一、食品安全1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（D）A、生产日期B、生产厂家C、Q S标志D、以上都是2、下面哪种食品是有毒食品不宜食用 ( D )A、发芽的土豆B、未彻底煮熟的四季豆C、发霉的花生D、以上都是3、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（C ）A、蒸B、煮C、油炸4、下面哪种说法正确（A ）A、有包装的食品更安全B、粉丝越白越好C、香肠颜色越红越好5、为什么不能过度喝饮料（ D ）A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝没好处C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖D、以上都是6、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是（A ）A、选购时令盛产的果蔬B、选购反季果蔬C、只选购一种特定的果蔬7、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（C ）全国消费者申诉举报统一电话。
A、315B、96311C、123158、消费者因食品缺陷造成人身损害的， ( C )A、只可以向销售者要求赔偿B、只可以向生产者要求赔偿C、可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿9、下列调味品与患高血压有关的是（ B ）A、胡椒面B、食盐C、味精10、儿童不宜经常食用哪种食品（ C ）A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品11、下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是( B )A、红烧B、清蒸C、油煎12、在食物加工烹调过程中，以下四种营养素最容易损失的是（ A ）A、维生素B、蛋白质C、矿物质D、脂肪二、防溺水安全13、你知道急救电话是多少吗? ( C )A、114B、119C、120D、12214、在水中呼吸时，什么样的方式不容易呛水? ( A )A、用嘴吸气，用鼻呼气B、用嘴呼气，用鼻吸气15、在没有家长的陪伴下，可以自己去水库、河边玩耍吗? ( B )A、可以B、不可以16、游泳的时候如果小腿或脚部抽筋，可以采取什么样的措施?(B )A、用力蹬腿、做跳跃运动B、静止不动17、如果手掌抽筋，可以采取什么措施? ( B )A、用力按摩、拉扯抽筋部位B、用另一手掌将抽筋手掌用力压向背侧并作振颤动作三、交通安全18、放学路上，小明准备过马路时看见交通信号灯红灯亮了，这个时候他应该怎么做？（B）A.看看有无车辆，没有的话，赶紧跑过去B.不管有无车辆，都要等交通灯变为绿灯时再通过C.站在人行横道中间等交通灯变为绿灯19、周末出去玩，如果你和爸爸妈妈一起乘坐公交车的话，你认为下列行为中，最安全的是哪一个呢？（C）A.把头或手伸出车窗外B.在座位上来回扭动或跪在座位上C.上下车排好队，不挤不抢，在座位上也要扶好把手20、晓丽的爸爸开车送她上学，在校门口停车后，晓丽下车时做法正确的是？（A）A.观察车后方有无车辆，等确认安全后再打开车门下车B.直接打开车门下车C.直接打开左侧车门下车21、小虎要去马路对面的超市买东西，你认为他怎么做才是最安全的？（C）A.直接跨过路上的栏杆到对面的超市B.走到前面的人行横道直接跑过去C.走到前面的人行横道查看有无车辆，确定安全后再过去22、周末，小新和同学一起乘坐公交车去图书馆，到站后发现图书馆在马路对面，这时他们应该怎么做？（B）A.从车的前方直接过道路B.等车开走后，确认安全后再通过道路C.从车的后方直接过马路23、低年级同学乘坐私家车出去时，哪个位置是最安全的？（C）A.副驾驶的位置B.后排的位置C.驾驶位后面的儿童座椅24、乘坐校车时，下列做法正确的是：（A）A.上下车时排队不拥挤B.坐在车上扭来扭去，还不肯系好安全带C.在校车行驶过程中吃东西喝饮料25、下列几个同学的做法正确的是？（C）A.小明和几个同学在马路上踢足球B.小丽在公交车上跑来跑去，还把头伸出车窗大声喊C.小刚在过马路时，总是走人行横道或过街天桥。
