材料：地瓜做法：第一步当然先要清洗干净，切开放到锅里蒸熟。

第二步蒸熟后的效果，剥掉地瓜皮，这样口感会更好。

第三步将去皮的地瓜切成片或条状，放在太阳下晒就可以了，一定要尽量放在通风处。

第四步晒到一定程度翻一下，晒到外硬里软，这时是最好吃的，再晒就会很劲道，要牙好才能越嚼越香呢。

记忆中最好吃的零食就是儿时吃过的地瓜干，咬一口甜而不腻、松软耐嚼、余香持久，那时候怎么吃也吃不够，总得吃到肚子发胀为止。

现在超市里买的地瓜干都有防腐剂和各种添加剂，再也找不到小时候的味道，真想再尝尝带着满身的白霜，味道实足的地瓜干啊，这有何难，我教你做好了。

来看看我们的自制地瓜干吧，哈哈，可不要流口水哟。

（欢迎光临我们的店铺“小山东特产屋”）
第一步当然先要清洗干净，切开放到锅里蒸熟。

第二步蒸熟后的效果，剥掉地瓜皮，这样口感会更好。

第三步将去皮的地瓜切成片或条状，放在太阳下晒就可以了，一定要尽量放在通风处。

第四步晒到一定程度翻一下，晒到外硬里软，这时是最好吃的，再晒就会很劲道，要牙好才能越嚼越香呢。

怎么样，不错吧。

晒制地瓜干是在11月份以后哦，夏天就不要尝试了，会酸掉的哦~~
如果您也喜欢地瓜干，欢迎光临我们的淘宝店“小山东特产屋”。