2019年5月20日星期一
第四部分应急逃生演练 第一章安全生产事故应急预案
2019年5月20日星期一
• 一、应急疏散演练方案演练目的 • 二、安全应急救援预案 • 1.目的 • 2.依据 • 3.基本情况 • 4.易发事故分析
2019年5月20日星期一
• 5.预防措施 • 6.处置措施 • 7.紧急预案实施人员构成及职责 • 8.预案启动 • 9.预案演练 • 10.预案更新
2019年5月20措施 • 一、仓储过程中常见安全隐患 • 1.火灾的隐患 • 2.门窗是否牢固 • 3.物资安全码放
2019年5月20日星期一
• 二、仓库安全作业指导书 • 1.库房内部管理要求 • 2.设立仓库安全员值班制度 • 3.外来人员进入仓库区域的管理规定 • 4.安全管理检查
作要点,对所有作业机必须根据“勤检查、 勤清理，流量均匀，厚薄适当，指标明确， 专人操作，前后工序密切配合”的操作原 则进行流水线生产操作。
2019年5月20日星期一
• 二）开机前的准备工作 • 三）开机后的注意事项 • 1.全部设备启动后。 • 2.停机前的准备工作 • 四）关机后的注意事项
2019年5月20日星期一
2019年5月20日星期一
第二部分安全隐患的检查排除
第一章大米的安全隐患与排除措施
2019年5月20日星期一
• 一、大米生产中可能存在的问题和安全隐患 • 1.熏蒸后的稻谷药剂残留带入安全问题 • 2.违规使用添加剂生产香米、有色米和有毒
米 • 3.大米水分控制不好对质量的影响 • 4.以次充好、以劣充优和缺斤短两的问题 • 5.标签标注不符合国家规定 • 6.人员素质偏低，缺乏过程的有效检测检验。
• 七、拥挤发生后的自我保护措施 • 八、触电急救办法 • 九、被蛇咬伤 • 十、被狗咬伤 • 十一、大量吐血或鼻出血的抢救 • 十二、发生烫伤时的抢救
2019年5月20日星期一
第二章人工呼吸方法
• 一、口对口或（鼻）吹气法 • 二、俯卧压背法 • 三、单人操作复苏术 • 四、仰卧压胸法
2019年5月20日星期一
2019年5月20日星期一
• 二、隐患的排除措施 • 1.加强食品安全教育,增强作业人员依法生
产的责任感。 • 2.加强诚信教育,建立质量诚信机制 • 3.树立食品安全的底线意识 • 4.强化培训 • 5.落实追溯和召回制度 • 6.定期开展专项检查,堵塞安全漏洞。 • 7.认真落实安全生产责任制度。
2019年5月20日星期一
第三部分自护自救常识 第一章自护自救
2019年5月20日星期一
• 一、遭遇火灾时的正确脱险 • 二、遭受雷电袭击时的正确脱险 • 三、遭遇避龙卷风的侵袭时 • 四、煤气中毒后自救互救 • 五、发生食物中毒后的自救互救措施 • 六、游泳时遇到意外的自救措施
2019年5月20日星期一
• 三、流水线设备操作规程 • 一）提升机 • 二）清理设备 • 三）去石机 • 四）砻谷机
2019年5月20日星期一
• 五）谷糙分离机 • 六）碾米机 • 七）色选机 • 八）抛光机 • 九）白米分级筛 • 十）包装设备操作规程
2019年5月20日星期一
第二章物资仓储配送操作规程
2019年5月20日星期一
2019年5月20日星期一
• 二、配送突发情况防范 • 1.货物装载时要保证运输过程安全。 • 2.驾驶人员遵守道路交通运输规定，确保交
通运输安全。 • 3.定期组织驾驶人员学习法律、法规。 • 4.遇货物发生破损要及时反馈。 • 5.遇恶劣天气严禁出车配送。
2019年5月20日星期一
• 狗在高速路上被小车撞上， 生还的几率有多大。2016年 2月17日，一只狗跑进长涪 高速路被小车撞上，直接 “嵌”进了车身，执法人员 将它救出来后发现，小狗居 然只受了一点轻伤。
2019年5月20日星期一
2019年5月20日星期一
2019年5月20日星期一
2019年5月20日星期一
• 大米加工过程，无论是大型企业，还是小 作坊，无论是使用流水线设备，还是传统 的碾米工具，或都有去杂、砻谷、谷糙分 离、碾米、色选、抛光、包装等主要加工 工序。正确的操作规范，不仅可以生产出 质量稳定的大米，而且还可以促进生产加 工设备均匀负荷且长周期安全运行。
2019年5月20日星期一
• 二、大米生产流水作业 • 操作人员必须熟悉设备的结构、性能和使
用方法，要爱护设备，经常保护设备的完 整，做到安全生产。在生产中操作人员不 得擅自离开工作岗位，严禁非操作人员开 动各种设备。
2019年5月20日星期一
• 一）作业机的操作方法 • 掌握工艺设备说明书的有关内容和具体操
• 一、炸药库保管员安全操作规程 • 二、炸药装卸工安全操作规程 • 三、地面操纵行车工安全操作规程 • 四、叉车安全操作规程 • 五、仓储配送操作流程 • 1.物资入库流程 • 2.物资出库流程 • 3.物资退货流程 • 4.报损/报溢流程
2019年5月20日星期一
2019年5月20日星期一
• 六、炸药库保管员安全操作规程 • 七、炸药装卸工安全操作规程 • 八、地面操纵行车工安全操作规程 • 九、叉车安全操作规程 • 十、材料配送装卸人员的安全管理规定
2019年5月20日星期一
• 第二章仓储配送突发情况应急预案 • 一、仓储突发情况
2019年5月20日星期一
• 1.货位爆仓 • 2.WMS,RF出现故障。 • 3.系统信息录入错误。 • 4.出现货物倒塌,破损。 • 5.货物仓位出现错位。 • 6.月台码放货物出错。 • 7.遇到紧急订单。 • 8.拣选货物错误。 • 9.作业人员受伤。
第一部分安全作业规程 第一章大米生产车间操作规程
2019年5月20日星期一
• 一、序 • 民以食为天，食以安为先。作为南方主食的大米
产品市场，鱼龙混杂，良莠不齐，消费者鉴别能 力有限，因此做市场放心食品显得尤为重要。 • 消费者期望大米生产商能够向市场提供合格并放 心的大米产品，而生产商亦竭力遵GB1354标准 向市场提供达标产品。故而了解生产商大米生产 过程及控制，对消费者辨识大米产品优劣有着积 极的促进作用。