1 .入孵前准备
2. 入孵
3. 孵化过程管
理
4. 照蛋 (1) 温度 厂⑵湿度
三.岀
一.1.种蛋入库前(1)种蛋入库前应在鸡舍进行初级分拣 .种蛋小头向下放置(2)勤拣蛋以减少种蛋在鸡舍的停留时间, 并及时在种蛋存放室进行熏蒸消毒 .
.2.运输:运输过程中,(1)应做好防冻防高温防雨淋工作; (2)蛋托应正确安放.(3)运送过程中避免震动.(4)冬季和夏季 种蛋应及时从鸡舍运走避免低温与高温
.3.入库放置 种蛋入库后要按照统一高度摆放整齐 ,并按栋别、日期分清,做好标记;墙壁、暖气周围留岀一定距离, 破蛋放在指定位置;清点数量,分开做好记录。
种蛋保存温度为
13 - 18 'C,保存时间短取上限,保存时间长取下
限。
相对湿度为75 - 80%。
.种蛋的处置
孵化操作流程 1. 种蛋入库前 2. 运输 3. 入库放置 4. 码蛋
二.孵化管理
1. 落盘
2. 岀雏期管理
3. 拣雏
4. 雏鸡存放 -
5.防疫
6. 选雏
7. 岀库
(3) 通风 (4) 翻蛋
4. 码蛋(1 )码蛋时应根据计划安排分清栋别、日期,并严格按照标准操作.(2)装满蛋车以后,挂上标签注明栋
另U、日期、参与人员等内容.(3)码蛋结束之后对剩余种蛋标注原栋别、日期,放到指定位置;次蛋按要求位置放置;
清理蛋库卫生并消毒。
5. 熏蛋温度控制在20 C以上,湿度控制在70%,时间>30分钟(注:种蛋表面有“岀汗”现象时禁止熏蒸)
二1.入孵前准备:入孵前应做好以下方面准备(1)孵化箱要彻底清理、消毒,除探头及重要电器部件,其它位置要用消毒药喷透;(2)开机检查:观察所有水管(特别是接头)有无漏水,加湿盘水位,门表、导电表水银柱是否断开;照明灯;风门显示是否与实际相符;皮带张紧情况,报警系统必须工作正常。
(3)烘箱> 1小时,待湿度V 60 %后将翻蛋翻至“―”位置停机备用。
(4)将熏蒸好的种蛋车预热 8- 12小时。
2. 入孵(开机):根据计划确定开机时间(1 )将蛋车卡入翻蛋连杆,装好固定销并确认是否牢固(2)开机观察翻
蛋是否正常、各项参数设定是否正确,停电报警确定为开启。
(3 )及时详细填写各项纪录
3. 孵化过程管理:孵化过程中要对影响胚胎发育的各种因素进行系统的检测与控制,以创造一个有利的环境条件。
所有的记录要完整、详细、真实,不得随意涂改或产生遗漏。
(1)温度孵化箱温度的控制:入孵1 — 11胚龄37.70 —37.90 °C,12 — 18 胚龄 37.60 — 37.80 °C;19 — 21 胚龄 37.20 — 37.40 环境温度:控制在 22 — 27 C (2)湿度:孵化箱1 — 18胚龄50 — 60 %,19 —21胚龄65 — 70 %;环境湿度50 — 80 %。
(3)胚蛋与雏鸡都是一个活的生命,因此获得足够的氧气极其重要。
孵化箱风门的设定可依下表作参考:此外风门的距离还要定期进行校正。
孵化室的环境在保证温度的前提下进行必要地通风换气。
(4)在孵化的前期(1 — 16天),翻蛋对胚胎发育的影响很大,因此要认真观察,详细记录,发现异常及时处理。
4. 照蛋:照蛋要由熟练工人操作,以实现尽可能短的操作时间和较高的准确率。
照蛋时要求: (1 )提前准备好所用
器具、查看室温是否合适、查看记录核对批次与箱号
(2 )从孵化箱推岀蛋车时要查看蛋车定位棘爪是否锁定,推入时要装好固定销并确认是否牢固。
抽放蛋盘要
稳、准,并且将蛋盘对角倒盘。
(3)照蛋过程要准、快,不得落下白蛋、死胚,也不得捡岀活胚;不得碰碎蛋;蛋车未推入孵化箱之前不得
休息;发现蛋胚小头朝上必须及时倒过来。
(4)照蛋结束后做好清理、消毒、统计、记录等工作;数据 5日内必须上报。
三.1.落盘:(1 )落盘准备:先将岀雏箱、岀雏箩、车彻底清洁;开机检查探头、灯是否正常;观察所有水管(特别是接头)有无漏水,加湿盘水位,门表、导电表水银柱是否断开;风门显示是否与实际相符;皮带张紧情况。
