水果包装毕业设计【篇一：毕业设计戴惠惠】镇江高等职业技术学校毕业设计（论文）食品添加剂的危害及使用标准与作用系名：信息工程系专业班级：应用化工技术0818班学生姓名：戴惠惠学号： 082801203 指导教师姓名：指导教师职称：中学高级教师二〇一三年四月目录第一章食品添加剂的定义--------------------------------------------------------------6 第二章食品添加剂的特征--------------------------------------------------------------7 第三章食品添加剂主要作用-----------------------------------------------------------83.1 防止变质-----------------------------------------------------------------------------------------8 3.2 改善食品的感官现状--------------------------------------------------------------------------8 3.3 增强食品的品种与方便性--------------------------------------------------------------------8 3.4 保持或提高食品的营养价值-----------------------------------------------------------------8 3.5 有利食品加工-----------------------------------------------------------------------------------8 3.6 满足其他特殊需要-----------------------------------------------------------------------------9第四章食品添加剂主要分类---------------------------------------------------------104.1 抗氧化剂---------------------------------------------------------------------------------------10 4.2 漂白剂------------------------------------------------------------------------------------------10 4.3 着色剂------------------------------------------------------------------------------------------10 4.4 护色剂------------------------------------------------------------------------------------------11 4.5 酶制剂------------------------------------------------------------------------------------------11 4.6 防腐剂------------------------------------------------------------------------------------------11 4.7 增味剂----------- ------------------------------------------------------------------------------12 4.8 甜味剂---------- -------------------------------------------------------------------------------12第五章食品添加剂的危害及使用标准---------------------------------------------145.1山梨酸甲(防腐剂) --------------------------------------------------------------------------14 5.2亚硝酸钠(护色剂) --------------------------------------------------------------------------14 5.3 d-异抗坏血酸钠（抗氧化剂）-----------------------------------------------------------14 5.4抗坏血酸棕榈酸酯（抗氧化剂）---------------------------------------------------------15 5.5红曲红（着色剂）---------------------------------------------------------------------------15 5.6糖精钠（甜味剂）---------------------------------------------------------------------------15 5.7核苷酸（营养强化剂）---------------------------------------------------------------------15 5.8磷酸三钙（抗结剂）------------------------------------------------------------------------15 5.9黄原胶（汉生胶）（增稠剂）------------------------------------------------------------165.10谷氨酸钠（增味剂）------------------------------------------------------------------------16 5.11过氧化苯甲酰和过氧化钙（增白剂）---------------------------------------------------16第六章新闻链接-------------------------------------------------------------------------176.1三鹿奶粉事件----------------------------------------------------------------------------------17 6.2双汇“瘦肉精”事件-------------------------------------------------------------------------17第七章正确防范-------------------------------------------------------------------------19 第八章食品添加剂法律法规----------------------------------------------------------20 结论------------------------------------------------------------------------------------------25 致谢------------------------------------------------------------------------------------------25 参考文献------------------------------------------------------------------------------------26摘要随着人们的生活水平的提高，人们不再仅仅单纯追求食品给我们带来的饱足感，更关注食品在色香味给我们带来的感官刺激，因此食品添加剂得到了广泛的应用，可是由于食品添加剂方面的超标使用又给人们带来一定的危害，所以需要我们更加深入的了解和认识它。
关键词：食品添加剂标准危害防范引言随着我国国民经济的发展，人民生活水平的不断提高，对食品的要求也随之提高，在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西，尤其是在人类每日必须的餐饮方面。
“美好火腿肠，不添加任何防腐剂??”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全。
食品结构向多样化，营养化和方便化的高档食品转化，食品添加剂正越来越受到重视，高校设置专业系科，科研单位和生产企业积极开发，食品行业竞相应用，我国的食品添加剂的品种和应用范围在不断扩大。
食品添加剂在近十年来有较大的发展，1987年已被批准的添加剂已有623种（其中香料有496种）。
然而由于应用开发工作尚未得到应有的重视，食品添加剂在质量上远不能适应食品工业发展的需要，还存在很多问题。
【篇二：水果品牌策划】水果品牌策划洋水果大举进入中国市场中已多年了。
品相光鲜的水果令人垂涎欲滴，均一的个头、艳丽的色泽、动听的名称、漂亮精致的包装，无一不透出高档的品质感，顺其自然只有高档的价格才能体现洋水果此般的好，成为享用者品位的象征、身份的体现。
反身让我们来看看国产水果的状况：土气简陋的包装，未经精选的水果大小不一，只知水果名称而不知是何品牌，传统单一的营销模式，这些都是大多存在的问题，如此的卖相如何才能卖到好价钱？又用何种优势与洋水果竞争呢？只能是屈身走中低档消费市场，以满足消费者的最基本的水果消费。
试问国产水果真的就不行吗？难道天生就是贱命一条吗？不！国产水果可以大声说不！中国是全球的水果生产大国，每年有大量优质的水果出口，其中苹果、柑桔、梨被誉为中国三大水果，产量位居全球绝对优势。
中国的地域广阔，从南到北，从东到西分布着各种气候特征，可以适合各类水果的生长，所以国产水果的资源特别丰富，其中仅新疆就有几十种水果，是个名符其实的“瓜果之乡“。
凡到新疆的人都有深刻的体会，“早穿袄，晚穿纱，围着火炉吃西瓜“，金黄甜美的哈密瓜，伽师瓜，水灵清甜的葡萄，都会让乐不思属。