民身份证号码: 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本劳动合同,共同遵守本合同所列条款。 一、合同类型和期限 条甲、乙双方选择以下第种形式确定本合同期限: 固定期限:自年月日起至年月日止。其中试用期 自年月日至年月日止 无固定期限:自年月日起至法定的终止条件出现时止。其中试用期自年月日至年月日止。

以完成一定的工作任务为期限。自年月日起至工作 任务完成时即行终止。 二、工作内容和工作地点 第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作。 乙方的工作地点为. 甲方根据生产和工作需要及乙方的身体状况、工作能力和表现,经双方协商,可以变更乙方的工作岗位和工作地点,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。 第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数虽,达到规定的质n标准。 三、工作时间和休息休假 第四条乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。 甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批准,可以实行不定时工作制。 第五条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利,甲方应保证乙方每周至少休息一天。 四、劳动保护和劳动条件 第六条甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年 工实行特殊劳动保护。

厨师聘用合同范本正式版

YOUR LOGO 厨师聘用合同范本正式版 After The Contract Is Signed, There Will Be Legal Reliance And Binding On All Parties. And During The Period Of Cooperation, There Are Laws To Follow And Evidence To Find 专业合同范本系列,下载即可用

厨师聘用合同范本正式版 使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 美国_________(以下简称甲方)和中国_________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国_________签订本合同,条文如下: 一、服务项目 1.乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备_________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品; 2.乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。 二、待遇及费用 (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇: 1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品; 2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以

餐饮厨师劳动合同——范本.doc

餐饮厨师劳动合同 餐饮厨师劳动合同 随着人们法律意识的建立,合同的类型越来越多,合同是企业发展中一个非常重要的因素。那么相关的合同到底怎么写呢?下面是我为大家收集的餐饮厨师劳动合同,欢迎大家分享。 餐饮厨师劳动合同1 甲方:乙方: 根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:一、合同期限和工作岗位 1、期限____年,从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。 2、乙方工作岗位厨房总厨。 二、工作时间和休息时间 鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为____小时(包两餐时间)乙方每月休息____日。 三、工资待遇 乙方的工资:每月为人民币________元整(¥________元),工资

按月发放。 四、工资发放 1、甲方每月15日为发薪日,甲方须按月支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。 2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。 3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假一天,国庆节休假2天,春节休假3天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。 五、工作期限要求 乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。 六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。 七、社会保险和福利待遇 1经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。 2甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。 八、劳动纪律 乙方在合同期内应当做到: 1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

厨师聘用合同协议书范本 通用版

编号:_____________厨师聘用协议 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 为了共同打造________餐饮品牌,本着平等自愿、互惠互利的原则,根据国家有关法律、法规,经甲乙双方协商一致签订本协议,共同遵守执行。 一、协议期限 本协议期限_____年,从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。乙方人员实行工资总额承包和营业额提成奖励相结合的薪酬制度。____________配套厨房实行大包的形式,在岗人员不得低于54人(附厨师人员编制表),每月税后工资总额为_____万元(__________ 万元整)。 二、工作内容 甲方工作需要,授权乙方负责丽华大酒店谭府阁、粤港苑、丽华厅、多功能厅配套厨房的管理和菜品质量(负责热菜、粤菜、谭家菜、山西地方菜、主食、餐前小吃、冷菜、刺身制作、烧味等特色菜品),在组织机构上隶属于甲方餐饮部,受甲方餐饮部经理以上领导直接管理。 三、甲方的权利和义务 1、审定乙方提供的年度经营方案,对于不符合甲方经营思路要求的,甲方有权要求乙方做出调整。 2、审定乙方的各项管理制度,对乙方的经营管理状况进行监督调整。在工作期间,甲方有权对乙方工作提出建议。 3、甲方有权按甲方各项管理制度对乙方所派工作人员的违纪行为进行经济处罚。 4、甲方餐饮部负责协调处理乙方人员与酒店内相关部门的有关事宜,为乙方人员开展厨房经营管理创造良好的工作条件。 5、为乙方提供双方确认的厨房经营所需的厨房环境、设施、设备、服装等。 6、按甲方现行规定为乙方编制内在岗人员提供住宿、办公和用餐条件。

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