检查一切正常之后将出雏车推入箱,关闭风门,甲醛熏蒸1小时备用;
(2 )将出雏箱提前开机升温>1小时,检查各项参数(出雏箱温度低于37 C、湿度高于90时不可落盘),报警系统
必须工作正常;蛋车经过的过道、操作间、桌子消毒;查看记录认真核对落盘批次与箱号。
(3)俩人一组配合:推车时一人推蛋车(要查看蛋车定位棘爪是否锁定) ,一人推岀雏车,两车放置时应注意同向,将蛋胚实行对角对调及内外车对调;翻盘时要快翻轻放,避免碰破蛋胚;最上层加盖。
蛋胚未推入箱之前不得休息,尽量减少操作时间。
(4)落盘结束后做好清理、消毒、记录等工作。
一小时内复察各项参数是否正常。
2..岀雏期管理:(1)落盘后可对孵化箱进行熏蒸消毒,但应严格掌握进行熏蒸的时机、熏蒸浓度、熏蒸时间及操作顺
序,避免造成鸡胚死亡或达不到消毒效果。
(2)落盘后19 — 21胚龄的温度一般控制在 37.20 — 37.40 'C湿度设为70 %、风门9,若提前落盘孵化参数要适当调
整。
(3)岀雏期的管理一定要细心,经常观察各种参数的变化,进行记录并及时校正;观察岀雏及啄壳情况,掌握岀
雏时间。
岀雏期间还应尽量避光。
3. 拣雏:控制好环境温度,做好准备工作;根据岀雏情况、客户情况、栋别批次等决定拣雏的时间与顺序。
(1)推车
前观察清理车导轨;取、放岀雏盘时要稳,轻拿轻放,一只手拿侧面另一只手从下方托起( 2)捡雏时落差不得超过
精品资料
40CM,弱雏要单独放置;数量、鉴别都要准确,误差w 2%。
,(3)每捡完一车后将胚蛋及晚出的雏鸡立即放回箱中捡雏结束后做好统计,并将数据及时报给相关部门
4. 雏鸡存放:原则是既要保温、防脱水,又要散热通风。
(1)观察鸡的状态,控制好温度,一般冬天》 24 'C,夏天w
30 C⑵捡出的雏鸡根据栋别、批次分开放置,并做好标识,⑶放置时,靠地面垫空盒,高度v 1.2米为宜,交叉错
开,上下垂直防止倾覆;重叠放置时,时间不得超过 30 分钟。
( 4)落与落、落与墙壁、暖气之间必须留有间隔
5. 防疫:按照免疫操作规程( 1 )所有疫苗、稀释液必须提前检查,做好准备;液氮罐每周定期检查液氮情况;防疫
器具与操作过程消毒一定要严格;及时更换针头( 2)两人一组,控制好时间。
每防完一瓶清点鸡数,作好标示( 3) 经常晃动药液防止不均;检查注射器螺丝是否松动、剂量是否准,杜绝打空针及漏注,药液瓶是否透气。
( 4)防疫结束后做好后续工作,并做好防疫记录。
6. 选雏:无特殊要求 ,送给客户的鸡必须符合健雏要求:( 1)被毛洁净、覆盖严密,符合品种特征; (2)脐部愈合良
好;无畸形;站立稳健、精神,叫声清脆有力; (3)手抓起后挣扎有力,手摸腹部软硬适度,弹性好,卵黄吸收良
好;(4 )包括数量、雌雄鉴别、弱雏误差应w 2%
7. 出库:根据客户和销售部要求安排出库。
出库时,要与客户或销售人员一同进行复查,得到确认后签字出库。
每批
出库结束后,汇总所有数据,详细填写报表,出库与入孵误差应w 5 %o,出现较大差距时必须注明原因。
☆孵化室工作注意事项:
1 平地转移鸡蛋、蛋托、雏鸡、出雏箩及周转箱时应拖拽,不得推!
2 孵化蛋盘放入蛋车时必须要到位,以防蛋盘滑出造成损失
3 马立克疫苗必须在稀释后半小时内用完!
4 推蛋车、出雏车时一定要稳、准(特别是装满蛋时) ,避免撞坏孵化箱或其它物品
5 停电时必须在第一时间做出反应,打开箱门,关闭电源开关,出雏箱必要时要将出雏车推出
6. 对孵化箱的温度、湿度、风门、导电表、门表等定期进行校对与检查。
7. 值班人员不得脱岗,出现意外情况时要及时发现及时处理。
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