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二、海藻和海藻肥概述
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1、海藻概述
海藻是生长在海洋中的低等光合营养植物，在植物分类 学上称做隐花植物。按海藻的颜色可分为褐藻、绿藻、红藻 和蓝藻 。
海藻是海洋有机物的原始生产者，营养物质极其丰富， 除含有大量的非含氮有机物和一定数量的氨基酸、蛋白质及 钾、钙、镁、铁等四十余种的大中微量元素外，特别含有海 藻中所特有的海藻多糖、藻朊酸、高度不饱和脂肪酸以及陆 生植物稀有的锌、溴、碘等有益矿物元素和丰富的维生素、 天然植物生长素等生物活性物质，另外，还含有一些对植物 的代谢发育起作用的激素、信号因子及其他未知生长素。
马尾藻
羊栖菜
海蒿
昆布
海带
浒苔
我国海藻养殖量每年达到150万吨。
2 、 海藻肥的概念
海藻肥是以海藻为原材料，采用特殊生化工艺，提取 海藻体中丰富的天然营养物质研制而成的新型生物有机肥 料，其营养物质除含有丰富的海藻多糖、酚类多聚化合物、 甘露醇、甜菜碱、蛋白质、氨基酸、维生素、植物生长素 等成分物质外，还含有陆生植物无法比拟的钾、钙、镁、 锶、碘等矿物质以及植物生长所必需的锰、钼、锌、铁、 硼、铜等微量元素，因此，海藻肥的肥效是依赖于海藻中 所有营养成分的协同作用（见表1、2、3、4），具有促进 作物生长、增加产量、减少病虫害、增强作物抗寒、抗旱 能力及改良修复土壤等综合效应。
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• 3、农产品安全与品质问题：
• 随着大众对健康重视程度的提高，消费者对食品安全也越 来越关注 ，农产品质量安全问题不仅没有减少减轻，反而 屡见报端，负面影响面越来越大。
• 另外，农产品品质下降，果没果味，菜没菜味，也是大众 一直关心的焦点。
• 追其根源还是前面所述的土壤及科学施肥的原因，因此， 修复改良土壤，给农民寻找更高效、更安全的增产增收办 法，才能从根本上解决农产品安全与品质问题。
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二、平衡施肥问题：
• 目前在肥料施用中还存在诸多问题和误区： • （1）施肥的盲目性、随机性是当前最大误区。
• 不是依据作物的施肥原理，以产定肥、按需配膳进行施肥， 而是无论种什么作物都施同种、同量的肥料；无论NPK有 效含量多少都施同等重量的肥料；对所种的地块土壤营养 成分含量不清楚，盲目施肥。甚至单纯片面追求高产出低 投入，造成用肥不对路，产量低，效益差的结果。
海藻肥在农业生产中的应用 效果及推广前景
中国海洋大学海大生物农科学院 张俊杰
一、中国农业面临的主要问题
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• 一、土壤问题：
• （1）土壤酸化是当前农业生产的主要障碍因素。
• 我国自2005年开展测土配方施肥工作以来，全面开展取土 化验，各地累计采集土壤样品1798万个，取得各类化验分 析数据12441万个，初步摸清了2498个项目县(场)耕地土 壤养分状况，其中发现了土壤酸化、耕层变浅、磷素养分 富集和耕地养分失衡等重大共性问题。
常用于制作海藻肥的海藻一般是大型 经济藻类。如：
海带（Laminaria Japonica ） 泡叶藻（Aseophyllum） 马尾藻（Sargassum sp.） 巨藻（Macroeystis） 枯墨角藻（Fucus evanescens）
海藻囊（Nereocystis）等褐藻 以及绿藻中的浒苔。
• 二是施有机肥等传统农业措施的缺失，使耕地地土壤养分 失衡是造成土壤酸化的主要原因。
• 三是长期大量施用化肥是造成土壤酸化的重要原因。 • 目前，土壤酸化，面积大，范围广，而且酸化程度每年在
加重，酸化范围每年在扩大，对农业的危害极大。
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• （2）土壤污染状况不容乐观。
• 据《经济参考报》报道：历经近十年的《全国土壤污染状 况调查公报》显示，我国土壤环境状况总体不容乐观，部 分地区土壤污染较重，耕地土壤环境质量堪忧。对比“七 五”时期，全国表层土壤中无机污染物含量增加比较显著， 其中镉的含量在全国范围内普遍增加，在西南地区和沿海 地区增幅超过50%，在华北、东北和西部地区增加10%到 40%。
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• （4）肥料利用率低，肥效差。
• 据全国各地的土壤调查，不少地方的化肥也就是说我们施 用的化肥作物只吸收到三分之一左右，
• 目前我国肥料利用率还很低，其中氮肥利用率为30%；磷 肥利用率为20%；钾肥利用率为70%。 其余的流失或残留在土壤中，这样不仅增加了广大农民朋 友的种植成本，而且进一步加重土壤病害的发生及对环境 的污染。
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• （2）重用地轻养地，重化肥轻有机肥和生物肥。
• 有机肥与化肥同等重要不可代替，优势互补，只有有机肥 料、无机肥料和生物肥料配合施用，才能达到作物稳产、 高产、培肥地力、增强农业后劲，改善农田生态环境，更 好地保持和提高土壤肥力的目的。
• （3）片面理解平衡施肥，生理病害频频发生
• 在施肥的过程中，只注意大量营养元素NPK之间的平衡， 而忽略了大量营养元素与中微量营养元素的平衡，有机肥 与化肥之间的平衡，以及土壤中的微生物种群之间的平衡， 因此造成作物的生理病害与病理病害频繁发生，甚至烂根、 黄化、枯死，并且逐年加重。
• 美国《科学》杂志曾报告说，从上世纪80年代早期至今， 几乎在中国发现的所有土壤类型的酸碱度都下降了0.1到 0.8个单位，这种规模土壤酸化 “通常需要几十万年的时 间”。土壤的pH值下降，容易滋生病虫害，阻碍植物生 长。
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• 造成土壤酸化的主要原因有以下三点：
• 一是降水量大而且集中，淋溶作用强烈，钙镁、钾等碱性 盐基大量流失，是造成土壤酸化的根本原因。
• 湖南“隔大米”事件 • 当前我国每年受重金属污染的粮食高达1200万吨，直接经
济损失超过200亿元，这些粮食可养活4000多万人。不管 是土壤重金属污染还是面源污染，所带来的危害不断通过 农产品影响人们健康。
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• （3）土壤的理化性质恶化引起土壤退化的问题。
• 农业生产不断“增肥”的施肥方式已经让土壤不堪重负， 特别是不含有机质和腐殖质的化肥大量使用后，致使土壤 团粒结构与土壤微生态环境遭到破坏，不但造成土壤板结、 次盐渍化和肥力下降等。而且还会造成土壤中残留大量化 学有害物质，如硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、氯根、缩二 脲等等，导致土壤和作物处于不健康状态，严重影响了农 作物的生长。