物态变化
温度
概念：物体的冷热程度。

摄
氏温度：在1标准大气压下，冰水混合物温度为零
度，沸水的温度为100度。

单位： 摄氏度（℃）
测量：温度计
分类
实验用温度计 寒暑表
体温计
使用方法
区别（体温计有缩口）
熔化与凝固
熔化
熔化特点
晶体
非晶体 熔化图线 吸热 凝固
凝固特点 凝固图线
放热
汽化与液化
汽化
方式
蒸发
沸腾
吸热 液化
方式
降低温度
压缩体积
放热
典例：露、雾、白气
升华与凝华
升华
物态变化的特点
吸热
典例：干冰、碘 凝华
物态变化的特点
放热
典例：霜、冰花、雾凇
蒸发：是在任何温度下，且只在液体表面发生
的，缓慢的汽化现象。

沸腾：是在一定温度(沸点)下，在液体内部和表
面同时发生的剧烈的汽化现象。

液体沸腾时要吸
热，但温度保持不变，这个温度叫沸点。

温
度计使用：❶使用前应观察它的量程和最小刻
度值；❷使用时温度计玻璃泡要全部浸入被测液
体中，不要碰到容器底或容器壁；❸待温度计示
数稳定后再读数；❹读数时玻璃泡要继续留在被
测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。