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康师傅营销案例分析

பைடு நூலகம்
企业员工 康师傅在努力创造一流产品的同时,以培育一流人才为使命,在为员工提供具竞争 力的薪酬福利制度的同时,充分重视人力资源的开发、管理与发展规划,使企业在具备 销售优势的同时具备战略性的人才优势。 员工发展 本集团本着创造公司价值,累积长期竞争力的人力资源方针,设立发展基金, 以促进中长期效益项目的推动,如组织能力的提升与发展,以及企业形象的提升。 为累积人力资本和智慧资本,本集团推动与实施教练主管培训计划,提升主管的部 属教导能力与经营管理能力,建立学习型与教导型组织,使主管的知识与经验得以 传承。 加大人才培育力度,为集团持续成长提供长期的助力。具备潜力的基层骨干 培训灌能,提升管理能力;中高层管理干部的储备人力;
• 全家便利FamilyMart • 透过日本FamilyMart专业经营Know-how与台湾地区便利店经验的结合, 2004年7月上海全家以新颖店铺形象及全新服务,为上海的零售市场注入一 股清新活力, “康师傅”携手日本与台湾地区全家便利(FamilyMart)揭 开了中国连锁便利店业的新契机。 • FamilyMart品牌原自于日本,自1972年成立32年以来,已成为亚洲最大 国际连锁便利店之ㄧ,其服务网点遍及日本、韩国、台湾、泰国、美国洛杉 矶等地,店数超过12,000店。中国大陆地区则于2002年成立上海FamilyMart 筹备处,2004年上海福满家便利有限公司获商务部批准成立。全家 FamilyMart品牌正式进入中国上海市场,开始中国大陆地区之便利店经营事 业。预计五年内上海开出400店、2010年开设1000 家店铺,以成为中国最大 连锁便利店品牌为目标。不单如此,FamilyMart品牌已于2005年进入美国市 场,形成[泛太平洋]之国际品牌,成为第一家由亚洲发起进入美国市场之便 利店企业。未来全家便利将以服务力NO.1 和深化品牌价值,争取市场第一 品牌的地位。2006年11月,上海全家便利门店总数已逾120家,正步入快速 发展期。 • 近年来,尽管上海地区便利店竞争激烈,全家FamilyMart仍能在艰巨的 环境中稳定成长。上海全家FamilyMart秉持[诚信务实、价值创新、顾客满 意、共同成长]的经营理念,及[诚、正、勤、慎、谦、和]的企业文化,务 必使加盟者得到最好的后勤支持与指导;让消费者购物之余能获得更多的附 加价值;全体员工及厂商都能与公司共同成长;达成上海第一、中国第一的 目标,并期望在未来中国市场甚至在泛太平洋地区,全家FamilyMart能成为 便利店之代名词。
旗下产品
味全,来自台湾的“婴幼儿营养专家”。 50多年来,秉承“专业投入,关爱倾注” 的使命,依靠专业的研发团队,完整的专 家顾问群共同致力于婴幼儿食品的创新与 研发,不断创造出骄人的成绩。2008年味 全成立“生物科技中心”,完成从一般食 品到婴幼儿营养专业的跨越。 味全,拥有全方位的产品线,奉献了 从奶粉、米麦粉到营养品的全方位婴幼儿 食品,根据不同阶段的婴幼儿需求,满足0 -7岁中国宝宝的全面营养需要。 味全公司创建于1953年,建构一个拥 有乳品、饮料、调味品、营养品等八大事 业的食品企业,并积累了42年婴幼儿食品 发展经验。
资产状况
公司一九九二年于天津研 发生产出第一包方便面, 之后市场迅速成长,一九 九五年起陆续扩大业务至 糕饼及饮品。截止2006年 底,公司总投资已达到20 亿美金,先后在中国四十 余个城市设立了生产基地, 员工人数近四万人,总营 业额24亿美元。
「康师傅」早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为 7.26亿美元。目
康师傅控股有限公司 挥别二十世纪,我们迈入二十一世纪。回首 “康师傅”走过的十年,那是一场时间与速度的 竞赛。从一碗方便面,开始我们在中国的崛起, 以及随后的米果、饼干、饮品,人家苦心经营、 挣扎百年的事业,“康师傅”人以坚强的意志和 不懈的努力,在短短十年间便收获了累累成果。 翻开“康师傅”的历史,没有传奇动人的故事、 没有惊心动魄的乐章、有的只是一场场高潮起伏 的惊涛骇浪…… 我们曾如此坚毅的走过,我们更将无比昂然 地面向未来。 。 艰苦创业之路 顶新集团的前身原是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为 顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主。1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏 兄弟看到大陆前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了一条筚 路蓝缕的创业之路。集团创业初期,先后在北京、内蒙、济南等地区投资办厂,并推出 了“顶好清香油”、“康莱蛋酥卷”等知名产品。但由于当时国内整体消费水平偏低, 这些产品“叫好不叫座”,一度使公司在大陆的经营投资陷入困境。经过几年摸爬滚打 取得的经验教训,以及对市场的冷静分析,直到91年底,魏氏兄弟决定投资方便食品。 经过多方考察,选中了具有超前服务意识的“天津经济开发区”作为“康师傅”第一个 生产基地。1992年7月18日,在全体员工努力拼搏及开发区政府的大力协助下,天津顶 益国际食品有限公司正式投入运营,“康师傅”第一碗红烧牛肉面在天津开发区诞生了。 从此“康师傅”方便面伴随着“香喷喷,好吃看得见”的承诺飞进了千家万户,一时间 “康师傅”成为消费者心目中方便美食的代名词
