专业剖析报告商务英语专业柳州城市职业学院外语与旅游系2011-10-24目录一、专业概况 (3)二、专业培养定位 (3)(一)专业培养目标 (3)(二)目标岗位群 (3)(三)人才培养规格 (3)三、专业建设情况 (4)(一)课程体系构建 (4)(二)专业实践教学体系 (7)(三)教学改革 (8)(四)师资队伍建设 (10)(五)实训室建设 (11)(六)课程资源建设 (12)(七)学生就业情况 (12)四、专业特色 (12)五、存在问题 (12)六、发展思路 (13)一、专业概况中国加入WTO后,大量的中小企业拥有了进出口经营许可权,国内外企业之间商务活动日趋频繁,外向型经济的发展趋势导致对商务人才的需求增加,同时也对商务人才的能力和素质提出了更高的要求。
对外经济的发展,需要大量对既懂外贸、又懂英语的应用型专门人才。
在这样的背景下,柳州城市职业学院于2007年开设了商务英语专业,至今已经招收4届学生共248人,目前在校生09级30人,10级29人,11级学生18人。
二、专业培养定位专业教师调查和走访柳州、广州、深圳等地的外多家涉外企业,和行业专家座谈,如:柳钢进出口贸易公司、广西柳州外运有限责任公司、广州益德电热制品有限公司、广州赛时公司等。
通过行业调查和与行业专家的座谈,我们得出了以下结论:1. 市场需要大量的既懂英语,又懂国际商务的人才。
广州、深圳、以及广西钦州防城港地区,有数以千计的中小型涉外企业,虽然每个公司规模不大,但由于这类企业数量庞大,可以容纳大量的商务英语专业毕业生就业。
2. 商务英语专业应该是一个宽口径的专业。
由于涉外企业业务范围不一致,毕业生应该在培养英语能力的同时,应打好专业基础,这样才能适应不同企业的需求。
(一)专业培养目标商务英语专业的人才培养目标定位为:具备良好的职业道德修养、敬业精神和社会适应能力;了解国际商务活动的政策方针和相关法律法规;掌握国际商务的基本知识理论,熟悉国际商务活动的操作流程及规范;具备较强的英语沟通技能,能熟练应用英语完成国际商务活动;能在对外经贸部门及涉外企事业单位从事外贸业务,涉外文秘等商务工作的应用型、复合型人才。
按照这个定位,学生具有语言应用技能、实用商务应用技能,能适应现代社会发展需要。
本专业培养规格适应社会需求及学生就业,学生能掌握必需的服务外向型经济发展需要的知识与技能,培养规格准确、实用。
(二)目标岗位群(1)中小型外经贸企业或有进出口经营权的企业担任外贸业务员、跟单员、单证员或各类业务助理;(2)各类企业行政助理、市场营销及其他管理人员。
(三)人才培养规格1. 专业能力①具备商务英语口语及外贸函电的交流和处理能力,能够胜任与专业有关的基本翻译工作;②掌握国际贸易理论知识、惯例和相关法规、国际经济合作和对外贸易政策;③掌握国际贸易进出口业务流程,能够单独处理外贸业务各环节工作;④具有制作对外贸易单证和审单及跟单的能力,并具有签订和履行对外贸易合同的能力;⑤掌握文秘工作基本环节,会进行信息与档案管理,能拟写常用的事务文书;⑥熟悉相关的社交礼仪,掌握商务洽谈技巧,具有各部门的协调沟通能力;⑦熟练使用现代办公设备、办公自动化软件。
2.方法能力①具有独立进行系统分析、实施评价的能力;②具有资料搜集和整理的能力,能快速、准确的搜集和整理相关资料信息;③具备良好的自学能力,养成良好的学习习惯,能进行职业生涯规划,为终身学习打下基础;④具有解决问题的方法能力,能独立制定工作计划并实施;⑤具有获取、分析、归纳、交流、使用信息和新技术的能力。
