酒店人事部服务流程与规范精细化管理
人事部服务流程与规范
人事部组织结构与责权
人事部责权
6．人事部组织机构建立、员工考核的权力
7．人事部内部员工的聘用、解聘的建议权
8．要求相关部门配合相关工作的权力
9．人事部内部工作开展的自主权
10．其他相关权力
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编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期
人事服务流程与规范
人员招聘服务流程与规范
意见执行下面（5）中的操作
（5）人事部按用人部门或所招聘职位直接上级所填写面试合格意见执行①若所填意见为考虑，把职位申请表存于候补档案内
②若所填意见为不合格，把职位申请表存于否决申请的档案内，向该求职者发出
致谢应聘与不被录用的通知书3．录用员工（1）外部招聘录用
①外部招聘面试合格的应聘者，人事部根据用人部门的用人时间通知应聘者到酒
店指定医院进行体检
②人事部向体检合格的应聘者发放录用通知书，通知其报到时间、所带资料（包
括身份证、学历证、无犯罪记录证明等资料）
（2）内部招聘面试合格的员工，人事部为其办理岗位调动手续
（3）被录用员工在接到酒店录用通知后，必须在规定的时间内到酒店报到，未
能按时报告者，酒店有权取消其录用资格，特殊情况经批准后可延期报到（4）新员工在人事部和用人部门办理入职手续后，进入试用阶段
（5）员工试用期结束，用人部门和人事部根据其试用期的表现决定其是否转正（6）同意员工转正后，人事部与其签订正式劳动合同并办理其他相关手续4．招聘总结
（1）招聘结束后，人事部要对招聘工作的及时性和有效性、招聘成本和录用人
员等方面进行评估
（2）人事经理写出招聘总结，分析此次招聘的经验和不足，为下次招聘提供改
进的建议
相关说明编制人员审核人员批准人员编制日期
审核日期
批准日期
新员工入职服务流程与规范
3．正式录用
（1）新员工入职培训后进行考核，考核合格后安排到相关部门进行试用
（2）新员工试用期满，人事部组织进行转正考核工作，对员工试用期的表现做
出评价
（3）新员工通过转正考核后，与人事部签订劳动合同，正式被录用；未通过转
正考核的新员工，人事部延长其试用期或办理辞退手续
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编制人员审核人员批准人员
编制日期审核日期批准日期
员工转正办理服务流程与规范
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编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期
培训服务流程与规范
年度培训计划制订流程与规范
岗位技能培训服务流程与规范
质检服务流程与规范质检工作服务流程与规范
（1）发现员工在服务、设备设施、劳动纪律等方面存在的问题，现场纠正，并
记清所在岗位、时间、姓名、原因和处理意见
（2）根据问题程度和性质填写过失单或罚款单
（3）罚款单和过失单由员工本人签字，员工拒签仍然有效
4．质检工作总结
（1）发质检通报程序
①每周末将一周质检记录汇总分析，按存在问题、分类、分部门归纳，以表格的
形式统计，连同问题分析写出《一周质检通报》
②撰写质检通报，内容包括时间、部门、当事人、存在问题，以表格形式打印出
来，经酒店领导审核无误后下发到各部门
③各部门接到“通报”后在规定时间按《质检奖惩条例》将处理结果及整改措施
上报人事部
④由责任部门按问题、整改时间，落实到位，质检部门进行复查
（2）发奖惩报告
①每日根据检查结果，对违纪人员视情节轻重按酒店《质检奖惩条例》规定进行
经济处罚或行政处分，注明处罚金额及原因
②每月底将当月奖励单与过失单汇总后报酒店领导
③对评选为“优秀员工”的经酒店领导审批后，按酒店规定进行奖励
（3）每月汇报质检情况，做出《服务质量分析月报》
（4）将质检文件、资料、表格整理存档管理
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编制人员审核人员批准人员
编制日期审核日期批准日期
客人投诉处理服务流程与规范
酒店高层审批处理
（3）客人投诉处理后，质检专员根据需要对客人进行进行回访，确认客人对于
投诉处理的反馈意见，并填写《访问客人记录表》
（4）质检专员就有关投诉的处理结果和建议于每日下午5点前填写好客人投诉
日报表上交质检主管
（5）各部门每周五做投诉处理统计分析报质检主管，由质检主管完成周客人投
诉处理情况分析，并填写好客人投诉周报表上报
3．编制投诉分析报告
（1）质检专员于每月25日将客人投诉月报表及客人投诉内容分类月报表填好，
上报质检主管
（2）质检主管统一汇总后，编写酒店客人投诉分析报告，报告内容做到有过程、
有数据、有分析、有措施
（3）将投诉相关文件、记录整理存档
相关说明
编制人员审核人员批准人员
编制日期审核日期批准日期。