0.4%,剩余33.15%的股份由公众持有。 该集团透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品, 截至2009年12月底该集团拥有493个营业所及79个仓库以 服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。该集团相信 此广博的销售网络,是构成该集团产品处于市场领导地位 的主要原因,亦促使该集团的新产品更成功而有效地登陆 市场。 该集团今后的发展仍将资源专注于食品流通事业,继 续强化物流与销售系统,以期建立“全球最大中式方便食 品及饮品集团”。 2009年,该集团连续二年入选福布斯亚洲50家 最佳上市公司,同时连续第七年登上台湾十大 国际品牌前五名,康师傅品牌价值已达到9.1 亿美元。另外“康师傅”还获得中国商标协会 与中国消费者报评选的“消费者最喜爱的绿色 商标”、中国营销领袖年会评选的“标杆企 业”,以及《商务周刊》评选的“中国100快 司”。此外,于年底康师傅还获“60年最具影 响力60品 牌”和“人民社会责任奖”两项荣誉。这些荣 誉除了肯定该集团的整体营运外,同时鞭策我 们继续努力,带给消费者更安心、美味且实惠 的产品。
前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据 ACNielsen2007年12月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占 有率高达47%,销量超过98亿包,近年推出的「福满多」系列平价面更进一步拓 展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶 饮料第一品牌,销售额市场占有率达到54.2%,果汁饮料的市场占有率也达到了 21.1%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借24.6%的市占率,跃居全国第一品牌, 长白山天然优质矿泉水也已面向市场;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有 率为25.6%,稳居中国市场第二位。
企业理念
1992年,“康师傅”方便面在中国掀起一场饮食革命。 迈入21世纪,“康师傅”已发展成为商品多样化、经营多角化的国际企业。 从种下希望的种子开始,集团即秉持"诚信、务实、创新"的企业理念,稳健经营, 踏实筑梦的精神,用心凝聚士气,努力实践"培育一流人才,创造一流产品,成就一流企 业,回馈社会,永续经营"的企业使命,以诚信团结、勇于开拓的精神,推动集团持续不 断成长创新、永续经营!不仅大步提升了中国的饮食文化水平,更 将集团的企业精神与 形象,传送到中国的每一个角落。 集团正矢志朝向"世界级的综合食品集团"的目标奋斗,不断推陈出新,让"康师傅" 成为中华美食的代言人。 人,因实践梦想而伟大,只要埋下希望的种子,用心去灌溉,总有一天,它会长成 参天大树。
主要领导 康师傅执行董事: 魏应州先生(董事长暨行政总裁) 独立非执行董事 : 徐信群先生 李长福先生 桑原道夫先生
经营理念
康师傅在大陆的崛起被业界视做一个传奇,但“康师 傅”的成功绝不是一个偶然。“康师傅”的成功靠的是 对质量的坚持、靠的是对人才的不断培育、靠的是“诚 信、务实、创新”的经营理念。 “诚信”:是企业永续经营的基石。康师傅方便面 上市初期,产品供不应求,等待拉货的集装箱车在厂门 外排起了长队,有人建议董事长放宽一点质量标准,这 样成品率就会增加,魏董事长听后非常生气,他说: “我们是做食品的,这是个老实人的行业,来不得半点 虚假”。正是靠着这种对经销商负责、对消费者负责的 经营态度,“康师傅”才能在日趋激烈的市场竞争中始 终保持着领先的位置。 “ 务实”:是“康师傅”稳步成长的关键。无论是在 93-96年顶新各项事业快速成长、扩展 的时期,还是98年遭遇亚洲金融风暴冲击的灰色年份,“康师傅”凭其务实的企业精神, 及时调整集团的发展方向,从92年在天津开发区创建第一家方便面厂至今,“康师傅”的 事业稳步成长,已逐渐在全国设立了十个生产基 地,形成了今天产销网路覆盖全国的发 展格局。 “创新”:是企业发展的动力和源泉。“康师傅”是一个非常年轻的企业,也是一个洋溢 着创造力的企业,回首“康师傅”在大陆走过的足迹不难发现,“康师傅”的发展改写了 大陆方便面发展的历史,是“康师傅”让方便面摆脱了以往”果腹、充饥食品“的尴尬境 地,走进了千家万户,成为一种老少皆宜的美食;是“康师 傅”第一个在碗面中加入叉 子,真正作到了随时随地的方便;是“康师傅”第一个在方便面中加入双包调料,改写了 方便面口味单一的局面,同样也是“康师傅”在业界第一个引入了ISO9002质量认证体系;
销售发展 公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下 产品,截至二零零六年十二月底共拥有437个营 业所及80个仓库以服务5,490家经销商及73,392 家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络 和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的 主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。 在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通 事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源, 力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。 作为大陆食品行业楚翘,公司不仅向消费者 奉献优质安全的美味食品,向投资人贡献投资价 值,更着力社会公益,善尽企业社会责任。十几 年来,秉持“回馈社会、永续经营”的精神,公 司在中国大陆的公益投入累计逾2亿元人民币, 公益善行涉及体育、基础教育、医疗、助残、赈 灾、扶贫、两岸文化交流等公益事业的各个方面。 未来更将透过“顶新(康师傅)文教基金会”持 续推动两岸经济文化及公益事业的交流,透过发 起组建国内方便面企业协会来加强业界自律、提 振产业环境、共图行业发展
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