3.社会能力①培养正确的世界观、人生观和价值观,爱国守法、明礼诚信、团结友善;②具备良好的行为规范及职业道德,具有敬业精神、吃苦耐劳的优良品质、严谨细致的工作作风和科学的创新精神;③具有团队意识及妥善处理人际关系的能力;④具备较强的社会适应能力,较强的组织管理和协调能力;⑤具备良好的心理素质和克服困难的能力。
三、专业建设情况(一)课程体系构建为了实现商务英语专业的人才培养目标,我们通过和行业专家一起,分析商务英语专业典型的工作任务和职业能力,得出了相对应的学习领域课程。
表1 商务英语专业工作领域和学习领域分析表以下是07级商务英语专业课程设置和10级商务英语专业课程设置比较图,可以看出,商务英语专业07级课程有较明显的模仿本科课程设置的痕迹;而经过和行业专家的座谈、行业调研后,10级的课程设置更加有层次、条理。
表2 商务英语07级和10级专业课程比较图根据专业目标岗位群的典型工作任务与职业能力,商务英语专业开发出行政管理、商务和语言三大课程模块,每个模块分别按照基础、专业和综合进阶式发展,直至毕业前顶岗实习时进行最后的综合实训,初步形成了具有一定系统性的学习领域课程体系。
图1 商务英语专业课程体系图在课程体系中,商务、行政管理两大岗位群的教学内容与外贸业务员和单证员考试、跟单员考试,秘书考试形成了对应关系;而语言课程与大学英语考试内容形成了对应关系;基本实现了课程模块与考试大纲的统一体,即课、证一体。
图2 商务英语专业课程模块与岗位资格证书对应图 (二)专业实践教学体系针对商务英语专业学生所面向工作岗位的职业能力要求,将实践教学内容按照课内实训、课程综合实训、毕业实习三个环节依次进行。
其中,课堂分散实训依据语言类课程、商务类课程和行政管理类课程的教学大纲或课程标准进行;课外技能实训结合学生参加第二课堂活动或各类竞赛进行。
专业综合实训针对语言类综合课程“商务英语口译”,商务类课程综合课程“进出口业务操作”和行政管理类综合课程“商务行政管理”进行;此外,通过学生考取职业资格证书的形式,强化业考试大纲 行政管理类语言类外贸类课程模块秘书大学英语四级业务员/单证员/跟单员工作任务与职业能力分析务操作能力。
最后,学生通过顶岗实习的形式检验所学知识和技能,提升专业实践能力。
(三)教学改革1. 教学方法改革传统的教学,老师在课堂中占主体地位,学生只能被动的接受知识。
由于高职学生的特点,传统的教学方法并不能满足高职课程的教学,因此,教师进行了一系列改革。
在教学中,教师注意采用多元化的教学方法。
在授课的过程中,尤其是商务类课程,教师通过对教学内容的分析、归纳和提炼,开发典型的工作任务,采用任务驱动项目的教学方法。
以国际贸易实务课程为例,教师以满足外贸企业实际工作中的工作情境为主线选取课程内容,并根据这些工作任务所需的能力要求和知识要点来设计教学目标,然后将教学内容进行序化,分成5个学习情境:进出口交易前的准备、进出口交易磋商、进出口合同的签订、进出口合同的履行、进出口业务的善后。
为了让课程与实际业务更贴近,教师以完成一票外贸业务的工作任务为载体,教学组织总体采用任务驱动、项目导向、情景模拟等教学方式。
对于知识部分的教学主要采用案例分析、启发引导、自主学习等教学方法,对于项目任务的教学主要通过收集案例、分组讨论、角色模拟、汇报交流等方法。
多元化的教学方法,极大的激发了学生的学习兴趣,争强了学习信心,提高了学生的学习积极性,为学生将来从事外贸业务打下了良好的基础。
2. 教学手段改革(1)搭建课程网络平台。
