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（上 接 第 ４０ 页 ） 基本方法的前提下，采用残留溶剂中主要组分的单 一试剂的混合品替代６号溶剂配制标准溶液，虽然 不能完全代替所有溶剂油的性质，但在一定程度上 得到统一，具有一定的可行性。
参 考 文 献 １ 汪海峰，鞠兴 荣， 高 义 标． 食 用 油 浸 出 溶 剂 质 量 的 气
６．２ 定 期 做 好 清 洁 培训专业人员做好清洁维护，出入库结束后，
设备内外会积满灰尘，为延长设备使用寿命，需要
系统具有自动录像和自动储存功能，可根据需 定期做好清洁维护管理。
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粮 食 储 藏
２０１３ （２）
７ 结束语
综上所述，随着智能化粮库建设的不断深入， 视频监控系统可以起到监控整个智能化系统运行情 况的作用，需要进一步完善设备的功能，监控的区 域，完善设备维护人才的培养制度等。
关键词 视频监控系统 智能化粮库 安全生产
智能化粮库建设的主要目标是节约仓储成本， 监控安全生产，科学经营决策，确保安全储粮，提 高网络办公及信息化水平，全面监控出入库，全面 提升仓储 管 理 水 平。 中 央 储 备 粮 广 州 直 属 库 ２０１１ 年下半年开始智能粮库的建设，视频监控系统作为 仓储管理， 安 全 保 卫 的 重 要 组 成 部 分，２０１２ 年 上 半年完成视频监控系统的建设。通过应用智能化视 频监控系统，在安全保卫、出入库现场作业、安全 生产、库 区 秩 序 的 管 理、 仓 储 规 范 管 理、 充 氮 气 调、智能通风的监控等方面都取得了明显成效。
４．６ 轮 巡 切 换 功 能 系统设置了单画面、大小画面、四画面、十六
画面，可根据监控需要，在监控中心自动或人工轮
Ｌｕｘ／Ｆ１．４转 黑 白 ０．００１Ｌｕｘ／Ｆ１．４ 双 滤 光 片 切 换 巡切换查看。
日夜转换功能，内置２３倍光学变焦镜头 （３．３ ｍｍ ～７５．９ ｍｍ）， 自 动 光 圈， 自 动 聚 焦， 水 平／垂 直 ６°、９°、１２°、１５°可 调 ，３６０°连 续 旋 转 ，１２８ 个 预 置 点 ， 内 置 解 码 器 ，ＲＳ－４８５ 通 信 ， 隐 私 区 域 ６ 块 遮 蔽 ， 红 外 距 离 １００ ｍ～１２０ ｍ。 ３．２．２ 传 输 线 单 模 ８ 芯 室 外 光 纤 ， 配 置 光 纤 合 、 跳线、尾纤，光端机等。
６．１ 做 好 设 备 的 编 号 因前端监控设备主要元器件不能暴露在磷化氢
气体中，在全仓熏蒸时必须拆卸，熏蒸结束后再安 装回去，因此每个设备都要做好编号记录，易于恢
数字化视频监控中心可以随时监控查看前端现 复原状，不用重新调试连接。
场各种情况，并根据全库区作业运行情况，适时指 挥控制现场。 ４．５ 实 时 回 放 功 能
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粮库信息化建设
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视频监控系统在智能粮库建设中的应用＊
贺克军 黄志宏 任炳华 （中 央 储 备 粮 广 州 直 属 库 ５１０８００）
摘 要 阐述了视频监控系统在仓储管理及安全生产中的作用，并就如何将视频监控系 统与智能化粮库建设有机结合提出了建设性意见，重点阐述了系统在仓储日常管理、出入库 作业、智能气调和通风、安全保障等方面的应用。
相色谱法评价．中国油脂，２００５ （５） ２ 刘岚．浅析影响 溶 剂 残 留 量 检 验 结 果 的 重 要 因 素． 粮
食与食品工业，２０１１ （１） ３ 袁毅，汪海峰．食 用 油 中 溶 剂 残 留 测 定 的 若 干 影 响 因
素分析．中国油脂，２００６ （９） （收 稿 日 期 ：２０１２ ０７ ２６）
Ｈｅ Ｋｅｊｕｎ Ｈｕａｎｇ Ｚｈｉｈｏｎｇ Ｒｅｎ Ｂｉｎｇｈｕａ （Ｃｅｎｔｒａｌ Ｇｒａｉｎ Ｒｅｓｅｒｖｅｓ Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ Ｇｒａｉｎ Ｄｅｐｏｔ，Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ ５１０８００）
