延长瓶插鲜花保鲜方法的研究报告姓名：张秉衡学校：江汉区滑坡路小学四（2）班学习委员、中队委
指导老师：滑坡路小学科学教师胡建云
一、我课题名称：延长瓶插鲜花保鲜方法的研究
二、我选题的缘由
三、我准备课题研究的内容
从不同水质（盐水、糖水、啤酒水、保鲜剂水、84消毒液水、柠檬汁水），花枝修剪（斜剪法、十字法、碾碎法），环境温度（室内、冷藏）三个方面研究对花期延长的方法。
（一）瓶内水质不同对保鲜效果的影响对比实验。
（二）花枝修剪方法不同对保鲜效果的影响对比实验。
（三）温度不同对对保鲜效果的影响的对比实验。
四、我的课题研究的特色
1、我的研究具有很强的实用性，对我们的家庭生活一定会有很好的美化效果。
2、通过我的对比实验能直观的证明延长鲜花保鲜的主要方法。
3、我的实验大胆创新，尝试一些新的保鲜方法：如84水、柠檬汁等生活中常见的物体，实验容易推广使用。
五、我的研究的步骤和进程
（一）确定研究方法2、资料查找法：通过上网、查找书籍等寻找方法。
3、观察实验法：自己动手做实验，用事实来证明哪种方法切实可行。
（二）制定实验方案
通过调查、查资料，总结出3种对比实验的方法。
其中在不同水质保鲜方法的比较中，我大胆提出了采用柠檬汁水、84消毒液水进行实验，因为柠檬汁具有与醋酸类似的功效，同时具有天然的柠檬味，使室内空气更清新。
84消毒液具有杀菌的作用，花枝不容易腐烂，日常生活中也随时可以买到。
具体如下：
1、第一组：不同水质保鲜方法的比较
糖水与柠檬汁水为一个对比实验组，分别插入康乃馨、百合。
盐水与保鲜剂水为一个对比实验组，分别插入康乃馨、玫瑰。
啤酒水与84消毒液水为一个对比实验组，分别插入康乃馨、菊花。
2、第二组：不同花枝修剪方法的比较
斜剪法、十字法、碾碎法为一个对比实验组，用不同方法修剪康乃馨花枝并插入清水中。
3、第三组：环境温度保鲜对比
常温与冰箱冷藏为一个对比实验组，在冰箱中放入一支康乃馨。
（三）购买实验试剂、鲜花。
1、实验试剂：购买食用盐、糖、啤酒、保鲜剂、84消毒液、柠檬。
2、鲜花样本：康乃馨10枝、百合2枝、玫瑰2枝、菊花2枝。
3、准备大小基本一致的9个空饮料瓶、标签。
（四）实验观察记录
美丽的鲜花受到很多人的喜爱，但是瓶插鲜花保存期较短，容易凋谢。
延长瓶插鲜花保鲜方法一直困扰着酷爱插花的妈妈，利用这次科学探究比赛的机会，希望我能帮妈妈解决实际生活问题，也希望能给喜爱鲜花的人一些帮助，所以就选这个问题研究啦。
1、实践调查法：到各花店进行调查、询问，发现他们都说勤换水是关键，当然也介绍了加糖、加保鲜剂等方法。
制作标签6种不同水质分别插入实验鲜花不同花枝修剪鲜花与冷藏鲜花
组别不同水质
与方法
花种
第8
天
第10
天
第12
天
第13
天
第14
天
第15
天
第16
天
第17
天
第18
天
第一组
糖水
康乃馨枯萎
百合枯萎
柠檬汁水
康乃馨枯萎
百合枯萎
盐水
康乃馨枯萎
玫瑰枯萎
保鲜剂水
康乃馨枯萎
玫瑰枯萎
啤酒水
康乃馨枯萎
菊花枯萎
84消毒液
水
康乃馨枯萎
菊花枯萎
第二组斜剪法康乃馨枯萎十字法康乃馨枯萎
碾碎法康乃馨枯萎
第三
组
冷藏法康乃馨枯萎观察小记录：1、每瓶水的水量保持一致，添加的各种物质为少许，每5天更换一次水；
2、观察开花期：糖水里的百合在第2天开花，柠檬汁水里的百合在第3天开花。
盐水和保鲜
剂水里的玫瑰花同时在第3天开花。
84消毒液里的菊花没有开花，按购买时的形状一直保持到凋谢。
冷藏室里的康乃馨按购买时的形状一直保持到凋谢，其余泡在各种水质的康乃馨花陆续开放。
（五）实验现象的分析
第一组：不同水质保鲜方法的比较
百合：放在糖水里的花比柠檬汁水里的花保鲜期要长，因为糖的营养成分有利于百合保鲜，柠檬汁水里的酸性物质具有一定的杀菌作用，但没有糖水的效果好。
玫瑰：放在保鲜剂里的花比盐水里的花保鲜期要长，因为保鲜剂具有杀菌和净化水质的作用。
菊花：放在84消毒液水里的花比啤酒水里的花保鲜期要长，啤酒里的乙醇也具有一定的消毒防腐作用，但没有84消毒液的效果好。
康乃馨：6种水质中，放在糖水里的康乃馨保鲜时间最长，
第二组：不同花枝修剪方法的比较
斜剪法保鲜期最长，碾碎法保鲜期最短，因为碾碎法更适合于木本科类的鲜花植物。
第三组：环境温度保鲜对比
冰箱保藏的鲜花比室温中的鲜花保鲜期长，但这种方法只利于鲜花保鲜，不能进行观赏。
（六）实验的结论
1、在我实验的6种水质中，糖水最有利于鲜花的保鲜，并适用于大多数常用鲜花。
由于不同
的鲜花自身的存活能力不一样，例如放在84消毒液中的菊花保鲜期也较长，因此根据不同的
鲜花品种来选择不同的保鲜方法更好。
2、在花枝剪切实验研究中，斜剪法保鲜期最长，并适用于大多数常用鲜花。
六、参考的文献
1、
2、/（生活妙招网）
3、/（新浪博客）
七、结束语
这次的科学实验让我学会了很多的知识，通过自己亲自动手得出的实验结果让我很有成就感，以后妈妈再买鲜花我也可以教教她啦！不过实验还没有结
束，我还要在生活中继续观察，针对不同的花种尝试更多的方法，做一个快乐
的小实验家！。