为配合课程教学,2010年专业搭建了《国际贸易实务》课程教学网站。
通过网站学生可以获取本课程的全部教学资源,该网站也是师生之间教学沟通的主要网络平台。
(2)大部分课程运用多媒体手段进行授课。
教师在认真备课基础上精心准备图文并茂的课件,尽可能增大课堂信息量,使授课内容变得生动、丰富,吸引学生注意力并活跃课堂气氛,收到良好的教学效果。
(3)通过国际贸易软件模拟教学。
通过软件,建立了虚拟进出口企业、生产商、银行、外贸监管部门等仿真教学环境,利用虚拟的贸易项目进行学习和操作,优化教学过程,提高教学质量和效率,取得了实效。
上述现代教学技术手段在教学中的应用,优化了教学过程,这为教学改革提供了帮助,有效地提高了课程的教学质量。
3. 课程考核改革采取过程性考核和终结性考核相结合的方式。
终结性考核采取闭卷考试或者开卷考试的方式进行。
通过闭卷考试的形式考查学生对基本概念的掌握情况。
通过开卷考试的形式考核一些学生不必死记硬背的,而需要综合运用的内容,达到培养学生实际运用的能力的目的。
在过程性考核中,教师将学生的作业质量,出勤情况,课堂的表现情况纳入到考核的范围,目标是促使学生认真上好每一堂课。
而“实训考试”是考查学生分析、解决实际问题的能力。
如进出口业务操作课程,重点考查的是学生在进出口业务中的实际操作能力,以每次项目完成的情况作为课程的考核指标,完成了所有的实训项目,课程的考核也就结束。
由于考试对学生来说具有一定的压力,压力也能成为一种动力,从而去调动学生的学习积极性。
通过实践证明,学生进行实训时都表现出很好的积极性,其学习的潜能得到了充分的发挥。
4. 学生职业能力培养从学生全面发展的实际需要出发,商务英语专业通过营造有利于人才培养的校园氛围,为学生的全面发展提供尽可能大的空间和尽可能好的条件,让学生的个性发展在专业服务中得到良性引导,促进学生全面、协调、可持续发展,提高学生职业素质与核心能力。
教师主要从以下两个方面着手实施:(1)培养职业意识,开展职业道德教育。
新生入学之初,通过由专业带头人、骨干教师、行业专家、企业带头人进行专业和行业介绍的方式,帮助学生进行初步的职业定位,形成基本的“职业意识”。
(2)注重发挥学生的主体作用,构建丰富多彩的校园文化活动体系。
专业教师和学生一道,开展了各种各样的第二课堂活动。
“英语角”活动是英语协会承办的一项最主要的活动,整个活动全部由学生策划和组织,指导老师提出意见。
此外,我们还利用每年4-5月份的学院科技文化艺术节,9-10月份开展的“英语演讲比赛”,针对学生基础的语言能力举行竞赛,活动形式包括朗读、英语小品比赛等。
在校外,我们积极组织学生参加区内外的各种英语技能竞赛,并利用柳州举办F1摩托艇世界锦标赛和东盟女企业家论坛的机会,发动学生积极参加自愿者活动,让学生在参与活动中锻炼语言技能和交际能力。
通过多元化的第二课堂活动,学生从内容、形式上融入了商务英语学习环境,体验社会文化,扩大知识面,增强了个人职业竞争能力。
表3 商务英语专业学生考级、过证情况表4 商务英语专业部分学生比赛获奖情况表(四)师资队伍建设经过努力,商务英语教学团队建立了一只专兼结合的教学团队,整个教学团队由8名专业教师和3名行业专家组成。
专任教师队伍中,5人获讲师职称,6人获得各类行业资格证书。
行业专家来自和外贸有关的行业,有丰富的进出口业务经验。
表5 师资情况表教师队伍朝气蓬勃,科研意识强。
团队教师中,所有教师都参与到了课题建设或精品课程建设中,其中,1人主持院级课题,1人主持精品课程建设。