化学肥料（提高）
【学习目标】
1.掌握常见化肥的种类、作用及施用时的注意事项；知道使用化肥、农药的利弊，提高环保意识。
2.掌握氮肥、磷肥和钾肥的区分方法；掌握氮肥中氮的质量分数的计算。
【要点梳理】
要点一、常见化肥的种类和作用
1.化肥：以化学和物理的方法制成的含有农作物生长所需营养元素（N、P、K等）的化学肥料简称为化肥。
2.常见化肥的种类、作用及缺乏时的表现：（高清课堂《化学肥料》一）
3.常见化肥的物理性质：
1.农作物所必需的营养元素有多种，其中氮、磷、钾需要量最大。
因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。
2.复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥。
如KNO3含有钾元素和氮元素两种营养元素，属于复合肥料。
3.微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等，施用量较少，但植物缺少这些微量元素就会影响生长发育，减弱抗病能力。
要点二、化肥的鉴别
1.利用物理化学性质的不同初步区分常见化肥的方法：（高清课堂《化学肥料》二）
铵态氮肥钾粉磷肥看外观白色晶体灰白色粉末
加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水
加熟石灰放出具有刺激性气味的氨
气
无具有刺激性气味的
氨气放出
2.氮肥的简易鉴别：
（1）氮肥中的氨水是液态的，碳酸氢铵有强烈的刺激性气味，据此可直接将它们与其他的氮肥相区别。
（2）其他常见氮肥可按下列步骤加以鉴别：
【要点诠释】
1.氮肥中含有铵根的盐，称为铵盐，如NH4HCO3、NH4NO3等，这类化肥又称为铵态氮肥。
2.铵态氮肥能与碱反应，放出氨气（氨气溶于水即为氨水，显碱性其pH大于7），氨气能使湿润的红色石蕊试纸变为蓝色。
常用此法检验铵态氮肥。
还说明这类氮肥不能与碱性物质混合使用。
要点三、化肥、农药的利弊及合理使用
1.利：化肥和农药对提高农作物的产量有重要作用。
2.弊：不合理的使用化肥和农药，不仅难以实现增产效益，还会带来环境问题。
如造成对土壤、水源、大气的污染等。
种类性质使用注意事项
碳酸氢铵NH4HCO3易溶于水，受潮时在常温下即能
分解，温度越高分解越快，遇碱
放出氨气。
在土壤中不残留有害
物质
（1）不与碱性物质混用以免降低肥效
（2）贮存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施
用后要盖土或立即灌溉
硝酸铵NH4NO3易溶于水，受热易分解，遇碱放
出氨气，在高温或受猛烈撞击时
易爆炸
（1）不与碱性物质混用以免降低肥效
（2）不能与易燃物混在一起，结块时，不要用铁
锤砸碎
硫酸铵（NH4）2SO4易溶于水，吸湿性小，常温稳定，
遇碱时放出氨气，长期施用，会
使土壤酸化，板结
（1）不与碱性物质混用以免降低肥效
（2）不能长期使用
硫酸钾K2SO4易溶于水，长期使用，会使土壤
酸化、板结
不能长期使用
【要点诠释】
1.化肥与农家肥混合使用，可以改良土壤结构，减少化肥对土壤、水源等环境的不良影响。
2.草木灰（主要成分是K2CO3）水溶液呈碱性，不能淋雨，不能与铵盐混合使用，以免降低肥效。
【典型例题】
类型一、考查化肥的种类和作用
1.在植物生长过程中，施用氮肥能使枝叶繁茂，施用磷肥能使果实饱满，施用钾肥能使茎杆健壮。
种植食叶的蔬菜（如青菜），应施用较多的化肥是（）
A. 磷肥
B. NH4NO3
C. K2SO4
D. 微量元素肥料
【答案】B
【解析】根据题意氮肥对枝叶繁茂有作用，则种植食叶的蔬菜就要多施用氮肥。
氮肥是指化肥组成中含有氮元素的肥料，由此可判断答案为B。
【总结升华】掌据三种化肥的作用可这样记忆，氮肥对（叶）起作用，使叶片繁茂；磷肥对（根）起作用，使根系发达，提高抗寒抗旱能力；钾肥对（茎）起作用，使茎生长茁壮，提高抗倒伏能力。
举一反三：
【变式】今年夏天，某乡小麦田里出现大面积的倒伏现象，你认为增施的化肥应是（）