Ｔｈｅ ｐａｐｅｒ ｅｘｐｏｕｎｄｓ ｔｈｅ ｒｏｌｅ ｏｆ ｖｉｄｅｏ ｓｕｒｖｅｉｌｌａｎｃｅ ｓｙｓｔｅｍ ｉｎ ｂｏｔｈ ｓｔｏｒａｇｅ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ａｎｄ ｓａｆｅｔｙ ｐｒｏ－ ｄｕｃｔｉｏｎ，ｏｆｆｅｒｓ ｓｏｍｅ ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｖｅ ｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎ ｏｎ ｈｏｗ ｔｏ ｃｏｍｂｉｎｅ ｉｔ ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ ｏｆ ｉｎｔｅｌｌｉｇｅｎｔ ｇｒａｉｎ ｄｅｐｏｔ，ａｎｄ ｅｍｐｈａｓｉｚｅｓ ｔｈｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｉｔ ｉｎ ｄａｉｌｙ ｓｔｏｒａｇｅ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ，ｉｎｂｏｕｎｄ ａｎｄ ｏｕｔｂｏｕｎｄ ｏｐｅｒａ－ ｔｉｏｎｓ，ｉｎｔｅｌｌｉｇｅｎｔ ａｅｒａｔｉｏｎ，ｉｎｔｅｌｌｉｇｅｎｔ ｖｅｎｔｉｌａｔｉｏｎ，ａｎｄ ｓｅｃｕｒｉｔｙ ｇｕａｒａｎｔｅｅ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｖｉｄｅｏ ｓｕｒｖｅｉｌｌａｎｃｅ ｓｙｓｔｅｍ，ｉｎｔｅｌｌｉｇｅｎｔ ｇｒａｉｎ ｄｅｐｏｔ，ｓａｆｅｔｙ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ
４ 基本功能
５．１ 该 系 统 的 稳 定 性 本系统采用光纤传输模式，因为线路原因而导
致的信号传输衰减几乎没有，同时有效防止雷击， 保护了摄像头的安全。 ５．２ 良 好 的 可 扩 充 性
因为采 用 光 纤 连 接 方 式， 根 据 光 纤 的 纤 芯 数
４．１ 分 析 系 统 初 始 化 功 能 根据系统配置的文件，可设置库区基本信息，
监控系统 软 件 使 用 海 康 ｖｓ４０００ 视 频 软 件， 全 鼠标操作，使一般人员都容易上手，解决了保安门 卫难使用的问题。
６ 管理及维护
根据防范需要和硬盘容量大小，可对重点防范 部位和作 业 区 域， 进 行 ２４ｈ 设 防 移 动 侦 测 录 像， 这样可以节约硬盘容量，延长资料的保存时间。 ４．４ 现 场 监 控 功 能
和 Ｃ／Ｓ 双 结 构， 既 可 采 用 安 装 客 户 端 操 作 视 频， 也可直接在浏览器中操作。本系统还为智能粮库提 供了通用数据接口，分公司、总公司可以随时调用 所有监控点的情况。
２ 主要作用
２．１ 维 持 库 区 秩 序 ， 库 区 工 作 人 员 、 客 户 、 司 机 、 车辆等往来频繁，需要利用视频监控来规范行为， 维持秩序。 ２．２ 智能通 风 作 业 中， 通 过 监 控 视 频， 可 以 观 察 通风设备运行情况，对门窗的开启、通风设备的启 动全程监控。 ２．３ 监 控 熏 蒸 作 业 ， 确 保 熏 蒸 操 作 的 安 全 。 ２．４ 对 禁 火 区 域 进 行 监 控， 及 时 发 现 异 常 火 情， 做好防火安全工作。 ２．５ 确 保 仓 库 作 业 区 的 安 全 生 产 工 作 ， 可 以 监 控 设 备操作人员是否违规操作，仓储作业是否严格按照 规范，如确认保管员的粮情检查是否全面、准确。
包括：监测点位置、监控范围、侦测模式、操作员 等基本信息。 ４．２ 普 通 录 像 功 能
根据防范需 要， 可 设 置 全 天 候 ２４ｈ 设 防 侦 测 录象，存入硬盘，确保随时查阅。 ４．３ 移 动 侦 测 录 像 功 能
量，可以最大限度地扩展网络的路数，为智能粮库 的网络建设打好基础，杜绝了经常破路铺设管线的 情况，节约了成本。 ５．３ 方 便 的 操 作 方 法
