1990年
破千时间 目前店数
17年 大于4000家
19年 约1400家
扩张计划 外送网点
每年不低于500家
3年1000家
约400家（约三分之一 超过1500家（约50%）
）
汽车餐厅
约120家（总量10%）
70家
24小时餐厅比例
80%
约三分之一
三、肯德基和麦当劳在中国
2.消费人群 肯德基以青年男女为中心，然后兼顾孩子与年轻父母 ，以家庭成员为主要目标消费者。推广的重点是青少 年，一切食品、服务和环境都是有针对性地设计的。 这是因为青年人比较喜欢西式快餐 轻快的就餐气氛 ，并希望以此影响其他年龄层家庭成员的光临。另外 肯德基也在儿童顾客上花费大量的精力，包括儿童就 餐区，儿童庆生区，儿童喜好的多彩装饰，玩具礼品 ，肯德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐 气氛，强调的是这种附加的价值。
一、肯德基和麦当劳的发展历史
神秘武器：1930年的时 候，山德士用11种香料 调味品配出遍及世界的 肯德基，至今，这种配 料配方还在使用，但随 着肯德基的不断壮大和 发展，这些配方都是通 过计算机进行调配，已 增至40种。而这价值百 万美元的11种调料配方 放在路易维尔安全的地 方，一个银行的保险柜 里，不为世人所知。
弟购买商标权，经营麦当劳餐厅事业，并且以科技化的 管理方式经营麦当劳。
一、肯德基和麦当劳的发展历史
麦当劳的时点大事 1902 年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺 伊州芝加哥诞生。 1903年 ，汉堡包在密苏里州面世。 1940年 麦当劳餐厅原型创立。 1960年 雷.克洛克正式将餐厅更名为“McDonald's” 。 1961年 雷.克罗克收购麦当劳兄弟的餐厅。 1962年 麦当劳售出第10亿个汉堡包，麦当劳叔叔亮相 。 1967年 麦当劳在加拿大开设第一家国际餐厅。 1968年 “巨无霸”面世，麦当劳成立国际业务部。 1972年 麦当劳资产值达到10亿美元。
一、肯德基和麦当劳的发展历史
1952年，盐湖城第一家被授权经 营的肯德基餐厅建立了，这便是 世界上餐饮加盟特许经营的开始 。在短短5年内，他在美国及加拿 大已发展了400家的连锁店。
注：山德士上校在创业过程中 ，推销自己的炸鸡产品，推广特 许授权经营的过程中，被拒绝了 1009次，
（任何一个成功的人都有自己 的坚持和执着。）
二、肯德基和麦当劳的全球发展情况
1. 规模和战略合作伙伴 麦当劳餐厅遍布在全世界六大 洲百余个国家。在世界上大约拥 有三万间分店，在很多国家麦当 劳代表着一种美国式的生活方式 。2012年麦当劳实现营业收入270 亿美元，在财富世界500强排行榜 排名第410位。 因麦当劳固定销售可口可乐公 司提供的碳酸饮料，麦当劳实际 和可口可乐结成了战略联盟。
一、肯德基和麦当劳的发展历史
麦当劳的起源转变为卖薯条、汉堡的速食连锁店。 一九四八年，麦当劳兄弟创立第一家速食店餐厅。 两兄弟有能力开创麦当劳事业，但却没有能力将麦
当劳发扬光大。 一九五五年，雷·柯洛克成为麦当劳的第一位加盟
经营者。 一九六一年，雷·柯洛克以 270万美元向麦当劳兄
三、肯德基和麦当劳在中国
1.规模，2012年9月，门店突破4000家
未来，肯德基将 以每年不少于500 家的数量扩张，在 深入一、二、三线 城市的同时，今后 乡镇市场将成为肯 德基的拓展重点之 一。
三、肯德基和麦当劳在中国
1.首家店
麦当劳于1990年10月8日在深圳市解放路光华楼西华宫开 了第一家餐厅，并成为内地唯一一家能用港币和人民币支 付餐饮的麦当劳。
二、肯德基和麦当劳的全球发展情况
企业形象和标识：金黄色拱门形状的“M”麦当劳 的商标和麦当劳叔叔是麦当劳速食连锁店的招牌 吉祥物和企业的形象代言人
三、肯德基和麦当劳在中国
1.首家店 肯德基中国第一家门店，1987年11月12日，肯 德基中国第一家门店在北京开业
三、肯德基和麦当劳在中国
1.规模，肯德基中国门店发展情况
二、肯德基和麦当劳的全球发展情况
2.企业形象和理念 经营理念：是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包 装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。 企业文化：肯德基塑造了具有服务意识导向的强有力的企业 文化。 企业口号： “有了肯德基，生活好滋味”，“生活如此多娇 ”。
二、肯德基和麦当劳的全球发展情况
肯德基和麦当劳在中国 的发展比较概述
2020年4月19日星期日
一、肯德基和麦当劳的发展历史
肯德基的起源史
关键人物：“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德 士上校，1890年9月9日出生，40岁的时候，山德士来 到肯塔基州，开了一家可宾加油站，为来加油的客人 很多，提供炸鸡食品，1935年，山德士的炸鸡已闻名 遐迩。肯塔基州州长鲁比·拉丰为了感谢他对该州饮 食所做的特殊贡献，正式向他颁发了肯德基州上校官 阶，所以人们都叫他“亲爱的山德士上校” 肯德 基正式创建于1952年，从最初的街边小店，到今天的 食品帝国，山德士走过的是一条崎岖不平的创业之路 。
企业形象和标识：2006年完成第五代标识的更换
二、肯德基和麦当劳的全球发展情况
企业形象代言：为了吸引儿童顾客，另一方面要制衡“麦当 劳叔叔”，肯德基又推出了另一品牌“代言人”：“奇奇” ，
二、肯德基和麦当劳的全球发展情况
经营理念：麦当劳的黄金准则是“顾客至上，顾 客永远第一”。提供服务的最高标准是质量（ Quality）、服务（Service）、清洁（ Cleanliness）和价值（Value），即QSC&V原则。 企业文化：当劳企业文化是一种家庭式的快乐文 化，强调其快乐文化的影响， 企业口号：从“更多选择，更多欢笑”，到“常 常欢笑，尝尝麦当劳”，到为快乐腾点空间；到 I'm lovin' it（我就喜欢）
三、肯德基和麦当劳在中国
1.规模 截至2009年末，麦当劳在中国仅有1137家门店。 2012年初，麦当劳在华门店数量超过1400家。 预计到2013年底，门店数量达到2000家。 未来，麦当劳在中国每年保持250-300左右的开店 速度。
三、肯德基和麦当劳在中国
内容
肯德基
麦当劳
进入中国时间
1987年
二、肯德基和麦当劳的全球发展情况
1. 规模和战略合作伙伴 肯德基属于百胜餐饮集团。百 胜集团是世界上最大的餐饮集团 ，在全球100多个国家和地区拥有 超过3.3万家连锁店和90万名员工 。2012年，百胜集团实现营业收 入超过200亿美元。 肯德基与百事可乐结成了战略 联盟，餐厅固定销售百事可乐公 司提供的碳酸饮料。