《中国饲料舔加剂》润盈益生菌对断奶仔猪腹泻的治疗效果刘瑞丽 刘登如 石孔泉 方曙光（润盈生物工程（上海）有限公司， 上海 201700）摘 要 本文研究了润盈益生菌对断奶仔猪腹泻的治疗效果。
针对正在腹泻的断奶仔猪，对照组采用抗生素治疗，实验组采用润盈益生菌治疗。
结果表明：实验组总治愈率比对照组提高了5.64%，死淘率降低了7.69%。
润盈益生菌可以替代抗生素，对断奶仔猪腹泻的治疗效果更佳。
关键词 益生菌， 断奶仔猪，腹泻Biogrowing probiotics on weaned piglets diarrhea treatmentLiu Ruili Liu Dengru Shi kongquan Fang shuguang （Biogrowing Co., Ltd ， Shanghai 201700）Abstract Biogrowing probiotics on weaned piglets diarrhea treatment has been studied in the paper. Control group treated with antibiotics, though experimental group treated with biogrowing probiotics. The results: the total cure rate of the experimental group was 5.64% higher than the control group. And the experimental group had a 7.69% lower cull-and-death rate than control group. Biogrowing probiotics is a good alternative to antibiotics, also a better treatment on weaned piglets diarrhea.Key words probiotics, weaned piglets, diarrhea随着现代养殖技术水平的提高，为了提高母猪的繁殖力和饲料的利用率，我国现大多实行仔猪3-4个周断奶。
然而，此时仔猪消化系统发育还未完善，胃酸分泌不足，对鱼粉、豆粕等蛋白质饲料消化不充分等为肠道内大肠杆菌等有害菌的增殖提供了物质条件，使肠道功能紊乱，再加上断奶应激，仔猪在断奶一个周后，经常出现采食量下降、腹泻，严重则会脱水，甚至死亡。
断奶仔猪腹泻病死率一般在10%-20%，严重者可达40%，给广大养猪者带来了严重的损失。
抗生素自1929年被发现以来，挽救了无数人和动物的生命，尤其在养殖业中，广大了劳动人民更是将其治病防病的作用发挥得淋漓尽致。
但是，抗生素被长期滥用导致了严重的后《中国饲料舔加剂》果，抗生素残留等问题早已引起了人们的关注。
益生菌，又称益生素、利生菌、活菌制剂或微生态制剂， 1989年Fuller 明确提出益生菌为“一种可通过改变宿主动物肠道菌群而对动物施加有利影响的活性微生物饲料添加剂”[1]。
它与抗生素的用途类似，作用机理却恰恰相反。
抗生素直接抑制有害菌生长，但有时侯由于药物作用的选择性限制，有益菌的生长也可能被同时抑制。
而在使用益生菌时，由于有益菌与有害菌的竞争性抑制，尽管作用比较缓慢，不如抗生素的作用那么明显，但它不存在抗生素的毒性、耐药性和二重感染等问题。
益生菌是最先被提出的抗生素替代品[2]。
1、材料与方法1.1 实验动物与分组选择日龄、体重相近，腹泻症状相同的断奶仔猪28头，随机分成两组，对照组15头，实验组13头。
对照组用猪场常规抗生素药物治疗，实验组服用润盈益生菌，每一小瓶喂5头猪。
1.2 饲养管理实验日粮为养猪场常规日粮。
按常规管理方法做好驱虫、免疫、消毒及清粪工作，平时认真观察好试验猪采食、粪便及精神状况。
试验猪自由采食和饮水。
1.3 数据采集记录实验期间每天治愈仔猪头数，及死亡头数，用Excle-2007统计治愈率。
2、结 果表1 润盈益生菌对断奶仔猪腹泻的治疗效果 抗生素润盈益生菌 治疗头数（头） 15 13 服用1d 治愈头数（头） 108 服用2d 治愈头数（头） 1210 服用3d 治愈头数（头） 1312 总治愈率（%） 86.6792.31 死亡头数（头） 21 死淘率（%）13.33 5.64 如表1所示，润盈益生菌在治疗断奶仔猪腹泻的初期，就表现出了积极的效果，但不及抗生素组，到实验3d 后，润盈益生菌组的治疗效果却明显好于抗生素组。
实验1d 后，润《中国饲料舔加剂》盈益生菌组治愈率达到了61.54%，比抗生素组低5.13%；实验3d 后，润盈益生菌组的治愈率达到了92.31%，比抗生素组高5.64%；实验3d 后，润盈益生菌组的死淘率为5.64%，比抗生素组降低了7.69%。
3、分析与讨论3.1 益生菌维持消化道菌群平衡，治疗仔猪腹泻给断奶仔猪服用润盈益生菌后，益生菌群占优势，抢先吸收利用小肠上皮细胞内的营养物质进行生长和繁殖，抑制有害菌在消化道内的增殖。
益生菌在生长代谢的过程中，会产生一些具有抗微生物活性的物质，如有机酸(乳酸、乙酸等)、过氧化氢、二氧化碳、丁二酮等，来抑制致病类型的有害菌和外源病原菌。
田允波等报道，在一般情况下，猪、鸡肠道内微生物优势种群为厌氧菌（占99%以上，而需氧菌和兼性厌氧菌只占不到1%），动物处于应激状态时，兼性厌氧杆菌等数量显著增加，专性厌氧杆菌明显减少，可诱发动物腹泻、下痢等，服用益生菌可恢复优势种群，使动物处于正常的生理状态[3]。
黄俊文等分别在饲料中添加金霉素和纳豆芽孢杆菌，结果发现对照组、金霉素组和纳豆芽孢杆菌组的腹泻率分别是15.3%、11.3%和9.7%[4]，益生菌组和抗生素组都显著降低了断奶仔猪的腹泻率，并且益生菌组的效果要好于抗生素组，这与本实验结果基本一致。