26、未成年人必须年满（ B）周岁，才能上路骑自行车：A.10B.12C.1427、交通事故的报警电话是：（B）A.120B.122C.11928、“全国交通安全日”是什么时候？（A）A：12月2日B：12月4日C：12月12日四、自然灾害29、雷电来临时，躲避在哪里最安全：（A）A、家里B、大树下C、电线杆下30、遭遇雷雨天气时，下列做法正确的是：（C）A、在家里看电视B、给好朋友打电话聊天C、关好门窗，拔掉屋内电源插头31、小新在放学回家的路上遇到了雷雨天气，他应该怎么做：（B）A、在大树下躲雨B、远离电力设备C、在临时搭建的广告牌下避雨31、下列哪种避雷效果最安全：（A）A、外出时穿雨衣和塑料雨鞋B、打铁柄的伞C、躲在大树下32、下列哪种自然灾害会使大地摇晃：（A）A、地震B、台风C、洪水33、下列哪种情形属于干旱现象：（C）A、房屋被水淹没B、树被连根拔起C、河水田地干枯34、人们在遇到灾难时，下列做法正确的是：（A）A、迅速逃生B、收集钱财C、拍照留念35、下列哪些措施可以减轻大气污染：（A）A、出门尽量乘坐公交车或步行B、建立有污染工厂，排放大量污染气体C、砍伐森林五、地震安全36、地震是地球( D )物质运动的结果。
A、外部B、地壳C、地幔D、内部37、世界上三大地震带是：( B )A、环太平洋地震带、印度洋地震带和海岭地震带B、环太平洋地震带、亚欧地震带和海岭地震带C、亚欧地震带、北极洋地震带和环太平洋地震带D、印度洋地震带、北冰洋地震带和环太平洋地震带38、( D )年河北唐山发生7.8级强列地震，造成24万多人死亡，16万人受伤，这是我国历史上一次罕见的城市地震灾害。
A、1973年7月28日B、1974年7月28日C、1975年7月28日D、1976年7月28日39、当地震发生时你在家里(楼房)，应如何避震( A )A、躲在桌子等坚固家具的下面，房屋倒塌后能形成三角空间的地方B、去楼道C、原地不动D、跳楼40、当地震发生时你在学校上课，应如何避震( B )A、向教室外跑B、听老师指挥C、蹲在地上D、涌向楼梯间41、地震发生后，从高楼撤离时应走( A )。
A、安全通道B、跳楼C、乘坐电梯D、从窗户抓绳下滑42、人们在避震"自救瞬间"的首先选择的是( A )。
A、先保护头B、先保护胸部C、先保护双手D、先保护双脚43、震后救人时对处于黑暗窒息、饥渴状态下埋压过久的人，正确的护理方法是( C )。
A、尽快救出来，尽快见光亮B、尽快救出来，尽快进食C、蒙上眼睛救出来，慢慢呼吸、进食D、尽快救出来，尽快输氧44、震后被埋压时求生的对策是( D )。
A、不停地呼救B、不顾一切的行动C、精神崩溃，惊慌失措D、保存体力，寻找脱险捷径10、( C )级震级以上的地震为破坏性地震。
A、4级B、5级C、6级D、745、创伤现场急救技术( A )。
A、止血、包扎、固定、搬运B、止血、包扎、固定、等待医护人员C、止血、包扎、等待医护人员D、止血、固定、等待医护人员六、消防知识46、消防工作贯彻(B )。
A.预防为主，以消防为辅。
B.预防为主，防消结合。
C.谁主管，谁负责。
47、我省的消防日是每年的(B )。
A.1月19日B.11月9日C.11月10日D.10月19日48、发生燃烧的必要条件是(C )。
A可燃物，助燃物 B.可燃物，着火源 C.可燃物，助燃物，着火源49、灭火的基本方法是(D )。
A.冷却、窒息、抑制B.冷却、隔离、抑制C.冷却、窒息、隔离D.冷却、窒息、隔离、抑制50、根据物质燃烧的特性，B类火灾是指(C )。
A.固体物质火灾B.金属火灾C.液体物质火灾D.液化石油气火灾51.安全出口处的疏散门应向(A )开启。
