3、调查当地常见的食用菌的种类ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ那些？ 4、食用菌的养殖方法等等
18.只有经历地狱般的磨练，才能炼出创造天堂的力量。 72.所有的豪言都收起来，所有的呐喊都咽下去。 92.每天肩上新增的不是痛苦，是沉稳的素养。 10.如果你想攀登高峰，切莫把彩虹当作梯子。 44.没有年少轻狂，只有胜者为王。 12.没本事的男人才会要死要活。 41.想做的事情就快去做吧，不要到最后只剩下“来不及”了。 19.驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。 55.成功的人永远只有办法，失败的人永远只有理由。 9.不下水，一辈子不会游泳；不扬帆，一辈子不会撑船。 21.出发，永远是最有意义的事，去做就是了。 42.你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！ 37.一无所有就是拼搏的理由。
液
液
染
盖
色
盖
观
玻
察
片
细
胞
核
青菌 曲霉
真菌的种类
单细胞真菌 酵母菌
多细胞真菌– 霉菌、蘑菇等
菌盖 菌褶 菌柄 菌丝
地下菌丝
生活体验
1、冬天发面蒸馒头，为什么要把
和好的面放在温暖的地方？
2、发面馒头和面包为什么总是暄软 多孔？
酵母菌
夏天在什么地方 容易采到蘑菇？
根据生活经验你能简述真菌 的营养方式和生殖方式吗？
单细胞个体， 无成形的细胞核
营养方式 繁殖方式
寄生 自我复制 异养 分裂生殖
真菌
细胞内有成 型的细胞核
孢子生殖 异养
调查报告
调查内容：（可以任选一题） 1、观察当地常见的食用菌的形态和颜色，观察 他们着生在什么物体上，以及光照、温度和湿 度等生活环境的特点，分析这些食用菌的营养 方式 2、调查这些食用菌的营养价值、味道和市 场价格等，并做好记录。
第三节 真菌
第三节 真 菌
学习目标
知识目标：1、识别日常生活中常见的真菌，说
出它 们的营养方式和生殖方式 2、描述真菌的主要特征（重点）
能力目标：使用显微镜观察酵母菌的形态结构，
使用放大镜观察霉菌的形态.(难点)
情感目标：关注真菌与人类的关系。
前情回顾
酵母菌涂片的制作过程
滴
涂
酵
均
母
匀
菌
培
培
养
养
真菌的生活
营养方式 生殖方式
腐生或寄生 孢子生殖
课堂总结：真菌的主要特征
1、从结构上：细胞内都有成形的细胞核 2、从生殖方式上：能够产生孢子，孢子
能够发育成新个体 3、从营养方式上：体内没有叶绿体，
营养方式属于异养
细菌、真菌和病毒比较表
比较项目
种类
病毒
细菌
结构
无细胞结构，一 般由蛋白质外壳 和遗传物质组成