戴荣国等用四种芽孢杆菌和酵母菌、乳酸菌组合饲喂断奶仔猪，各实验组仔猪的腹泻率均低于对照组 [5]，说明益生菌对仔猪腹泻有明显的治疗效果。
3.2、益生菌增强仔猪免疫力，降低腹泻发病率益生菌对动物有免疫增强作用，主要是通过其菌体或代谢产物对肠道黏膜免疫起作用的。
益生菌进入机体后，在肠道内具有抗原识别部位的淋巴组织集合上发挥免疫佐剂的作用，使肠粘膜内的相关淋巴组织活化，增强SIgA 抗体分泌，使免疫识别力提高，并且诱导T 、B 淋巴细胞和巨噬细胞产生细胞因子，通过淋巴细胞再循环使全身免疫系统活化，从而使机体的非特异性和特异性免疫功能增强，降低腹泻发病率。
益生菌可影响动物机体的非特异性免疫机能。
Kato 在小鼠腹腔内注射乳酸杆菌可以增加噬菌体的活性及NK 细胞的活性[6]。
Schiffrin 等发现约氏乳杆菌和乳酸双歧杆菌能在体外增强吞噬细胞对大肠杆菌的吞噬作用[7]，可有效降低由大肠杆菌引起的腹泻。
益生菌可影响动物机体的特异性免疫机能。
Perdigon 等研究发现乳酸菌（嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌）都能显著增强巨噬细胞活性，并增加动物肠黏膜的免疫反应，促进肠道SIgA 的分泌[8,9]。
Yasui 等报道双歧杆菌的一些菌种可刺激免疫系统，促进派伊氏结淋巴细胞的增生，诱导产生SIgA ，从而增强动物免疫功能 [10]。
Alvarez 等报道乳酸菌具有增强消化道和呼吸道黏膜系统产生SIgA 的作用[11]。
《中国饲料舔加剂》4、结论润盈益生菌对断奶仔猪腹泻有很好的疗效，并且可以降低死淘率，从而降低了养殖成本。
尽管作用比较缓慢，不如抗生素的作用那么明显，但它不存在抗生素的毒性、耐药性和二重感染等问题，绿色、无毒、无残留、健康，符合时代发展的需求。
腹泻的断奶仔猪服用润盈益生菌3d 后，治愈率达到了92.31%，继续服用，治愈率也许会提高。
另外，对于腹泻非常严重的仔猪，采用先抗生素治疗，再益生菌治疗效果可能会更佳，这都有待于进一步试验来证明。
参考文献 [1]. FullerR. Probiotics in man and animal [J]. Journal of Applied Bacteriology, 1989,66:365-378;[2]. 杜冰, 刘贤荣等. 益生素的应用研究进展[J]. 中国畜牧兽医，2002，29（5）：23-25； [3]. 田允波，葛长荣，张曦等. 益生素的研究与应用现状[J].兽药与饲料添加剂, 1999， (4) 1: 37- 40; (2) : 35- 40; (3) : 36-39；[4]. 黄俊文，林映才等. 益生素赶路聚糖对早期断奶仔猪生长、免疫和抗氧化机能的影响[J].动物营养学报，2005,17（4），16-20;[5]. 戴荣国，曹国文等. 四种芽孢益生菌组合对仔猪生产性能影响的比较[J].甘肃畜牧兽医，2006,1,14-16; [6]. Kota I, Yokokura T and Mutai M. Augmentation of mouse natural killer cell activity byLactobacillus casei and its surface antigens[J]. Microbiol Imminol, 1984, 27: 209-217; [7]. Schiffrin EJ, Rochat F, Link Amster H, et al . Immune modulation of human blood group following the ingestion of lacticacid bacteria[J]. Journal of Dairy Science, 1995, 78: 491-497; [8]. Perdigon G, Alvarez S, and Pesce de Ruiz Holgado A. Immunoadjuvant activity of oral Lactobacillus casei: influence of dose on the secretory immune response and protective capacity in intestinal infections[J]. J Dairy Res, 1991, 58 (4) :485- 496;[9]. Perdigon G, A lvarez S, Rachid M, etal. Immune system stimulation by probiotics [J]. J Dairy Sci, 1995, 78: 1597-1606;[10]. Yasui H, Nagaoka N, and Hayakawa K. Augmentation of anti- influenza virus hemagglutinin antibody production by Peyer’s patch cells with Bifido bacterium breve YIT4064[J].Clin. Diagn. Lab. Immunol , 1994, (1) : 244- 246[11]. Alvarez S, Gobbato N , Bru E, etal. Specific immunity induction at the mucosal level by viable Lactobacillus casei : Aperspective for oral vaccine development[J]. Food and Agri Immunol, 1998, (10) : 79-87;。