４．７ 聚 焦 、 变 倍 自 动 旋 转 功 能 监 控 点 前 端 采 用 ２３ 倍 光 学 变 焦 一 体 化 摄 像 机 ，
并采用 ＳＳＧ１６１６型１６ｍｍ 自 动 光 圈 镜 头。 可 根 据 距离远近、清晰度、具体方位进行聚焦ຫໍສະໝຸດ 变倍、旋 转处理。５ 系统特点
３．２．３ 硬 盘 录 像 机 ＤＳ－８１１６ １６ 路 视 频 输 入， Ｈ．２６４压缩，ＣＩＦ 录 像、Ｄ１ 显 示，１ 路 回 放， 配 置视频专用１０００Ｇ 硬盘。 ３．２．４ 操作软件 海康 ｖｓ４０００视频软件， 利用插 件，也可实现浏览器模式查看。
３ 材料与设备
３．１ 网络拓扑图 （见图１）
图 １ 中 央 粮 库 视 频 监 控 系 统 拓 朴 图
＊ 通讯地址：广州市花都区新华镇宏发路９号
第 ４２ 卷
视频监控系统在智能粮库建设中的应用
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３．２ 主 要 设 备 参 数
要进行实时回放，查询历史资料。
３．２．１ 摄像头 ＡＤ－６２３ＰＭＣ 彩色阵列红外变速 智能型１／４″ＳＯＮＹ ＥＸｖｉｅｗＨＡＤ ＣＣＤ，ＳＳＮＲ 数 码 降噪 功 能， 清 晰 度 ５００ ＴＶＬ， 最 低 照 度 为 ０．１
参 考 文 献 １ 黄 志 宏 ， 林 春 华 ．智 能 化 粮 库 建 设 的 探 讨 与 构 想 ．粮 油
仓储科技通讯．２０１２ （１） ２ 视频安防监控系统工程设计规范 （ＧＢ ５０３９５）
（收 稿 日 期 ：２０１２ １０ ３１）
ＡＰＰＬＩＣＡＴＩＯＮ ＯＦ ＶＩＤＥＯ ＳＵＲＶＥＩＬＬＡＮＣＥ ＳＹＳＴＥＭ ＩＮ ＴＨＥ ＣＯＮＳＴＲＵＣＴＩＯＮ ＯＦ ＩＮＴＥＬＬＩＧＥＮＴ ＧＲＡＩＮ ＤＥＰＯＴ
ＳＥＬＥＣＴＩＯＮ ＯＦ ＳＴＡＮＤＡＲＤ ＲＥＳＩＤＵＥ ＳＯＬＶＥＮＴ ＩＮ ＥＤＩＢＬＥ ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ ＯＩＬ
Ｚｈａｎｇ Ｋｕｎ Ｚｈａｎｇ Ｈｕａ （Ｂａｚｈｏｎｇ Ｇｒａｉｎ Ｑｕａｌｉｔｙ Ｓｕｐｅｒｖｉｓｉｏｎ ａｎｄ Ｉｎｓｐｅｃｔｉｏｎ Ｓｔａｔｉｏｎ ６３６０００）
Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ａｎａｌｉｚｅｄ ｔｈｅ ｆａｃｔｏｒｓ ｗｈｉｃｈ ａｆｆｅｃｔ ｔｈｅ ｔｅｓｔ ｏｆ ｒｅｓｉｄｕｅ ｓｏｌｖｅｎｔ ｉｎ ｅｄｉｂｌｅ ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｏｉｌｓ ｂｙ ＨＳ－ＧＣ． Ｔｈｅ ｕｓｅ ａｎｄ ｃｏｎｆｅｃｔｉｏｎ ｏｆ Ｎｏ．６ｓｏｌｖｅｎｔ ｓｔａｎｄａｒｄ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｌｅａｄ ｔｏ ｐｏｏｒ ｒｅｐｒｏｄｕｃｉｂｉｌｉｔｙ ｏｆ ｔｈｅ ｃｕｒｒｅｎｔ ｎａ－ ｔｉｏｎａｌ ｓｔａｎｄａｒｄ ｍｅｔｈｏｄ．Ｔｏ ｕｓｅ ｔｈｅ ｓｉｎｇｌｅ ｒｅａｇｅｎｔ ｍｉｘｔｕｒｅ，ｔｈｅ ｍａｉｎ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ ｏｆ ｔｈｅ ｒｅｓｉｄｕｅ ｓｏｌｖｅｎｔ，ｉｎ－ ｓｔｅａｄ ｏｆ ｓｔａｎｄａｒｄ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｗｈｉｃｈ ｍａｄｅ ｕｐ ｏｆ Ｎｏ．６ｓｏｌｖｅｎｔ ｃａｎ ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ｒｅｐｒｏｄｕｃｉｂｉｌｉｔｙ ｏｆ ｔｈｅ ｐｒｅｓｅｎｔ ｔｅｓｔｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｅｄｉｂｌｅ ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｏｉｌ，ｒｅｓｉｄｕｅ ｓｏｌｖｅｎｔ，ｓｔａｎｄａｒｄ，ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