分析：炼乳流程的优化建立在对乳品上，炼乳流程的优化，主 要是提高质量，减少能耗，在实际的操作工艺中，深人认识的 基础采用真空罐蒸发浓缩，还需要增加设备、增加环节。
例 3：小张准备设计制作一个木质衣架，画好草图和 视图后，在设计制作流程时，不今考虑的是（ ） A ．加工工具 B ．加工精度 C ．木料质地 D ．原料 成本 答案： D
自动化生产流水线
A.更好的控制每道工序的质量 B.控制每道工序的时间
Cቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ减少人力
D.提高生产的安全性 E.提高工作效率，降低成本 ……
洗衣机工作流程
进水
洗衣 排水 脱水
上世纪30年代—上海
上世纪40年代—南京
冲印照片有如下的过程：
(1)将潜影变为显影——显影。装入相机的 胶卷经过拍照曝光后，得到的是“潜影”。 这种潜影不经过化学处理，是看不出影像来 的。由此，首先需要将潜影片泡在“显影液” 里，经过一段时间后，被拍照的影像才能在 胶片上显现出来。这个过程，通常叫做“显 影”。
冲印照片有如下的过程：
（2）将显现的影像固定——定影。经过 显影的胶片，还不能用来印制照片，因 为这种胶片的影像容易被摸掉，不能保 存。由此，要将显影后的胶片放在定影 液中浸泡一定时间后，才能用于照片的 洗印。 以上两个过程，合起来称为冲片。它的 作用是将感光胶片变为底片。
冲印照片有如下的过程： （3）从底片洗印出照片——印相。首先 将感光纸通过底片进行曝光，再经过
工艺流程： 反映了从原材料投入到成品产出， 通过一系列工艺或加工环节，顺序地 进行生产或者制造某种产品的全过程。
造纸流程
收集原料 水浸 剁碎 水洗 加热蒸煮 漂洗
捣碎形成纸浆
用纸模捞取纸浆
浸入草木灰水中
滤水晾干成纸
例 1：关于流程、时序、环节，下列表述错塌的是 （ ） A ．任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节 B ．环节是一个相对概念，有些环节还可以再细分为 许多子环节 C ．生产中的时序是不可颠倒的 D ．设计科学合理的流程，目的是为了提高质量和效 率 答案： C
分析：流程设计考虑的因素比较多，针对一个具体的 设计方案，其流程设计主要从提高效率和产品质量方 面去考虑，而不必考虑原料成本。
时序
环节
工作流程和工艺流程
工作流程：
反映了完成一件事情、一项任 务而进行的一系列有序的工作或活 动的全过程
1798年，美国发生了这样一件事情， 美国政府要求工厂主惠特尼在15个月内生 产1万杆滑膛枪。这比诸葛亮3天之内要造 10万只箭的任务还要难完成。惠特尼采用 了一种新的方法完成了任务，他把每个造 枪的工作化整为零，每个工种只生产其中 的一种部件，然后把每种部件都放在一个 袋子里，每个袋子都编上号，最后从不同 的袋子里各取出一个零件就可以组装成一 杆枪。惠特尼就是靠这种方法完成了生产 任务。他的这种方法为后来的流水线生产 打下基础。
显影和定影处理，就了得到照片。
请试着画出照片的冲印流程。
拍照曝光（得到潜影） 显影 定影 印相
流程实例
神六发射全过程图片演示
图3：四个助推器分离 图4：一级火箭分离 图1：长征-2F火箭点火发射 图2：抛弃逃逸塔 图7：箭船分离 图8：推进舱帆板展开 图5：整流罩分离 图6：二级火箭主发动机熄火 图9：推进舱帆板对日定向 图10：轨道舱帆板展开
自 行 车 前 轮 装 圈 上 轴
上钢丝 编花 上前轴 上外胎 上内胎 上气门
思考： 假如我们要泡茶喝。条件：开水壶要 洗；茶杯也要洗；火已生起来了；茶叶也 有了。该怎么办？
甲同学：洗净开水壶，灌上凉水，放在火上，坐等水开； 水开以后才急急忙忙找茶叶，洗茶杯；然后泡茶。 乙同学：先洗开水壶，洗茶杯，拿茶叶；；一切准备好 了，才灌水烧水；坐待水开泡茶。 丙同学：先洗好开水壶，灌上凉水，放在火上；等待烧 水的时间，洗茶杯，拿茶叶；等水开了，就泡茶。
【探究】：
在开车时有时候会 发生车胎漏气情况，这 时我们就要换上备用胎 ，在安装备用胎时，有 些车型会有五个螺栓要 拧紧（如图所示，螺栓 的编号分别为1、2、3 、4、5），那么请问， 拧螺栓的先后顺序最合 理的是什么？
【探究】：
一
1.什么是流程?
了解流程
流程是一系列连续有规律的 活动，这些活动以确定的方式发 生或执行，导致特定结果的出现。
分析：流程是一项活动进行的程序，必定有一定的环 节，一定的顺序，其中环节是相对的，可以再分，时 序有颠倒和不颠倒两种，生产中的时序，有些是可以 颠倒。
【 例 2］炼乳生产需要经过一个环节，蒸发浓缩。即将原料奶 中大部分的水分蒸发。原始的方法是在锅里直接给原料乳加热， 使其中的水分蒸发，由于常压下，水沸腾的温度在 100 ℃ 左 右，即造成原料奶中的营养成分破坏，会使部分炼乳颜色发生 褐变，又会造成炼乳制造成本居高不下（要消耗大量煤）。随 着科学技术的发展，人们利用真空罐，在 45 一 60 ℃ ，将原 料奶的水蒸发，提高效率和质量。针对上述案例，下述说法错 误的是（ ） A ．炼乳流程的优化建立在对生产工艺进一步认识的基础上 B ．炼乳设备的改进，导致流程工艺的优化 C ．炼乳流程的优化，综合考虑到浓缩、保持营养成分、降低 成本等多种目的 D ．炼乳流程的优化，主要表现在环节的减少 答案： D