（二）六大类：1.直枝梅类、2.垂枝梅类、3. 龙游梅类、4.杏梅类、5.樱李梅类、6.山桃梅类 ( 前三类属真梅系其余各类分属各系）
（三）19个型别：1.直枝梅类分品字梅型、 小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型 、朱砂型、黄香型、洒金型 2.垂枝梅类分粉花 垂枝型、五宝垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝 型、骨红垂枝型 3.龙游梅类分玉蝶龙游型 4. 杏梅类分单瓣杏梅型和春后型 5.樱李梅类 分美人梅型 6.山桃梅类分山桃梅型
1.梅、兰、竹、菊并称为“四君子” 。
2.梅、 松、竹并称为“岁寒三友” 。
3.梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格 ，给人以立志奋发的激励。
1.梅花是我国十大名花之一，她冰肌玉骨、独步早春、凌寒留香的品性 历来深为人们所钟爱。
2.梅花又名“五福花”是中国传统名花，她 象征着快乐、幸福、长寿、顺利、和平。
梅花与医疗
1.药用可以敛肺生津、涩肠杀虫，对大肠杆菌、伤寒、 痢疾、霍乱、绿脓杆菌等都有明显的压制功效。
2、梅花可以提取芳香油，清神思、添雅致。
3、梅花冲水可代茶。梅的花蕾可以开胃散郁，生津化痰， 活血解毒。对郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒 等有治疗功效。
梅花与服饰
梅花与珠宝
梅花与珠宝
梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香《雪梅》
不要人夸好颜色，只留清气满乾坤《墨梅》
关于梅的典故
1 梅开二度 枯萎的梅花树为陈杏元和梅良玉的因缘而再次开花。
2 梅花妆 其式，在额上画一圆点，或多瓣梅花状，唐时很流行。
3梅妻鹤子 相传林逋在孤山隐居时，绕屋种梅三百株。“疏影横斜水清浅， 暗香浮动月黄昏”就是他的咏梅名句。
基本类别：大品种有30多个，下属小品种有300多个，经陈俊
愉教授研究。 1.按其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅类、直脚梅类、杏
梅类、照水梅类、龙游梅类。 2.按花型花色可分为宫粉型、红梅型、照水梅型、玉蝶型、
朱砂型、大红型、绿萼型和洒金型等。
3.观赏性分类： 品系 （一）四大系：1.真梅系、2.杏梅系、3.樱 李梅系、4.山桃梅 梅开春烂漫系
梅 花
一、基本信息：
1、.梅花，又名梅，别名：春梅、干枝梅、酸梅、 乌梅,
2、蔷薇科、杏属小乔木，稀灌木， 3、树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光 滑无毛。 叶片卵形或椭圆形，花朵大小比一元硬币略大 。 4、花色有红、粉、白，花期是2至3月份 5、梅原产我国南方，江浙一带，已有三千多年 的栽培历史，果树或者观赏、药用。 6、梅、兰、竹、菊并称为“四君子”。 梅、 松、竹并称为“岁寒三友”。 梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立 志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下 而春。
梅花与室内装饰
梅花纹样
梅花与工艺
1.果及树皮还可制作染料； 2.树干材质优良，纹理细腻，是用于手工艺 雕刻的重要材料。
梅花与建筑
古代强调“梅花绕屋”、“登楼观梅”等，均是为了获得最佳的观赏效果。 另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等，美化 庭院等环境。
三、梅花的文化意蕴
生长习性： 1.梅喜温暖气候，耐寒性不强，较耐干旱，不 耐涝，寿命长，可达千年； 2.花期对气候变化特别敏感，梅喜空气湿度较 大，但花期忌暴雨。花期对温度非常敏感，在 早春平均气温达- 5-7℃时开花，若遇低温，开 花期延后，若开花时遇低温，则花期可延长。 3.少数品种耐低温、耐高温。 4.分布情况：梅花系我国特产，我国是梅花的 世界野生分布中心，也是梅花的世界栽培中心 。原产于我国西南、四川、湖北、广西等省,早 春开花。我国各地均有栽培，但以长江流域以 南各省最多，江苏北部和河南南部也有少数品 种，某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜 也有。 5.主要价值：观赏、果树、提取香精、入药、 梅又能抗根线虫危害
常 见 梅 花 图 绿梅 片 欣 赏
朱砂梅狗牙梅 乌梅来自红梅腊梅美人梅
榆叶梅
珍珠梅
垂梅
白梅 金丝梅
龙游梅
素心腊梅
磬口腊梅
小花腊梅
二、梅花的社会价值
梅花与饮食
1、梅花近成熟的果实称为乌梅，古代做羹汤时使用，犹 如今日烹调时的酱油、醋。
2、梅花可以当做美食。如梅花酒、梅花饮料、梅花糕、 梅花粥、梅花糊、梅花元宵等。
“文学艺术史上，梅诗、梅画数量之多，足以令任何一种花卉都望尘莫及。”国 人赏花，不仅赏花的外表，更欣赏花中蕴含的人格寓意和精神力量。
遥知不是雪，为有暗香来。《梅花》 驿外断桥边，寂寞开无主。
梅
梅雪争春未肯降，骚人搁笔费评章 我家洗砚池边树，朵朵花开淡墨痕
诗
已是黄昏独自愁，更著风和雨《卜算子·咏梅》 疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏《山园小梅》
3.在严寒中，梅开百花之先，独天下而春， 因此梅又常被民间作为传春报喜的吉祥象征。
梅花魂
梅花是我们中华民族与中国的精神象征，具有强大而普遍的
感染力和推动力。梅花象征坚韧不拔，不屈不挠，奋勇当先，自强不息的精神品 质。
迎雪吐艳，凌寒飘香，铁骨冰心的崇高品质和坚贞气节鼓励了一代又一代中国人 不畏艰险，奋勇开拓，创造了优秀的生活与文明。有人认为，梅的品格与气节几 乎写意了我们“龙的传人”的精神面貌。
4 望梅止渴
故事出自《世说新语·假谲》。，比喻用空想安慰自己或他人。
1.梅花不仅是清雅俊 逸的风度使古今诗人 画家为它赞美，更以 它的冰肌玉骨、凌寒 留香被喻为民族的精 华而为世人所敬重。
2.中国历代文人志士 爱梅、颂梅者极多。 梅以它的高洁、坚强、 谦虚的品格，给人以 立志奋发的激励。
梅画