蛋鸡饲养场生产管
理制度
蛋鸡饲养场生产管理制度
1、鸡场应远离居民区, 不得建在饮用水源、食品厂上游。

严格执行生产区和生活区相隔离的原则。

具备良好的防鼠、防虫和防鸟设施。

符合动物防疫卫生条件。

2、鸡场入口处应设有”谢绝参观”标志。

工作人员要求身体健康, 无人畜共患病, 进入鸡舍要换干净的工作服和工作鞋。

外来人员参观在淋浴和消毒后穿戴防护服才能进入。

3、雏鸡应来自有种鸡生产许可证, 且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场, 并经产地检疫合格。

4、同一鸡场或同一鸡舍只饲养同一批次的鸡, 采取同时进场、同时出场的管理制度。

雏鸡和成年要分开饲养。

5、饲料中不应含有禁药物, 严格执行停药期。

保持饲料新鲜, 防止发生霉变、变质和生虫。

6、饮用水应符合国家标准。

饮水器要求每天清洗、消毒。

饮用水中能够添加葡萄糖、电解质和多维类添加剂。

7、垫料及粪便要及时清除, 要在固定的地点进行高温堆肥处理, 堆肥池应为混凝土结构, 防止污染环境。

双星禽业岗位责任制
建立岗位责任, 规范工作范围, 确定工作标准质量, 明确工作任务, 促进员工尽心尽力, 尽职尽责, 高标准、高效率地完成工作任务, 形成团结向上, 勤奋守纪、文明和谐的场风场纪。

一、饲养员岗位责任
1、负责分担鸡舍饲养管理工作, 要做到科学管理、科学饲养。

具体做到鸡舍温湿度适宜, 通风良好, 环境清洁卫生;
2、每天给料三遍, 做到给料均匀, 不损失浪费, 遵守规定给料时间( 由于季节不同由场长具体安排供料时间) ;
3、每天上下午各捡蛋一次。

做到干净、规范, 尽量减少破蛋损失, 及时装箱储存, 蛋箱摆放整齐;
4、每天定时给水。

做到给水安全通畅, 保证全面饮水, 发现问题要立即排除隐患;
5、每天都要检查、观察鸡群饮水、采食情况, 鸡群的精神状态以及粪便排泄情况, 发现脱肛、上挂要及时处理, 死鸡要报告登记, 产量要填报表;
6、要定期打扫鸡舍卫生, 檫洗水、料槽, 做到墙壁、笼上、线上无灰尘, 舍内清洁。

7、坚持岗位, 遵守工作时间, 不迟到, 不早退, 不误工, 不离岗。

有事请假, 请假超一天者扣罚工资。

不请假者扣双份工资;
8、要配合鸡场中心工作, 搞好分担区环境卫生, 协助鸡场销售工作, 每天或不定时的完成装箱销售业务。

9、每天都要清理粪便一次, 做到舍内干净, 舍外堆放利落。

10、依照不同时期的有关规定, 按时做好鸡舍消毒卫生工作, 雷打不动。

二、更夫岗位责任
1、负责院内房屋、禽舍、设备、粮食等整体看护, 尽更夫之职, 负”四防”之责。

不离岗, 不失职。

2、负责场长分配的份内的各项工作任务。

如开关灯、扫雪生炉等。

3、配合鸡场中心工作, 干些力所能及的零活。

4、发现离岗、漏更及财产损失要视情节轻重追究经济损失责任。

双星禽业
年月日
蛋鸡养殖场档案管理制度
一、为规范畜牧业生产经营行为, 加强动物的饲养管理, 建立起可追溯机制, 有效防控重大动物疫病, 保障动物产品的卫生安全, 根据《畜牧法》及《畜禽标识和养殖档案管理办法》制定本制度。

二、从事动物饲养的单位和个人应当依照《畜禽标识和养殖档案管理办法》的有关规定, 建立动物养殖档案。

三、动物养殖场建立养殖档案应当载明如下内容:
( 一) 动物品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期;
( 二) 饲料、饲料添加剂、投入品和畜药的来源耗量及使用情况;
( 三) 检疫免疫、监测、消毒情况;
( 四) 动物发病、诊疗、死亡和无害化处理情况;
( 五) 动物养殖备案代码;
五、养殖档案保存时间, 商品猪、禽为2年, 牛为20年, 羊为 , 种畜禽长期保存。

六、养殖档案要求按农业部规定的格式规范建立。

七、省级兽医主管部门应当对大型的养殖场实行备案登记, 配给备案号码。

市县兽医主管部门应当对小型的养殖场实行备案登记。

八、各级动物卫生监督机构应当执行省动物卫生监督管理制度的要求, 随时监督检查, 乡镇监管人员每周要进行一次监督检查。

市县动物卫生监督机构每月要进行一次检查, 据其情况对存在问题提出及时整改。

保证养殖档案规范建立。

蛋鸡饲养管理操作规程
一、饲养技术要求
1、饲养要求
饲养场必须符合《养殖场卫生条件》的卫生要求, 场区布局合理, 生产区与生活区严格分开。

2、温度:
1—3日龄温度保持在33℃—35℃左右, 以后逐渐降低。

原则是”看鸡施温”, 即根据雏鸡的精神状况和分布情况来判断温度是否适宜。

A、若雏鸡远离热源, 烦躁不安, 张嘴呼吸, 则表明温度过度。

B、若雏鸡靠近热源, 精神不振, 挤在一起或打堆, 则表明温度过
低。

C、若雏鸡分布均匀, 活动自如、精神良好, 则表明温度适宜。

3、温度:
1—7日龄, 为了防止雏鸡脱水, 相对湿度宜保持在65—70%左右, 以后宜保持干燥。

4、光照:
1—7日龄光照为24小时, 青年期采用自然光照, 产蛋鸡恒定为17小时。

5、通风: 蛋鸡舍要采取适当的通风措施。

根据室外气温, 蛋鸡体重和周龄以内舍内温、湿度等来调节通风次数和通风量。

另外, 还要防止风速过大形成的穿堂风。

6、密度:
1—7天25只/m2; 8—14天15只/m2; 15天后每平方米宜在10只以下。

7、饮水和采食:
水必须是符合饮用标准的清洁水。

雏鸡应坚持”先喂水后喂食, 无水不喂食”的原则。

在饮水1—2小时, 即可喂食。

饮水和采食宜坚持吃饱喝足, 自由饮水、采食的原则, 做到保持不断水、断料, 保证水和饲料的新鲜、清洁。

雏鸡要求投喂高能量、高蛋白的饲料。

蛋鸡生长周期长, 使用的为优质的全价配合颗粒料, 整个生长期每只鸡耗料14.5公斤左右, 料型有三种, 即小鸡料、中鸡料和蛋鸡料。

每1000只鸡全期共耗小鸡料约1600斤, 中鸡料约4800斤, 蛋鸡料约3200斤。

保证足够的料位。