9 52.5
10
常见的晶体：萘、冰、海波、石英、 水晶、食盐、各种金属等。
常见的非晶体：松香、玻璃、 沥青、蜂蜡等。
一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）
钨 纯铁 钢 灰铸铁 铜 金 3410 1535 1515 1177 1083 1064 铝 铅 锡 萘 硫代硫酸钠 冰 660 328 232 80.5 48 0 固态水银 固态甲苯 固态酒精 固态氮 固态氧 固态氢 -39 -95 -117 -210 -218 -259
时间/min
1、晶体：有固3、晶体熔化图线
温度/℃
D B C
（1）AB段——固态，晶体吸 热升温。 （2）BC段——B点（固态）、 BC之间（固液共存态）、C 点（液态）晶体熔化过程， 吸热，温度保持不变。
A
时间/min
（3）CD段——液态，表示液体吸热升温过程。
2、非晶体的凝固
a.没有固定的凝固温度 b.凝固过程中放热 c.温度降低
3、晶体凝固条件和特点
达到凝固点 凝固条件： 继续放热 凝固时放热
凝固特点：
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点大小有什么关系
温 度
℃
D
B C
E
F
A
时间
4、同种晶体的凝固点和它的熔点相同。
探究：硫代硫酸钠(海波)熔化过程
状态变化晶体熔化.swf
3、如图所示，把装有碎冰块的试管 插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底 部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半 时，试管里的冰块将（ ） Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化 Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
B
达到熔点
熔化条件：
继续吸热
气态
物质三态
汽 化 吸 热
液 化 放 热
液态 固态
正在消融 的冰凌
熔化和凝固(一)
铁“水”
1、熔化——物质从固 态变成液态的过程。
冰山
2、凝固——物质从液 态变成固态的过程。
一：固、液态之间发生的两种物态变化
活动探究
冰的熔化
烛蜡的熔化
二、固体熔化图线
温度/℃ 温度/℃
D B C
A
时间/min
不同点 熔化、凝固时温度不变
海波（硫代硫酸钠）、 松香、石蜡、玻璃、 常见物质 食盐、冰、各种金属 沥青、橡胶、塑料

熔化吸热降温的应用：
五、熔化、凝固的应用
食品冷冻保鲜

用冰袋给高热病人降温
将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
塑料颗粒熔化后注入钢模， 冷却凝固成塑料盆
把熔融状态的二氧化硅颗粒轧制成 玻璃板
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52
探究：松香的熔化和凝固过程
状态变化非晶体熔化.swf
2 3 4 5 6 7 8 时间/ 分 0 1 温度/ ℃ 40 40.5 41 42 43 44 45 46.5 49
1、能用铝锅作为容器来熔化铁？ 2、为什么灯泡使用钨丝作为灯丝？
3、黑龙江省北方漠河地区最低气温曾经达到-50℃，能 不能用水银温度计测量当地的气温？应该用什么样测温 液体的温度计测量？
四、晶体和非晶体的比较
晶体 相同点
熔化都吸热、凝固都放热
非晶体
有固定熔点和凝固点
没有固定熔点和凝固点
熔化、凝固时温度都变化
4、非晶体熔化图线
温度/℃
(a)非晶体熔化特点：
继续吸热， 温度升高。
(b)非晶体没有固定的 熔化温度，即没有熔 点。
时间/min
5、晶体熔化条件和特点
达到熔点
熔化条件：
继续吸热 熔化时吸热 熔化特点： 温度保持不变
水的凝固
凝固是熔化的逆过程
三、凝固是熔化的逆过程
1、晶体的凝固
a.有固定的凝固温度——凝固点 b.凝固过程中放热 c.温度保持不变
1、上复习课时，老师写下了一副对联，上 联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联 是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包 含的物质变化是 凝固 和 熔化 ，反映一个
共性是 温度不变 。
2、物体在吸热后，它的温度将( A.一定上升 B.一定不变 C.有可能上升，也有可能不变 D.以上说法都不对
C
)：
基本概念：
（1）熔化：物质由固态变成液态的过程。
（2）凝固： 物质由液态变成固态的过程。
（3）熔点： 晶体熔化时的温度。
有一定熔化温度的固体，有熔点 （5）固体： 晶体： 非晶体： 没有一定熔化温度的固体，没有熔点
（6）凝固点： 晶体凝固时的温度。
我来想一想
现在某种物质,在25 ℃时开始熔化,但直 到75 ℃才熔化完全.请问: 这种物质是晶 体还是非晶体? 是非晶体！因为该物质没有固定的熔化 温度（熔点）。