A. NH4NO3
B. CO（NH2）2
C. Ca（H2PO4）2
D. KCl
【答案】D
【解析】钾肥能够增强植物的抗倒伏能力。
类型二、考查化肥的鉴别
2.右图所示是某同学鉴别NH4HCO3、NH4Cl、KCl三种化肥的过程。
其中试剂甲和乙可能是。
①甲：熟石灰；乙：稀盐酸
②甲：水；乙：氢氧化钠溶液
③甲：氢氧化钠溶液；乙：稀硫酸
④甲：稀盐酸；乙：氯化钠溶液
【答案】①③
【解析】因为碱和含有铵根的化肥反应会放出有刺激性气味的氨气，故甲试剂为碱；NH4HCO3和NH4Cl二者的阴离子不同，含有碳酸氢根离子的化合物遇酸反应会放出气体，故乙试剂是酸。
【总结升华】铵盐遇碱产生氨气，这是区别铵态氮肥的简便方法；加入酸产生气泡，说明化肥中含有碳酸根离子。
举一反三：
【变式】下列鉴别K2SO4和NH4HCO3两种化肥的方法中，不正确的是（）
A.加熟石灰研磨
B.加热
C.闻气味
D.根据溶解性
【答案】D
【解析】K2SO4和NH4HCO3均易溶于水，故二者不能根据溶解性进行区分。
类型三、考查有关化肥的计算
3.下图是两化肥标签的一部分，请回答：
（1）从标签上看，两种化肥具有共同的物理性质之一是；碳酸氢铵不同于尿素的化学性质是。
（2）这种“尿素”和“碳酸氢铵”的含氮的质量比为。
（3）从含氮量角度，50kg这种碳酸氢铵相当于kg（精确到0.1）这种尿素。
【答案】（1）易溶于水碳酸氢铵受热易分解
（2）23 : 8
（3）17.4
【解析】
（1）由标签说明可知，尿素和碳酸氢铵都是易溶于水的，物质的溶解性属于物理性质。
保存碳酸氢铵时要放在阴暗处，说明碳酸氢铵受热易分解；物质的热稳定性差需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质。
（2）这种“尿素”和“碳酸氢铵”的含氮的质量比为：50k g×46.0%：50k g×16.0%=23 ：8
（3）设50kg这种碳酸氢铵与质量为X的尿素中的氮元素质量相等。
则
50k g×16.0%=X×46.0% X=17.4kg
【总结升华】解答本题要充分理解标签中提供的信息，并且和相关计算方法结合起来进行分析、判断，从而得出正确的结论。
4.随着世界人口的增长，人类对粮食的需求量不断增大。
俗话说，“庄稼一枝花，全靠肥当家。
”农作物生长过程中，需求量最大的三种营养元素是_______________（填元素名称）。
某农民根据种植的农作物生长的情况，准备配制一种复合肥60kg，该复合肥中含KCl、NH4H2PO4和（NH4）2SO4的质量比为1：2：1，则需要（NH4）2SO4的质量为___________kg，该复合肥中氮元素的质量分数为__________。
【答案】氮、磷、钾 15kg 11．3%
【解析】配制含KCl、NH4H2PO4和（NH4）2SO4的质量比为1：2：1的复合肥60kg, 则复合肥中（NH4）2SO4的质量为： 60kg×1÷（1+2+1）=15kg，用同样方法可求出复合肥中NH4H2PO4的质量为30kg。
15kg（NH4）2SO4中氮元素的质量为：
30kg NH4H2PO4中氮元素的质量为：
则该复合肥中氮元素的质量分数为：
【总结升华】混合物中某元素的含量指该元素的质量占混合物质量的百分比。
举一反三：
【变式】某同学帮家里去一家生产资料公司购买化肥，该公司化肥售价如下表：
化肥NH4NO3KCl NH4HCO3K2SO4价格（元/吨）1050 650 350 800
（1）NH4HCO3中氮元素的质量分数是。
（精确到0.1%）
（2）该同学买化肥的钱只有700元，要求购得化肥中含氮元素总质量最多，则应该买。
【答案】（1）17.7% （2）NH4HCO3
【解析】用700元买化肥，若购NH4NO3，购得化肥中N的总质量为：
700元÷1050元×1吨×（28÷80）=0.233吨
若购NH4HCO3，购得化肥中N的总质量为：
700元÷350元×1吨×（14÷79）=0.354吨
因为0.233吨＜0.354吨，所以应买NH4HCO3。