家乐福商品陈列
商品陈列时颜色搭配合理
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家乐福在商品陈列时,对颜色搭配的要求已达到 十分讲究的地步。几乎所有的商品,在陈列时针 对不同的商品,利用商品自有的颜色进行区分开 来,进行有机的组合。,自有的颜色进行有机的 组合,区别。让顾客选购时一目了然。从而节省 了选购时间,提高商品的销售。
讲究卖场的气氛营造,挑起顾客强烈的 购买欲
商品大类
三大类:干货、硬货、生鲜。 • 干货分为:粮油、酒水、小吃、洗化 • 硬货分为:家用、床用、服装、文玩、家 电 • 生鲜又分为:肉科、熟食、冷冻冷藏等。
营业面积构成情况
家乐福超市卖场面大约 都在10000平米以上, 一般都会有两层,一层 是非食品区,另一层是 食品区。
商品位置配置特点
我们知道,世界上任何一家超市都不可能在每一个 区域都做得比竟争对手好。同样,家乐福也深知此 理,所以在卖场的分割上充分发挥了自己的优势。 家乐福的生鲜日配和日杂是其最具特色的两个区域, 在生鲜区域,装修的风格讲究,经营的品种繁多, 在非食品的日杂区,)。陈列讲究,美观整齐,且 品种繁多,琳琅满目,且日杂的新品、季节性商品 和流行的商品都是陈列在起眼的位置,食品、生鲜、 收银区和休闲区面积和刚好与非食品的面积大致相 等,从以上说明品时的选择面较广的非食品作文章。卖场布局,分 割时优先考虑了非食品的面积。
成员:任甜 任侠飞 闵钦 朱珂珂 周文杰 倪艺菲 王潇
家乐福简介
家乐福(Carrefour)成立于1959年,是大卖场业态的 首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售 连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围 遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引 领市场:大型超市,超市以及折扣店。
家乐福充分利用灯光,POP以及特价商品,堆位等 Make Presentation much more fun 有机的组合,把整个卖场的气氛营造得非常浓郁, 让顾客一进家乐福便有一种购买的冲动。
陈列的管理标准,严谨且执行力强
仔细观察家乐福的陈列。发现在每一个商品的右下角都会 相对应的有一张货牌(标价签)。货牌上面除了标明常规 的品名、产地、价格等。而且还标明了商品陈列排面数通 过对商品的细数。发现都与所标明的排面数相吻合,可见, 家乐福的员工对商品配置表的执行是到了位的。