A.外B.内52、消防工作坚持( B)的原则。
A.预防为主，防消结合B.专门机关与群众相结合53、故意阻碍消防车.消防艇赶赴火灾现场或者扰乱火灾现场秩序的，对该行为处以拘留的期限为(C )。
A .5日以下 B.7日以下 C.10日以下 D.15日以下54、消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少( D)进行一次演练，并结合实际，不断完善预案。
A.每日B.每月C.每季度D.每半年55、火灾报警电话是(A )：A.119B.110C.114D.12056、扑灭固体物质火灾需用(B )灭火器。
A.BC型干粉B.ABC型干粉C.泡沫D.二氧化碳57、火灾初起阶段是扑救火灾( B)的阶段。
A.最不利B.最有利C. 较不利58、依据《建筑设计防火规范》，我国将生产的火灾危险性分为(B )。
A.四组B.五类C.七种D.三级59、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰(C )喷射。
A.上部B.中部C.根部60、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于(B )A.被火直接烧死B.烟气窒息致死C.跳楼或惊吓致死61、检查燃气用具是否漏气时，通常采用( B)来寻找漏气点。
A.划火柴B.肥皂水C.闻气味62、当打开房门闻到燃气气味时，要迅速( B)，以防止引起火灾。
A.打开燃气灶具查找漏气部位B. 打开门窗通风63、烟头中心温度可达(C )，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火灾。
A.100～200℃B.200～300℃C.700～800℃64、油锅起火应该使用(B )的方法扑灭。
A.水B.盖锅盖C.扔出去六、问答题65、我国通用火警电话号码是多少？拨打电话时应注意什么？我国通用火警电话号码是119。
发现火灾，可以打电话直接报警。
家中没有电话的，要尽快使用邻居、电话亭或者附近单位的电话报警。
报火警时，要向消防部门讲清着火的单位或地点，讲清所处的区（县）、街道、胡同、门牌号码或乡村地址，还要讲清是什么物品着火，火势怎样。
报警以后，最好安排人员到附近的路口等候消防车，指引通往火场的道路。
不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。
在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。
66、我国交通事故报警求救电话是多少？拨打电话时应该注意什么？我国交通事故报警求救电话是120。
拨打电话时应告诉指挥中心接警人你发生事故的具体位置，有无人员伤亡，道路交通是否因此拥堵（要是说堵车也许会出警快点）。
67、我国通用报警电话号码是多少？（如：盗窃，打架，遭遇歹徒等）拨打电话时应注意什么？我国通用报警电话号码是110。
拨打电话时应说清楚具体的地点和发生的事件。
68、请说出你的家庭住址，爸爸妈妈的电话号码和工作单位。
69、进入公共场所，一定要注意观察什么？进入公共场所，一定要注意观察安全指示标志、灭火器、安全楼梯等。
70、行人在路上行走时应注意什么？行人须在人行道内行走，没有人行道的要靠路边行走；行人不准在车行道上追逐、猛跑，不准在车辆临近时突然猛拐横穿；不准在道路上扒车、追车，不准强行拦车或抛物击车；不准在公路上玩耍、嬉闹；学龄前儿童在街道或公路上行走，须有成年人带领；71、十字路口红，绿灯的作用是什么？红灯停绿灯行,黄灯亮了等一等.红绿灯是规范人们的交通行为的,红色有代表着危险,警告你停下的意思,绿色代表着安全,可以直接通过的意思.如果没有红绿灯,那么十字路口会一片混乱,交通事故或者拥挤、堵车的现象也会层出不穷.72、坐车时把头伸出窗外会发生什么意外？会被后面驶来的车辆碰撞到。