说
形修 信 上 贷门 、、
附 退免 加 换费 物 退安
赔装
有形附加物
整体商品概念模型理解
无形附加物 是人们购买 有形商品时 所获得的各 种附加服务 和附加利益
有形附加物 是为买足商 品流通需要 韩炯户需要 所不可缺少 的
商品体是功 能效用的载 体，是商品 使用价值形 成的客观基 础
功能效 用是核 心
商品社会质量
商品社会质量相对于自然质量而言，具有发展 性、相对性和主观性。首先，商品社会质量是 随着经济的发展，消费观念的提升和社会消费 习惯的转变而不断变化和发展的；其次，消费 者对商品质量的评价受时间、地点、用途及其 他市场因素的影响，是相比较而言的，具有相 对性；再次，不同地域、民族、职业、文化程 度、心理素质的消费者对商品质量做出各自不 同的评价，其具有主观性[。
➢商品使用价值与商品价值既对立又统一，不能 人为地将它们割裂开来。
第二章 商品品质
一、质量概述
（一）质量概念的演变
工业 社会 初期
20世纪 60年代
20世纪 70年代
质量的概念主要指产品的性能，私有设计者和制造者 生产出来的性能
质量由淡出商品性能扩展到顾客需求的适用性，质量开 始与市场和顾客需求相联系.
持或恢复到能完成规定功能的能力。 ➢ 使用寿命：产品在规定的使用条件下完成规定功能的总工作时间 ➢ 储存寿命：在规定的储存条件下商品从开始储存到规定的失效时间 ➢ 合格：满足规定的要求 ➢ 不合格：不满足规定的要求 ➢ 合格品：满足全部规定要求的商品 ? 不合格品：不满足规定要求的商品 ➢ 缺陷：不满足预期的使用要求 ➢ 故障：商品不能在预定的性能范围内工作 ➢ 失效：商品丧失规定的功能。
2008《质量管理体系 基础和术语》中的定义：一组固有特性满足需的程 度。 什么是“固有特性”？“一组固有特性”？“要求”？“满足需求的程度”？ P5页
质量的概念
质量是“一组固有特性满足要求的程度”
“特性”通常是指“可区分的特征”，它可以是固有的或赋予 的，也可以是定性的或定量的。 “固有特性”是指某事或某物（如产品）本来就有的,尤其是 那种永久的特性（如产品的机械特性、化学特性），而不是 “赋予特性”。“赋予特性” 是产品制成后因不同的要求或 需要而对产品人为地增加的特性，如产品的价格等。 “要求”是指明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。 “明示的” 可以理解为经明示的要求，如在文件中阐明的要 求或顾客明确提出的要求；“通常隐含的” 是指组织、顾客 和其它相关方的惯例或一般做法，所考虑的要求或期望是不言 而喻的，习惯上应该这样作的；“必须履行的”是指法律、法 规或强制性标准要求的。
商品社会质量是商品社会属性所要求的质 量因素,商品社会质量是商品质量满足社会需 要的具体体现
（三）常用商品质量度量术语
可用性
可靠性
储存寿命 缺陷
合格 故障
安全性 不合格
维修性
使用寿命
合格品
不合格品
失效
➢ 可用性：商品在规定的条件下完成规定功能的能力。 ➢ 可靠性：商品在规定的条件下和规定的时间内，完成规定功能的能力 ➢ 安全性：商品在制造、储存和使用中，保证人身与环境免遭危害的程度。 ➢ 维修性：在规定的条件下使用的商品，在规定的时间内，按规定的程序和方法 时，保
（二）现代商品质量观
商品是一个整体概念，现 代质量观应当包含自然质 量、无形质量和社会质量
商品满足消费者明确和 潜在需求的各种物质特 性，如化学特性、物理
特性、功能等
指与商品相关的各种服 务如售前、售中、售后
服务等。Biblioteka 商品从生产、流通、消费 到废弃整个生命周期满足 全社会利益所必需的特性 如不污染、不破坏自然环
（2）使用价值的二重性
一是客观性或称自然属性，包括使用价值物质载体的物
用价值随彩色电视 的出现而降低
理 、机械化学生物学等各种性质
感官特性：商品的造型、美学特性、风味、流行、
嗜好特性
二是主观性，或称社会属性，表现在两个方面
人们对它有用性的一种评价，随政治、
经济、生活条件而变化
研究时，应注意把握商品使用价值以下 特征： ➢商品自始至终处于社会中，其使用价值 是社会的使用价值； ➢商品使用价值具有二重性； ➢商品使用价值是相对的、动态的、发展 的；
境、节约能源、等。
商品自然质量的内容
1．静态自然属性。静态自然属性是指 商品在不使用状态下的性质。如商品 的成分、形态。规格、结构、缺陷等。
2．动态自然属性。动态自然属性 是指商品使用状态下的效用。如强度、 硬度、弹性、塑性、透气性，耐腐蚀 性、寿命+消化率等。
3．感官自然属性。感官自然属性 是指利用人们的感觉器官直观测定， 计量商品质量的性质。如色彩，音质、 滋味，新鲜度、手感等。
举例——服装
功能效用--遮体避寒
商品体----布料经 裁剪缝纫成服装
无形附加物---售后七天退换货等
有形附加物----吊牌品牌、 洗涤说明等
商品学研究商品什么？
使用价值？ OR 与商品有关事
√
实？？
我们应从消费、使用、商品经营角度研究商品使用价值
（1）使用价值的内涵
例：黑白电视的使
由具体劳动创造，满足人们某种需要的属性
第一章、绪论 第二章、商品品质
商品知识与分类
主讲人：邹小雪 PPT制作与资料整理：王燕、 李惠、曲辉、尤桂玉、张君玺
14贸8 第8组 118宿舍
第一章 绪论
1、商品的定义及其二重性 2、整体产品的概念 3、商品学研究什么？
商品的定义及其二重性
“用于交换的劳动产品” ——《资本论》马克思
价值 使用价值
整体产品的概念
一
、
硬
件
商
为 主
品，
学 研
软 件 、
究服
务
为
辅
二 、 软 件 为 主 ， 硬 件 、 服 务 为 辅
三 、 服 务 为 主 ， 硬 件 、 软 件 为 辅
现代产品
品名、商标、条码
质量保证
特性
明合
与 提调 送
无保 供试 货
标包 签装
功能效用
书格 证
、
、
商品体 标 料 材
识
构结 使 用
、
从单纯的产品质量扩展但包括过程在内的”工作质量“导致了TQC/TQM 运动。随着TQC/TQM的开展，质量概念从产品质量，工作质量进一步扩
展到服务质量。至此，质量从工商业扩展到整个社会l领域。
20世 纪末
IS09000
随着环境问题日益受到关注，质量突破了原来的只与生产者和 消费者相关的局限，建立了包括相关方影响的新概念